小户型日常加热
如果您主要用电器加热饭菜、解冻食材，选择基础微波炉即可，无需为很少用到的烤箱烹饪模式买单。
这些电器适合哪些人？
空间有限，偶尔需要烤箱烹饪
如果您还想烤披萨、蛋糕或烤制菜肴，又不想增加多台电器，就要分清烧烤功能和热风对流功能：前者主要用于烤至表面金黄，后者才能胜任烤箱烹饪。
经常使用烤箱烹饪
如果烤箱菜肴是您日常餐食的主角，可以比较微蒸烤一体机和带热风对流功能的迷你烤箱。后者没有微波加热功能；如果您需要这一功能，就还得留一台其他电器。
如何比较不同选择？
基础微波炉
适合您，如果：您主要用来加热和解冻。
需要接受：它不具备热风对流烤箱功能。
烧烤微波炉
适合您，如果：您想日常加热，偶尔也能烤至表面金黄。
需要接受：单靠烧烤功能无法替代热风对流功能，不能满足烤制菜肴或烘焙糕点的需求。
热风对流微蒸烤一体机
适合您，如果：您希望一台电器同时具备微波加热和烤箱烹饪功能。
需要接受：功能模式和配件较多，需要更多空间，也需要时间熟悉操作。
热风对流迷你烤箱
适合您，如果：烤箱烹饪是首要需求，而且您可以不使用微波加热功能，或家里另有一台微波炉。
需要接受：它不能代替微波炉，还需要单独占用空间。
| 选购标准 | 需要确认 | 适合哪些消费者？ |
|---|---|---|
| 烤箱烹饪 | 是否明确标注带热风对流功能、温度范围，以及配件是否适用于您计划烹饪的菜肴。 | 如果我想烤蛋糕或烤制菜肴，又不想再添一台烤箱，单靠烧烤功能并不能满足需求；约 31% 的消费者会优先考虑这项功能。 |
| 摆放空间与安装 | 机身外部尺寸、开门所需空间，以及该型号说明书规定的周边预留空间。 | 如果台面或橱柜空间狭窄，我需要确保电器安装后仍能按要求通风；约 31% 的消费者会把这一点放在首位。 |
| 日常加热 | 加热和解冻功能，以及是否配有适合您使用习惯的操作界面。 | 如果主要用于加热饭菜和解冻食材，我更看重操作简单，而不是很少用到的烤箱模式；约 25% 的消费者会优先考虑这类用途。 |
| 能耗与清洁 | 待选机型之间可进行比较的能耗数据，以及内腔是否便于清洁。 | 如果我经常烹饪，就会关注不同使用方式下的能耗，以及清理溅出污渍是否方便；约 13% 的消费者会把这作为首要标准。 |
选购时要避免的误区
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把烧烤功能误当成热风对流烤箱功能
烧烤功能主要用于烤至表面金黄。若要烤制菜肴或烘焙糕点，应确认机型是否具备热风对流功能，不要只看“组合式”这一名称。
选购前，请查看机型参数中的烹饪模式和热风对流温度范围。
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只看容量，不测量摆放空间
内腔容积并不能说明电器周围需要预留多少空间。例如，Whirlpool France 标注其台式机型 MWSC9133SB 的机身深度为 54 cm。
测量摆放位置时，也要考虑开门所需空间，再根据对应型号的具体尺寸和说明书中的通风要求进行核对。
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仅凭功率判断烹饪效果
只看功率或程序列表，无法判断电器烹饪每道菜的效果；所用模式和菜谱也会影响结果。
先确定自己真正会用到哪些模式，再查看对应型号的设置、配件和烹饪说明。
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把能效对比结果套用到所有小型电器
ADEME 与法国国家消费者研究所的研究针对嵌入式烤箱和特定菜谱展开。仅凭这项研究，无法判断适合小厨房的台式微波炉和迷你烤箱哪个更好。
比较备选机型时，请寻找采用相同测量标准、且适用于相关型号和使用方式的数据。
值得关注的品牌及产品系列
Panasonic
该品牌推出多款微蒸烤一体机，具体机型可能集微波、烧烤和热风对流功能于一体。
- Panasonic France 标注 NN-CD58RS 和 NN-CD88 具备热风对流功能；请核对具体机型的模式和配件。
- Panasonic 将 NN-CD88 定位为可用作主烤箱，但实际是否适用仍取决于菜肴、份量和摆放空间。
Samsung
法国市场的产品系列包含多种容量和烹饪模式的微蒸烤一体机，具体配置因型号而异。
- Samsung France 表示，部分一体机型号具备微波、烧烤和烤箱烹饪模式。
- 内腔容量大，不代表机身就适合狭小空间；请确认机身外部尺寸。
Whirlpool
该品牌提供台式和嵌入式机型，具体功能因型号而异。
- Whirlpool France 将台式机型 MWSC9133SB 描述为一款 33 L 烧烤微波炉，并配有 Crisp 和蒸汽功能。
- 产品标注尺寸为 49 × 37.3 × 54 cm，选购前需要测量摆放空间；嵌入式机型则有不同的安装要求。
Moulinex
如果烤箱烹饪比微波加热更重要，该品牌的迷你烤箱值得考虑。
- Moulinex France 展示的产品系列中，包含一款 19 L 的 Optimo 迷你烤箱。
- 迷你烤箱无法替代微波炉；如果您需要加热和解冻功能，请提前考虑如何满足这些需求。
Joybuy 值得关注的微波炉
这些机型适合在小厨房中加热和解冻，其中一款还带有烧烤功能，可用于烤至表面金黄。如果需要烤箱烹饪，请另行选择明确标注带热风对流功能的机型。
图片暂不可用
Samsung MS23K3513，23 L 基础微波炉
适合日常加热和解冻，尤其适合不把烤箱烹饪作为首要需求的用户。
标称容量：23 L。安装前，请确认摆放空间尺寸和说明书要求的周边预留空间。
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Beko MGC20100B1，20 L 烧烤微波炉
适合加热和解冻，还可借助烧烤功能偶尔将食物烤至表面金黄。
标称容量：20 L；产品名称中标注的功率为 700 W。单靠烧烤功能无法替代热风对流烹饪。预留摆放位置前，请先查看说明书中的安装要求。
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Heinrich's，20 L 基础微波炉
适合加热和解冻；如果您不需要用它进行烤箱烹饪，这款机型值得考虑。
标称容量：20 L；产品名称中标注了 6 档功率、30 分钟定时器和解冻功能。安装条件请参阅说明书。
常见问题
微蒸烤一体机可以替代家里的主烤箱吗？
如果机型具备热风对流功能，而且烹饪的菜肴和份量都适合内腔大小，就可以考虑这样使用。Panasonic France 将 NN-CD88 介绍为可用作主烤箱；不过，仍需确认它的烹饪模式、配件和空间是否适合您常做的菜式。
可以把微波炉放在架子下面或狭窄的橱柜空间里吗？
只有在摆放位置符合所选型号的安装要求时才可以。请查看说明书中有关通风预留空间的规定，并在安装前确认柜门打开时不会受阻。
烹饪结束后，风扇还会继续运转吗？
视机型而定，有些会继续运转。Electrolux France 说明，微波炉停止工作后，风扇可能仍会继续为内部组件散热。请保持通风口畅通；如果风扇运转情况与说明书中的描述不符，请查阅说明书。
微蒸烤一体机一定比迷你烤箱更省电吗？
不一定，不能只根据电器类别得出结论。ADEME 与法国国家消费者研究所的研究针对特定菜谱比较了嵌入式烤箱；若要比较台式微蒸烤一体机和迷你烤箱，需要参考适用于相关型号和烹饪方式、且采用相同标准的数据。