经常加热单人份餐食的人
如果您经常把做好的饭菜重新加热，首先要确认常用容器是否适用于微波炉，以及您想要的效果是否还需要表面上色。
这些选择适合哪些人？
经常制作小份焗烤料理的人
如果您常为一两人份的餐食使用干热、烧烤或上色功能，不妨比较迷你烤箱的模式和尺寸，以及家中现有烤箱能提供的烹饪方式。
空间有限、常用锅具烹饪的人
如果您主要用水煮、煎炒或炖煮，便携式电炉可以满足直接烹饪的需求。如果选择电磁炉，请先确认现有锅具是否兼容。
根据日常烹饪需求，应该选哪种电器？
先考虑自己经常做哪些菜，再确认可用空间和所需锅具。ADEME 公布的年度耗电量数据，针对不同电器采用了不同的使用场景和循环次数，因此不能仅凭这些数据判断哪种电器烹饪某一道菜最省电。
微波炉
适合考虑：如果您主要是加热或解冻已经做好的餐食。
需要注意：普通微波炉不能自动替代烤箱，尤其不适合需要干热烘烤或表面上色的烹饪。
迷你烤箱
适合考虑：如果您经常需要烘烤、焗烤或烧烤小份料理。
需要注意：体积小巧并不意味着每道菜都能节省能源。
家中现有的烤箱
适合继续使用：如果您需要同时烹饪多份食物，或需要较大的烤箱内腔。
需要注意：如果只烹饪一小份食物，尤其要考虑预热和整个烹饪周期的时长。
电炉
适合考虑：如果您主要用锅或平底锅烹饪，便携式电炉无需固定安装。
需要注意：电磁炉需要搭配兼容锅具，也无法像烤箱一样让食物表面上色。
| 考虑因素 | 需要确认 | 对哪些人更重要 |
|---|---|---|
| 加热与解冻 | 可用功能以及常用容器是否放得下；这些容器是否适用于微波炉。 | 如果我几乎每天都要加热做好的饭菜，希望不用等太久，也不需要食物表面形成焦脆外壳。约 36% 的消费者将加热或解冻列为首要需求。 |
| 上色与烤箱烹饪 | 是否配备烧烤或热风循环功能，以及内腔尺寸是否适合常用烤盘。 | 如果我常做小份馅饼或焗烤料理，烹饪效果比单纯加热更重要；约 29% 的消费者优先考虑这类需要上色的烹饪方式。 |
| 用烤箱同时烹饪多份食物 | 烤盘尺寸、食物份数，以及真正需要使用现有烤箱的频率。 | 如果我需要同时烹饪多份食物，想先确认现有烤箱是否已经能满足需求。约 21% 的消费者将这一功能列为首要需求。 |
| 用锅或平底锅烹饪 | 加热区域数量；如果是电磁炉，还要确认锅具是否兼容。 | 如果我主要做意面、酱汁或炒菜，希望能随时查看并翻动食材；约 14% 的消费者将直接用锅具烹饪列为首要需求。 |
购买前要避免哪些误区？
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只看功率比较电器
标注功率并不能单独说明烹饪一道菜会消耗多少电；烹饪时长、食物份量和预热也会影响耗电量。此外，ADEME 的年度参考数据针对不同电器采用了不同的使用场景。
先记下自己经常做的菜，再在份量和烹饪效果相当的前提下进行比较。
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只是想加热，却买了迷你烤箱
迷你烤箱主要适合需要干热、烧烤或上色的料理。ADEME 和法国国家消费研究所的研究还指出，组合烤箱的效率会因菜品和型号而异。
先想清楚您更需要快速加热，还是焗烤上色的效果，再根据常做的菜选择真正用得上的功能。
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忽略容器和锅具是否适用
餐盘或收纳盒必须适用于相应的加热方式。法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）建议使用适合接触食品的器具，并遵守产品的使用说明；电磁炉也需要搭配兼容锅具。
选购电器前，先检查家中常用的容器和锅具是否适用。
如果现有锅具不兼容，可能需要另行购买。
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把便携式电炉和嵌入式电炉混为一谈
台面式电炉和需要固定电路的安装项目，选购方式并不相同。安装或改造固定电路，远不只是挑选一台便携式电器那么简单。
如果您不打算施工，请选择明确标注为便携式的型号，并按照说明书使用。如果计划安装嵌入式电炉，请在购买前先检查安装条件。
值得了解的品牌
Whirlpool
Whirlpool France 的独立式微波炉系列包括基础款、带烧烤功能款和组合款。如果您主要用微波炉加热食物，可以了解这些型号。
- 是否配备烧烤或其他模式，取决于具体型号。
- 组合功能并不意味着所有菜品都能达到与迷你烤箱相同的烹饪效果。
Moulinex
Moulinex 的台式迷你烤箱适合想要烘烤小份料理，而不只是加热食物的消费者。
- 以 Optimo 19 L 为例，Moulinex 标注的容量为 19 L，功能包括热风循环和烧烤。
- 这些参数仅适用于该型号；购买前请对照烤箱内腔、外部尺寸以及烤盘和台面的空间。
Bosch
如果您已经使用适合多层烘烤的烤箱，可以了解 Bosch 的嵌入式烤箱系列。
- Bosch 的部分型号支持三层同时烹饪。
- 这些特点并非全系列都具备；购买嵌入式烤箱也需要单独规划，不能按选购便携式电器的方式处理。
Tefal
Tefal Everyday Slim 便携式电磁炉无需嵌入式安装，适合用来了解单灶直接烹饪的选择。
- Tefal 标注该型号的加热功率为 2,100 W，并设有 7 档火力。
- 选购前请确认家中锅具是否适用于电磁炉。
Joybuy 上适合这些烹饪需求的电器
以下电器适用于本文介绍的三种需求：用微波炉加热、用便携式电磁炉烹饪，或用迷你烤箱制作料理。如果您家中已有烤箱，建议先看看它能否满足烹饪需求，再考虑添置其他电器。
图片暂不可用
COMFEE' CM-E202CC(WH) 微波炉，20 L
如果您主要加热或解冻已经做好的单人份餐食，可以了解这款产品。
标注功率为 700 W，设有 11 档火力和 6 种预设程序。以上参数不能代表烹饪一道菜的实际耗电量。
使用前请确认容器是否适用，并检查电压和插头是否匹配。
图片暂不可用
Heinrich's 单功能微波炉，20 L
如果您只需要加热或解冻，不追求烤箱烘烤上色的效果，可以考虑这款产品。
标注功率为 700 W，设有 6 档火力和 30 分钟定时功能。
请确认产品外部尺寸适合摆放空间，并使用适用于微波炉的容器。
图片暂不可用
COMFEE CMO‑MP012OC(WH) 微波炉，19 L
如果您经常需要加热和解冻食物，可以考虑这款产品。
标注功率为 700 W，设有 5 档火力、30 分钟定时功能和直径 245 mm 的转盘。
请对照可用空间确认产品外部尺寸，并在购买前确认电压和插头是否匹配。
图片暂不可用
ochama 便携式电磁炉，2,000 W
如果您主要用锅或平底锅烹饪，又不打算进行固定安装，可以了解这款产品。
该型号标注有 10 档功率调节和 6 种功能；标注功率不能代表烹饪每道菜的实际耗电量。
请使用适用于电磁炉的锅具，确保通风口畅通，并确认电压和插头是否匹配。
图片暂不可用
Black+Decker BXOV4500E 迷你烤箱，2,000 W
如果您需要烘烤或烧烤，而不只是简单加热，可以考虑这款产品。
该产品标注的内腔容量为 45 L，单人份烹饪可能用不上这么大的空间。请测量烤盘和摆放位置，并预留所需的通风空间。
使用高温配件时请遵守说明书中的安全须知，并在购买前确认电压和插头是否匹配。
常见问题
功率能说明哪种电器烹饪我的菜更省电吗？
不能。仅凭功率无法判断烹饪一道菜会消耗多少电，烹饪时长、食物份量和预热也会影响耗电量；ADEME 的年度参考数据针对不同电器采用了不同的使用场景。请用相同份量进行比较，并结合您想要的烹饪效果来判断。
任何盒子都能放进微波炉或烤箱吗？
不能。请选择适用于食品接触和相应加热方式的容器。DGCCRF 建议遵守产品使用说明；尤其要确认容器标注可用于微波炉，也不要将不适用于烤箱的容器放进烤箱。
使用便携式电磁炉需要施工吗？
便携式电磁炉作为台面电器使用，而嵌入式电炉的安装可能涉及固定电路。请按照便携式电磁炉的说明书操作，确认锅具兼容；如果计划改造电路，请另行检查安装条件。
使用电烹饪设备前需要检查什么？
请确认电压、插头和使用条件适合家中供电环境，再仔细阅读安全和通风要求。DGCCRF 提醒，电器可能带来触电、火灾或烫伤等风险；也请查询该型号是否有官方召回信息。
维修现有电器，能不能省去购买新电器？
可以，前提是故障能够以适合该电器的方式修复。法国经济部说明，维修补贴适用于部分已过保修期并交由认证维修人员维修的产品；决定更换前，请先确认您的型号是否符合条件，并请专业人员评估故障。