搬入新居且不打算改动原有设施的人
如果你住在小厨房或配备简单的出租房，可能希望用台式设备尽快开始做饭。选购前先确认现有插座和电路；正如 ANIL 提醒的那样，改动租住房屋需要房东书面同意。
哪些人适合考虑这些选择？
经常做饭但台面空间有限的人
你需要兼顾日常菜式、餐具尺寸和每台设备占用的空间。如果微波炉一体机或多功能锅的烹饪模式确实适合你的食谱，就值得纳入考虑。
家中已有嵌入式安装空间的人
如果已有尺寸合适的橱柜空间和配套安装条件，嵌入式紧凑型烤箱可以成为你的选择之一。请核对尺寸并阅读说明书；如果是租房，且计划会改动设备或房屋结构，请先取得房东书面同意。
购买前要看哪些要点？
为小厨房添置设备，先了解房屋条件，再根据日常饮食选择实用功能。随后测量每台台式设备所需的完整空间，并将说明书要求的周边预留距离计算在内。
| 选购要点 | 需要确认的内容 | 消费者的实际需求 |
|---|---|---|
| 房屋安装条件 | 确认现有插座和电路。租房改造前，请先取得房东书面同意；Promotelec 指出，灶台、炉灶和烤箱需要专用电路。 | 如果不能改动厨房，我希望避免买到无法在家中接通电源的设备。约 26% 的消费者可能将设备兼容性视为首要顾虑。 |
| 日常烹饪需求 | 对照食谱查看具体型号支持的烹饪模式，例如煮锅、蒸煮、炖煮、烧烤或烤箱式烹饪。同时确认内锅或腔体的大小。 | 如果我经常做不同的饭菜，就希望一台设备能满足常用的烹饪需求，不必添置太多设备。约 26% 的消费者可能最看重这种多功能性。 |
| 占用空间 | 测量宽度、深度、高度和开门所需空间，并预留说明书要求的周边距离。 | 如果台面空间非常有限，我必须留出足够的位置备菜和开门。约 21% 的消费者可能会把可用空间作为首要选购标准。 |
| 加热与简餐需求 | 确认加热和解冻功能，再查看真正适合你日常菜式的烹饪模式。 | 如果我的饭菜主要需要加热或简单烹饪，我更愿意选择适合这些高频操作的设备。约 16% 的消费者可能会优先考虑这一需求。 |
| 清洁保养与使用寿命 | 了解需要清洁的部件，并查看所选型号的资料、配件供应和维修可能性。ADEME 将这些因素列为可维修性评估标准。 | 如果一台设备承担了大部分日常烹饪，我希望它易于保养，也能在需要时维修。约 11% 的消费者可能会优先考虑这一点。 |
选购时要避免哪些误区？
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以为台式设备接上任何插座都能用
台式摆放不代表可以忽略电源接线条件。Promotelec 指出，灶台、炉灶和电烤箱需要专用电路，并不建议将烤箱插在接入单个插座的多孔插线板上。
购买前先确认插座、电路和断路器。如有任何疑问，请找具备资质的专业人员检查，不要自行尝试接线。
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只看“紧凑型”字样，不实际测量空间
设备可能会占去太多备餐空间，或无法顺利开门。例如，按照 Whirlpool France 的数据，Whirlpool MCP349WH 微波炉一体机深度为 49.4 cm。
测量可用深度、开门空间和说明书要求的周边预留距离；另外还要确认腔体能否容纳你常用的餐具。
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以为所有多功能设备都能烹饪同样的菜式
Moulinex 为 MK705111 多功能锅介绍的功能主要包括煮饭、蒸煮和炖煮；Tefal 为 EY401D15 空气炸锅介绍的功能则包括烧烤和烤制。这些用途并不能自动取代用汤锅或煎锅烹饪。
选主要设备前，先列出平时常做的饭菜，并为设备无法满足的烹饪方式保留合适的替代方案。
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未取得书面同意就改造出租房厨房
ANIL 提醒，租客未经房东书面同意，不应改动租赁房屋或设备。因此，不能只看设备尺寸就决定安装嵌入式产品。
进行任何改造前，请先取得房东同意，并查阅适用于该住房的公寓管理规约相关条款。
按使用需求了解相关品牌
Whirlpool
如果你希望用一台台式设备兼顾微波、烧烤和部分烤箱式烹饪，可以关注这个品牌。
- 据 Whirlpool France 介绍，MCP349WH 配有烧烤和热风循环等功能，腔体容量为 25 L。
- 产品标注尺寸为 52 × 30.1 × 49.4 cm，选购前要确认台面空间和餐具尺寸是否合适。
Moulinex
适合以米饭、蒸菜和炖菜为主的日常饮食；如果你主要需要烤箱或煎锅烹饪，则应考虑其他选择。
- Moulinex 将 MK705111 描述为一款容量 5 L、具有 12 种功能的多功能锅，功能包括煮饭、煲汤和蒸煮。
- 品牌称该型号提供 15 年可维修承诺。请确认具体条款，也不要认为它能涵盖所有烹饪方式。
Tefal
如果你常做适合空气炸锅的菜式，可以考虑这类产品；有需要时再搭配其他烹饪方式。
- Tefal 介绍的 EY401D15 配有 4.2 L 炸篮和 8 种预设程序，适用于烧烤和烤制等烹饪方式。
- 请根据每餐分量评估容量；如果经常烹饪汤汁多或需要炖煮的菜式，还要准备其他烹饪设备。
Electrolux
如果厨房已有适配的嵌入式安装方案，可以关注这个品牌。
- Electrolux France 介绍了高度为 45 cm、宽度为 60 cm 的紧凑型烤箱；部分型号将烤箱与微波炉功能合二为一。
- 选定具体型号前，请确认橱柜空间和安装说明；如果是租房，改造前必须取得房东书面同意。
Joybuy 值得关注的台式设备
这些台式设备适合不同的饮食需求：用微波炉加热和烧烤、用多功能锅烹饪、使用迷你烤箱，或用空气炸锅制作单人份餐食。请根据真正用得上的烹饪方式来选择；仅靠这些设备，无法组成带灶具的完整烹饪方案。
图片暂不可用
Beko MGC20100B1 带烧烤功能微波炉，20 L，黑色
如果你想要一台兼具微波和烧烤功能的台式设备，可以考虑这款产品；但不要指望它能代替煎锅烹饪。标注的微波功率为 700 W。
预留摆放位置前，请先查看说明书规定的周边预留距离，并确认插座是否合适。
图片暂不可用
Electrolux EMZ725MMTI Inverter 带烧烤功能微波炉，25 L，钛色
如果你需要一台带烧烤功能、容量为 25 L 的台式微波炉，可以考虑这款产品。标注的微波功率为 900 W。
确定摆放位置前，请根据说明书确认产品外部尺寸、通风预留空间和电源连接要求。
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Instant Pot Plus WiFi 压力多功能锅，5.7 L，9 合 1
如果多功能锅比烧烤或烤箱类设备更适合你的日常饮食，可以考虑这款产品。该版本名称显示，它支持 App 操控和低温慢煮模式。
使用压力烹饪时，必须遵循说明书中的锁定和蒸汽释放指引；不要默认这款设备可以替代微波炉或灶具。
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Taurus Horizon23 台式迷你烤箱，23 L，黑色
如果你需要的是台式烤箱，而非嵌入式设备，可以考虑这款产品。但它不能替代灶具，也无法满足用汤锅或煎锅烹饪的需求。
规划稳固台面上的摆放位置前，请确认产品外部尺寸、周边预留距离和电源连接要求。
图片暂不可用
Ninja FN101EUGY Crispi 空气炸锅
适合用来制作空气炸锅擅长的菜式，但不适合需要汤锅或微波炉的食谱。
请测量摆放空间，并查阅说明书，了解设备所需的周边预留距离以及处理高温容器的注意事项。
常见问题
租房时，普通插座能用来安装灶具或烤箱吗？
不要想当然地认为现有插座一定适用。Promotelec 指出，灶台、炉灶和电烤箱需要专用电路；购买前请先检查房屋电路。如果计划会改动租赁房屋或设备，ANIL 提醒，必须取得房东书面同意。
微波炉一体机能当烤箱用吗？
如果型号具备所需模式，且餐具能放入腔体，就能满足部分烤箱式烹饪需求。例如，Whirlpool France 介绍的微波炉一体机包含微波和热风对流功能。请确认所选型号的具体功能，不要以为所有带烧烤功能的型号都支持热风对流。
多功能锅和空气炸锅，哪种更适合我的日常饮食？
如果你平时主要做米饭、蒸菜或炖菜，可以优先考虑多功能锅；如果常做适合炸篮烹饪的菜式，例如烧烤或烤制食物，可以看看空气炸锅。Moulinex 对 MK705111 和 Tefal 对 EY401D15 介绍的功能体现了两者的区别，但这不意味着两种设备可以互相替代。
购买台式设备前要测量哪些尺寸？
测量实际可用空间和使用时所需的开门空间，再确认说明书规定的周边预留距离。还要对照餐具尺寸检查设备内部空间。例如，Whirlpool France 标注 MCP349WH 的外部深度为 49.4 cm，腔体容量为 25 L。
什么时候需要查看公寓管理规约？
如果设备安装方案需要改动房屋，且可能影响整栋楼，就应查看相关规定。ANIL 指出，公寓管理规约会说明专有部分和公共区域的使用规则，租客可向房东索取相关条款。