主要加热单人份餐食的学生
如果你已经有炉灶或可以使用烤箱，单功能微波炉就能满足加热和解冻需求。选购前，先测量可用空间，再确定合适的容量。
不同款式适合哪些人？
家里没有传统烤箱的人
如果你还想烧烤和使用热风循环功能，可以看看组合式微波炉。UFC-Que Choisir 将这些功能与普通微波炉的功能区分开来；请确认机器及其通风间隙都能适应你的小厨房空间。
偶尔想给菜肴烤出焦香表面的人
带烧烤功能的微波炉可以让菜肴表面呈现金黄色，不一定非要选择组合式机型。不过，单独的烧烤功能并不能提供热风循环烹饪。
选购时应优先考虑什么？
为学生小厨房或度假住所选购时，先考虑日常会做哪些饭菜，以及已经能使用哪些厨具。然后再比较机器占用的空间、内腔能放下的餐具，以及安装条件。
单功能微波炉
适合选择：加热和解冻是主要需求，而且已有其他设备可以满足烹饪需求。
局限：不具备烧烤和热风循环烹饪功能。
带烧烤功能的微波炉
适合选择：想要偶尔烤出焦香或焗烤效果，同时保留微波炉的常规用途。
局限：单独的烧烤功能不能替代热风循环烤箱。
组合式微波炉
适合选择：家里没有传统烤箱，而且确实会用到烧烤和热风循环功能。
局限：尤其要确认机器尺寸，以及内腔能否放下你常用的餐具。
小型电烤箱
可以对比：日常饭菜主要需要烤箱式烹饪，而不是快速加热。
局限：在解冻和快速加热方面，它无法像微波炉一样满足需求。
| 优先需求 | 需要确认的要点 | 适用消费者 |
|---|---|---|
| 加热和解冻，同时节省空间 | 机器外部尺寸、开门所需空间，以及转盘直径是否适合你的餐具。 | 日常主要是加热和解冻，希望台面上还能留出空间；约 36% 的消费者会将这一需求放在首位。 |
| 没有传统烤箱也能烹饪 | 是否具备微波、烧烤和热风循环模式；并根据说明书确认机器周围所需空间。 | 家里没有传统烤箱，希望能在小厨房里使用热风循环烹饪，即使机器会占用更多空间也可以接受；约 29% 的消费者会优先考虑这一点。 |
| 偶尔烤出焦香表面 | 是否配有烧烤功能，以及是否提供适用于该烹饪模式的配件。 | 想给部分菜肴做焗烤，但日常烹饪不需要热风循环；约 21% 的消费者会优先选择这种折中方案。 |
| 优先考虑烤箱式烹饪 | 日常常做的菜式，以及是否有空间摆放小型烤箱而非微波炉。 | 主要烹饪需要烤箱处理的菜肴，对快速加热的需求较少；约 14% 的消费者会将这一点作为首要考虑。 |
选购时要避免哪些误区？
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只看容量（升数）就做决定
容量适合你的份量，并不代表机器本身、打开的炉门以及通风所需空间都能放进预留位置。
先测量可用的宽度、深度和高度，再查看心仪型号说明书中的安装要求。
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只为加热而买组合式微波炉
如果已有其他设备可以满足烹饪需求，那么烧烤和热风循环功能就派不上用场。
想想平时会做哪些饭菜：如果微波炉只用于加热和解冻，不妨先比较单功能机型。
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所有模式都用同一种容器
适用于烧烤模式的容器，不一定适用于微波模式。UFC-Que Choisir 特别提醒，不要在微波模式下使用金属容器。
请确认容器适用于所选模式，并遵循电器说明书中的要求。
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把节能宣传一概而论
Panasonic 对 NN-CD87KS 提出的测试结果来自其内部测试：在英国，将 4 道菜肴与 3 台容量为 65 至 71 L 的嵌入式烤箱进行比较。这些结果并不能代表在小厨房里烹饪所有菜肴的情况。
先确定自己需要哪些烹饪模式；查看能耗对比时，也要留意测试所用的设备和条件。
值得关注的品牌
Samsung
其单功能系列中有适用于加热和解冻的机型。
- Samsung 法国官网将 MS23K3515AK 列为一款 23 L 单功能微波炉，配有 Quick Defrost 快速解冻功能。
- 这款机型的规格不代表所有 Samsung 产品；选购前请确认具体型号的参数。
Whirlpool
Whirlpool 的独立式系列既有带烧烤功能的微波炉，也有组合式机型。
- Whirlpool 法国官网显示，其带烧烤功能的 MWP253B 容量为 25 L，微波功率为 900 W。
- 这些参数仅适用于 MWP253B；请确认所选型号的尺寸和烹饪模式。
Panasonic
Panasonic 提供单功能、带烧烤功能和组合式机型，可满足不同的烹饪需求。
- Panasonic 法国官网显示，NN-K10JW 的微波模式功率为 800 W，并配有 1,000 W 石英烧烤管；组合式机型 NN-CD87KS 的标称内腔容量为 34 L。
- 这两款机型的占用空间和功能各不相同；请查看感兴趣型号的说明书，并确认摆放空间是否充足。
Joybuy 在售微波炉
以下机型适用于本文介绍的加热和解冻需求，其中一款还配有烧烤功能，可为菜肴表面上色。如果你需要热风循环功能，请在购买前确认心仪型号是否支持。
图片暂不可用
Beko MGC20100B1 带烧烤功能，20 L，黑色
适合想要加热和解冻，同时也能为部分菜肴烤出焦香表面的用户。
产品名称标注功率为 700 W。请查看说明书，确认机器周围需要预留的全部空间，尤其是顶部空间。
图片暂不可用
Samsung MS23K3513 单功能微波炉，23 L
这款单功能微波炉适合主要用于加热和解冻、不太需要烧烤功能的用户。
标称容量为 23 L。请测量开门所需空间，并查看说明书了解通风间隙要求。
图片暂不可用
Whirlpool MWP 101 W，20 L
这款单功能微波炉适用于在小厨房中加热和解冻食物。
产品名称标注功率为 700 W。放在台面上之前，请查看说明书中的完整通风要求。
图片暂不可用
COMFEE CM-E202CC(BK)，20 L，黑色
这款数码微波炉配有预设程序，适合用于加热和解冻。
产品名称标注功率为 700 W，配有 6 种菜单和 11 档功率。请确认转盘直径是否适合你的餐具，并查看说明书了解所需通风间隙。
常见问题
一个人在小厨房使用，选多大容量合适？
应根据每次的食物份量和餐具来选择，不要只看升数。作为参考，Panasonic 法国官网提供一款 20 L 的 NN-E20JW 单功能微波炉，以及一款 34 L 的 NN-CD87KS 组合式微波炉。还要确认转盘直径、机器外部尺寸和开门所需空间。
带烧烤功能的微波炉能代替烤箱吗？
烧烤功能可以让食物表面上色或形成焗烤效果，但本身无法提供烤箱的热风循环功能。如果你需要热风循环烹饪，又没有传统烤箱，可以考虑组合式微波炉；UFC-Que Choisir 也将这些功能与普通微波炉区分开来。
可以直接比较微波炉和电烤箱的能耗吗？
如果想据此估算小厨房里的实际能耗，并不适合直接比较；需要确保设备、容量和使用时长具有可比性。法国环境与能源管理署（ADEME）的平均能耗表中，微波炉的年耗电量为 40 kWh，容量为 63 L 的电烤箱为 130 kWh。这些数据并不代表两种设备在相同条件下烹饪同一道菜的能耗。