哪些人适合这些选择？

经常烹饪一两人份的小家庭

您希望做少量食物时不必每次都启动大烤箱，同时也希望设备便于收纳和清洁。对于 1 至 2 人的家庭，UFC-Que Choisir 建议将 3 至 4 L 的单篮机型作为参考；也别忘了查看炸篮形状和设备尺寸。

经常同时准备两种餐食的家庭

您经常需要用不同设置烹饪两种食材，并希望它们能同时上桌。双炸篮机型可以满足这类需求，前提是每个炸篮的容量都符合您的实际用量。

厨房空间有限或家中采用开放式布局的人群

您需要确保抽屉可以顺利拉开、空气流通顺畅，也要考虑烹饪时的噪声。UFC-Que Choisir 特别提醒，选购前应留意风扇噪声；请根据具体型号和摆放位置来判断，不要只看容量。

不同类型该如何比较？

单篮空气炸锅

适合选择：经常烹饪一两人份，且一个炸篮就能满足食谱需求。

需要接受：如果食材需要不同的烹饪设置，就得分批烹饪。

双炸篮空气炸锅

适合选择：经常需要同时烹饪两种不同的食材。

需要接受：如果只做一人份，设备通常会占用更多空间。

烤箱或迷你烤箱

适合继续使用：如果大份菜肴或多人份烘烤已经能在现有烤箱中完成。

需要考虑：是否添置第二台设备，取决于您制作小份餐食的频率，而不是笼统的省电宣传。

油炸锅

可以考虑：如果您需要的正是浸入油中烹饪的方式。

需要了解：空气炸锅通过热风循环烹饪，并不一定能在所有食谱中实现与油炸锅相同的效果。

比较这些方案时，先从日常烹饪分量出发，再确认可用空间，以及所选机型的清洁维护要求。

选购标准 需要确认的事项 相关消费者需求
有效容量 将炸篮形状和说明书中标注的最大容量，与您平时的烹饪分量进行比较。 如果我只做一两人份，希望食物能一次装进炸篮，不必反复分批烹饪；约 31% 的消费者会优先考虑合适的容量。
占用空间和噪声 测量抽屉完全拉开时的设备尺寸，并遵循说明书中的通风要求；如果在意噪声，请查找针对具体型号的噪声数据。 如果厨房较小或与其他空间相连，我希望设备摆放合适，烹饪时也不会产生恼人的噪声；约 25% 的消费者会优先考虑空间或噪声。
清洁 确认哪些部件可以拆卸，以及说明书允许哪些部件放入洗碗机清洗。 如果我经常做小份餐食，就不希望清洗麻烦影响每次使用；约 25% 的消费者会优先考虑易于清洁维护。
与烤箱的使用差异 针对您的食谱，比较烹饪分量、预热时间、烹饪时长、成品效果和实测能耗，而不要只看标注功率。 如果我的烤箱或迷你烤箱已经能完成这些烹饪，我希望了解添置另一台设备能给日常使用带来什么改变；约 19% 的消费者会优先考虑避免重复使用功能相近的设备。

选购前应避免的误区

  • 只看标注的升数就做决定

    “XL”之类的标注并不能说明炸篮实际能装下多少您常吃的食材。容量太小可能需要分批烹饪，而大容量对只做一人份的人来说也未必实用。

    根据常做的食谱确认炸篮形状是否合适，并查看说明书建议的最大烹饪量。

  • 每天只做一人份，却选择双炸篮机型

    只有在您确实会使用独立设置时，双烹饪区才更有价值。如果只做一种食材，设备占用的空间可能更值得优先考虑。

    如果您很少同时准备两种食材，不妨先比较容量适合的单篮机型。

  • 认为每顿饭都能省电

    针对某种食材和特定测试流程得出的结论，并不能直接套用到其他食谱上。UFC-Que Choisir 的测试流程会针对每种烹饪记录时长、温度和能耗。

    如果您是因为能耗而购买，请使用相同食谱、相近分量和相似成品效果进行比较，并将预热时间和实测能耗纳入考量。

  • 忽略噪声、通风和清洗要求

    在开放式厨房中，风扇噪声可能会影响使用体验。设备周围需要预留的空间，以及哪些部件可以清洗，则取决于您选择的具体型号。

    购买前请查阅说明书，测量抽屉完全拉开时所需的空间，并确认哪些部件可以放入洗碗机。

按具体型号了解品牌

Tefal

Tefal 产品线中有多款双炸篮机型。Tefal 还将 EY846HE0 介绍为一款配有可拆卸前面板的 7 L 机型。

  • 据 Tefal 介绍，Dual Easy Fry XXL EY9428E0 配有 6.5 L 和 4.5 L 两个炸篮。请分别对照您的实际分量进行比较，不要只看总容量。
  • Tefal 宣称 EY846HE0 的噪声为 43 dB；这一数值并不代表该品牌的其他型号，也不等于您在厨房中的实际听感。

Moulinex

根据 Moulinex 的产品资料，Easy Fry 系列提供 3.5 L 单篮机型，以及配有 5.2 L 和 3.1 L 双炸篮的机型，可供比较。

  • Moulinex 表示，Easy Fry Essential EZ130A20 的炸篮可用洗碗机清洗；购买前请确认目标型号的清洗说明。
  • 对于双炸篮机型，除了总容量，还要确认每个炸篮的实际可用空间是否符合需求。

Philips

3000 系列包括 NA352/24 双篮机型，Philips 为该具体型号提供了专属说明书和支持服务。

  • 查阅 NA352/24 的产品资料，即可了解适用于该型号的使用说明。
  • 如果厨房空间有限，请先对照设备尺寸、炸篮规格和安装要求，确认摆放位置是否合适。

Joybuy 小份量空气炸锅推荐

这两款设备都可以纳入小份量烹饪的选购范围：比较它们的容器或炸篮所占空间，并查看所选型号的清洁和通风要求。

NINJA FN101EUGY Crispi 空气炸锅

NINJA FN101EUGY Crispi 空气炸锅

如果您经常制作不同分量的小餐，可以根据常做的份量比较这款产品的容器容量。

确定摆放位置前，请查阅说明书，确认所需的周边空间，以及容器和配件的清洗要求。

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Midea 空气炸锅，2 L，1 150 W，黑色

Midea 空气炸锅，2 L，1 150 W，黑色

如果您经常烹饪一两人份的小餐，可以将这款产品的 2 L 炸篮容量与日常用量进行比较。

额定功率为 1 150 W，配有不粘炸篮和 60 分钟定时器。这款产品标注支持洗碗机清洗；请查阅说明书，确认适用的部件以及设备周围所需的空间。

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常见问题

一两人使用，选多大容量合适？

UFC-Que Choisir 建议将 3 至 4 L 的单篮机型作为一两人使用的参考。还要查看炸篮的可用面积、说明书中允许的烹饪分量，以及您计划制作的食谱；只看标注容量并不足以做出合适的选择。

空气炸锅周围需要预留多少空间？

请按照您所选型号说明书中的空间要求摆放，不要直接套用其他设备的预留距离。规划位置时，还要考虑抽屉打开所需的空间和出风口的位置。

CE 标志是独立认证吗？

不是。DGCCRF 指出，CE 标志并非认证标志，因此不能将它视为该型号通过独立测试的证明；您还应查阅产品说明书，并确认能够识别卖家的相关信息。

旧空气炸锅或电炸锅该如何处理？

如果设备仍能使用，可以先考虑维修或转作他用，再决定是否处理。设备不再使用时，请了解适用于电器的回收渠道；法国生态转型部提醒，这类设备可能含有对环境有害的部件。