不同类型的微波炉适合哪些人？

日常主要用来加热饭菜的人

如果您住在单间公寓或度假住所，平时主要需要加热饭菜、解冻食材，那么普通微波炉就能满足核心需求，不必为很少用到的烹饪模式买单。

偶尔想烤出焦香表面的人

您平时会加热饭菜，偶尔也想把菜肴烤至金黄或做出焦香表面。带烧烤功能的微波炉适合这类需求；不过，烧烤功能并不等同于热风循环。

家里没有传统烤箱，仍想烹饪的人

如果您还需要用一台设备来烘烤或烤制食物，可以选择带热风循环功能的一体机。Que Choisir 将这类产品描述为兼具微波炉功能和传统烤箱基本功能的机型；之后还要根据具体型号，确认其烹饪模式和所需空间是否合适。

小厨房选购时应关注哪些方面？

先想好自己实际会用它做什么，再确认设备能否安装在计划的位置，并方便日常使用。

主要需求 需要确认的事项 适合哪些消费者？
加热和解冻 确认可用空间、炉门开启范围，以及该型号的通风要求。 我主要用微波炉加热饭菜和解冻食物，不需要把菜肴烤至金黄。约 33% 的消费者会优先考虑加热和解冻功能。
偶尔烤制食物 确认是否配备烧烤功能，并查看说明书中关于该模式的使用要求。 我偶尔会做焗烤菜肴，希望能把表面烤至金黄，但不会主要用它来进行烤箱式烹饪。约 22% 的消费者会优先考虑烤制功能。
家里没有其他烤箱 选择带热风循环功能的机型，并比较有效容量、外部尺寸和规定的预留空间。 家里没有传统烤箱，我需要用这台平时加热饭菜的设备来烘烤或烤制食物。约 45% 的消费者会优先考虑烤箱式烹饪功能。

安装前要避免哪些误区？

  • 把烧烤功能和热风循环混为一谈

    烧烤功能可以烤出焦香表面或制作焗烤菜肴，但这并不意味着设备具备烤箱式烹饪模式，能够烤制肉类或制作糕点。

    如果您想在没有其他烤箱的情况下烹饪，请查看具体型号的产品参数和说明书，确认是否标注“热风循环”或“对流”功能。

  • 只测量机身尺寸

    微波炉可能放得上架子，但炉门开启空间或通风空间仍可能不足。Whirlpool France 提醒，通风格栅不能被遮挡，设备顶部也不能放置物品。

    测量摆放空间和炉门开启范围，并按照所选型号说明书中的预留空间和安装方式进行安装。

  • 把烹饪结束后风扇继续运转当成故障

    Electrolux 表示，部分型号在停止烹饪后，冷却风扇仍会继续运转。在较小的房间里，这种声音可能比较明显。

    如果风扇运转时间或状态看起来不太正常，请查阅对应型号的说明书。

值得了解的品牌和型号

Panasonic

如果您看重热风循环功能，NN-C69KSM 可以作为一款值得考虑的一体机。

  • Panasonic France 表示，这款机型支持 40 °C 设置，温度范围还包括 100 至 220 °C。
  • 请确认您实际选购型号的烹饪模式和安装要求。这些温度设置并不适用于所有 Panasonic 微波炉。

Samsung

Samsung 的两款微蒸烤一体机体现了不同的选购考量，尤其适合关注餐具摆放空间的消费者。

  • Samsung France 表示，MC28H5015AW 可以关闭转盘；该品牌公布的 MC28M6035CS 参数则包括 28 L 容量和 900 W 微波输出功率。
  • 转盘功能和上述参数分别对应两款不同型号，不能将它们视为同一台设备的配置。

Whirlpool

Whirlpool France 发布的使用指南提醒我们，在小厨房里尤其要注意设备通风。

  • Whirlpool France 提醒，不要遮挡微波炉的通风格栅，也不要在设备顶部放置物品。
  • 具体的预留空间和允许的安装方式，请查阅相应型号的说明书。

Electrolux

Y4SM25TBK 是一款嵌入式烧烤微波炉。如果橱柜预留空间的尺寸是关键因素，可以考虑这款机型。

  • Electrolux France 公布的这款机型嵌入尺寸为 380 × 560 × 550 mm。
  • 这些尺寸仅适用于 Y4SM25TBK，不能将它与可自由摆放、带热风循环功能的一体机混为一谈。

适合加热和烤制食物的烧烤微波炉

下面两款均为可自由摆放的机型，兼具微波和烧烤功能，适合加热、解冻和偶尔烤制食物。如果您打算在没有其他烤箱的情况下烹饪，请另外确认目标型号是否配备热风循环功能。

Beko MGC20100B1 黑色烧烤微波炉

Beko MGC20100B1，烧烤微波炉，20 L，700 W，黑色

如果您主要需要加热饭菜和解冻食物，偶尔也想烤制菜肴，可以考虑这款产品。安装前请查阅说明书，确认所需的预留空间，并确保通风口不被遮挡。

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Electrolux EMZ725MMTI Inverter 钛金色烧烤微波炉

Electrolux EMZ725MMTI Inverter，烧烤微波炉，25 L，900 W，钛金色

如果尺寸适合您的摆放位置，这款产品可用于加热、解冻和偶尔烤制食物。微波与烧烤组合模式并不能证明它带有热风循环功能；如果这一功能对您很重要，请确认产品是否具备，并查看安装要求。

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常见问题

微蒸烤一体机能在单间公寓里代替烤箱吗？

如果带有热风循环功能，且烹饪模式和容量符合您的食谱需求，一体机可以完成部分烤箱式烹饪。Que Choisir 将这类产品描述为兼具微波炉功能和传统烤箱基本功能的机型；在把它作为唯一的烹饪设备之前，还请确认尺寸和通风要求。

任何微波炉都能放进橱柜预留空间或置于架子下方吗？

不能。必须按照具体型号说明书允许的方式安装，并确保通风口保持畅通。Whirlpool France 提醒，不要遮挡通风格栅，也不要在设备顶部放置物品；如果是嵌入式机型，还要确认橱柜预留尺寸符合制造商的要求。

为什么烹饪结束后风扇还在转？

Electrolux 解释，部分微波炉在使用后冷却风扇可能仍会继续运转。如果风扇的运行状态与您所购型号说明书中的描述不符，请参阅制造商提供的指引。