不同机型适合哪些人？

独居者或一次只做一道菜的两人家庭

如果一顿饭通常只需装满一个炸篮，单炸篮空气炸锅就能满足需求，不必为多烹饪区域占用额外空间。不过，记得测量预留位置，并确认拉篮完全拉出后也放得下。

需要同时做主菜和配菜的家庭

如果两种食材需要不同的烹饪设置，还希望同时做好，双烹饪区会很实用。要分别确认每个炸篮的可用空间：总容量并不能说明每份食材是否都放得下。

经常烹饪扁平食物的人

做披萨、焗烤或吐司时，迷你烤箱的内腔和烤架可能比深炸篮更适合放置这类食物。还要考虑机器的纵深，以及开门所需的空间。

选购时该比较哪些要点？

单炸篮空气炸锅

适合考虑：平时大多一次只做一道菜或一小份食物。

需要权衡：只有一个炸篮，同一顿饭无法分别设置两种独立的烹饪程序。

双炸篮空气炸锅

适合考虑：平时经常需要用不同方式烹饪一顿饭中的两道菜。

需要权衡：总容量分配在多个炸篮中，而且各炸篮的尺寸可能不同。

热风循环迷你烤箱

适合考虑：经常使用烤架，或烹饪宽而扁的食物。

需要权衡：即使厨房面积不大，也要为烤箱门和机身纵深预留空间。

传统电炸锅

适合考虑：主要需求仍是在热油中炸制食物。

需要权衡：需要处理和维护热油，与这里讨论的无油烹饪需求不同。

选购要点 检查内容 消费者关注点
所需空间 将机器外部尺寸与台面空间进行比较，并为拉篮或烤箱门的开合留出空间；同时查看说明书中对周围间距的要求。 如果台面平时已经用于备餐，我不希望机器影响日常使用。约 36% 的消费者会优先考虑空间问题。
实际可用容量 根据每次烹饪的份量和食材形状，比较炸篮或内腔尺寸；双炸篮机型还要分别查看每个炸篮。 如果我同时做主菜和配菜，两种食物都要放得下，才不必分批烹饪。对约 29% 的消费者来说，一次做完一顿饭所需的容量会是首要考虑因素。
清洁与噪声 查看说明书，确认哪些部件可以放入洗碗机清洗；并查找针对具体机型的噪声数据。 开放式厨房里，我希望经常使用后也能轻松清洁，同时不必在烹饪时忍受恼人的噪声。约 21% 的消费者会优先关注清洁和噪声表现。
烹饪方式 将常做的菜式与炸篮或烤架可容纳的食物类型进行比较，也要考虑家中已有的厨电。 如果我经常做扁平食物，或者家里已经有烤箱，就希望选一台适合自己菜式的机器，而不是重复已有的烹饪功能。约 14% 的消费者会优先考虑产品是否适合自己的烹饪需求。

购买前要避免哪些误区？

  • 只看标注的升数

    双炸篮机型的总容量可能分布在大小不同的炸篮中。体积较大的食材或宽盘可能两个炸篮都放不下。

    将平时常做的食物与每个炸篮的尺寸和容量逐一比较。做披萨或焗烤时，则要重点查看目标迷你烤箱的内腔和烤架尺寸。

  • 只测量机器尺寸，不考虑开合空间

    Que Choisir 提醒，空气炸锅会占用不少空间。即使机器能放在台面上，如果前方没有足够空间开门或拉出炸篮，使用起来仍会很不方便。

    测量摆放位置、操作空间和橱柜下方的高度，再查看说明书，确认具体机型所需的周边间距。

  • 想当然地认为机器安静又好清洗

    Que Choisir 将空气炸锅描述为相对较吵。部分部件可以放入洗碗机清洗，并不代表机器其他部分也容易打理。

    查找针对具体机型的评测，并根据说明书确认可拆卸部件及其清洁要求。

  • 安全检查时忽略具体型号

    法国 RappelConso 曾发布空气炸锅召回信息，涉及特定型号的触电风险，以及过热或温度调节问题。

    在 RappelConso 上核对机器的完整型号和 GTIN。如果与召回信息相符，请立即停止使用，并按照官方召回页面的指引处理。

值得了解的品牌和系列

以下机型展示了几种可根据日常饮食和厨房空间进行比较的产品类型；文中所述规格仅适用于列出的具体型号，并不代表品牌旗下所有系列。

Philips

该品牌提供单炸篮和双炸篮机型。Philips 表示，NA154/00 配有可拆卸隔板，可在两个 3.55 L 炸篮和一个 7.1 L 烹饪空间之间切换。

  • Philips 表示，NA154/00 的可拆卸部件可放入洗碗机清洗。
  • 选购这款机型时，要根据食材比较两种使用方式，并分别确认所需摆放空间和噪声表现。

Moulinex

Easy Fry 系列包含双炸篮机型。Moulinex 标注，Easy Fry Dual 8.3 L 配有一个 5.2 L 炸篮和一个 3.1 L 炸篮。

  • Moulinex 表示，这款机型的炸篮和烤架均可放入洗碗机清洗。
  • 两个炸篮不一定适合装入相同份量的食物；还要确认所选型号的占用空间和噪声表现。

Cuisinart

TOA60E 迷你烤箱兼具烤箱内腔和空气炸功能。Darty 标注其容量为 17 L，尺寸为 35 × 40 × 31 cm，可容纳直径 30 cm 的披萨。

  • 如果深炸篮不方便放置扁平食物，烤箱内腔和烤架可能会更合适。
  • 要为烤箱门的开合留出足够空间，并考虑两次使用之间如何收纳机器。

Joybuy 上适合这些需求的空气炸锅

这里列出的单炸篮和双炸篮空气炸锅适合文中提到的日常烹饪需求。比较不同类型前，先确认平时的烹饪份量和可用空间；如果经常做宽而扁的食物，也可以将这些机型与迷你烤箱进行比较。

Ninja Dual Zone Digital DZ400EU 空气炸锅

Ninja Dual Zone Digital DZ400EU，双炸篮，9.5 L

如果需要用两个独立炸篮同时准备一顿饭中的两道菜，可以考虑这款机型。标注的总容量为 9.5 L；要根据食材份量确认各炸篮是否放得下，并检查拉出炸篮所需的空间。产品名称注明炸篮可放入洗碗机清洗；如果在意噪声，建议查找针对这一具体型号的评测。

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Ninja Dual Zone Digital DZ300EU 空气炸锅

Ninja Dual Zone Digital DZ300EU，双炸篮，7.6 L

另一款适合分开烹饪不同食物的双炸篮机型。标注的总容量为 7.6 L：请确认每个炸篮分别能否放下所需份量，并检查厨房内是否有足够的开合空间，以及这款具体型号的噪声表现。产品名称注明炸篮可放入洗碗机清洗。

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Philips NA351/00 3000 系列双炸篮空气炸锅

Philips NA351/00 3000 系列，双炸篮，9 L

如果一顿饭需要使用两个炸篮，可以考虑这款机型；9 L 是总容量，并不代表每种食材都能使用全部空间。请确认每个炸篮的尺寸、拉出时所需空间、说明书要求的周边间距；如果经常使用，也要留意噪声表现。

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Midea 2 L 单炸篮空气炸锅

Midea 空气炸锅，单炸篮，2 L，1 150 W

这款产品配有 2 L 炸篮，选购时要结合单次烹饪的实际份量来考虑。产品标注的定时器最长为 60 min，功率为 1 150 W。请测量预留位置，并查看说明书中对周边间距的要求，不要只根据容量推测机器尺寸。

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Cuisinart Compact Max AFS8OBLE 空气炸锅

Cuisinart Compact Max AFS8OBLE，7.6 L

如果希望一次烹饪多份食物，可以将这款单炸篮机型与自己的需求进行比较。其标注容量为 7.6 L；要确认炸篮形状是否适合常做的食物，并检查拉篮完全拉出后机器是否仍能放在预留位置。如果噪声是重要考量，建议查找针对这一具体型号的噪声数据。

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常见问题

日常烹饪该选多大容量？

根据平时的份量和食物形状来选，不要只看总升数。如果要同时烹饪两种食物，应分别查看每个炸篮的容量：例如，Moulinex 标注 Easy Fry Dual 8.3 L 配有一个 5.2 L 炸篮和一个 3.1 L 炸篮。做披萨时，则应重点查看迷你烤箱的内腔；Darty 标注 Cuisinart TOA60E 可容纳直径 30 cm 的披萨。

空气炸锅可以代替迷你烤箱吗？

空气炸锅可以胜任部分烹饪，但不一定能放下迷你烤箱烤架适用的宽盘或扁平食物。请结合常做的菜式和两种机器的有效尺寸进行比较。Que Choisir 在测试小份咸派时发现，受测空气炸锅的平均耗电量比迷你烤箱低 36%；但这一结果并不适用于所有菜式和所有型号。

空气炸锅的部件可以放入洗碗机清洗吗？

这取决于具体部件和机型。Philips 表示，NA154/00 的可拆卸部件可放入洗碗机清洗；Moulinex 也注明，相关 Easy Fry Dual 机型的炸篮和烤架可以放入洗碗机。其他部件和配件的清洁方式，请查看对应型号的说明书。

在法国向专业商家购买空气炸锅，适用什么法定保修？

根据法国经济部的信息，在法国向专业卖家购买的全新或二手商品均适用法定符合性保证，期限为两年。该保障针对商品不符合约定的情况；卖家或制造商另行提供的商业保修可以作为补充，但不能取代法定保障。

如何确认空气炸锅是否被召回？

在 RappelConso 上查询品牌、完整型号和 GTIN；仅凭商品系列名称无法准确确认具体设备是否涉及召回。如果这些信息与召回页面相符，请停止使用，并按照该型号对应的官方指引处理。