不同设备适合哪些需求？

少量食物，烤至金黄

您主要为一两人准备烤蔬菜、鸡肉或冷冻食品。可以考虑空气炸锅，但要先确认炸篮能否装下您平时准备的分量。UFC-Que Choisir 指出，烹饪空间可能会限制每次能制作的食物量。

一台设备应对日常烹饪

您经常需要加热和解冻，也希望能完成部分烤箱式烹饪。微波炉一体机可以集成这些功能；与其只看产品类别名称，不如确认具体型号的烹饪模式和实际效果。

厨房台面空间紧张

您不想让很少使用的设备长期占着台面。测量时要考虑门或抽屉完全打开后的空间，并按照说明书预留所需间隙：容量更大，并不意味着设备就更容易摆放或操作。

选购时应比较哪些要点？

先想想自己最常做哪些饭菜，再确认新设备能否真正替代现有的烹饪方式。

空气炸锅

适合考虑：经常需要烤制或烘至金黄的一两人份餐食，且使用频率足以让它值得占用厨房空间。

需要接受：炸篮大小会限制菜品和分量；UFC-Que Choisir 在空气炸锅评测中也提到了这一限制。

微波炉一体机

适合考虑：经常需要加热和解冻，同时也希望用同一台设备完成部分烤箱式烹饪。

需要接受：有烧烤或热风功能，并不代表效果一定符合预期；UFC-Que Choisir 会针对具体型号逐一评估这些功能。

迷你烤箱

适合考虑：平时会用适合烤箱烹饪的烤盘制作焗菜、蛋糕或其他烘烤料理。

需要接受：标称容量并不能保证您的模具能放进内腔，也不能保证设备安装后有合适的摆放空间。

比较要点 需要确认 适合哪些消费者？
预期烹饪效果 设备模式是否适合您平时制作的菜品，以及该型号烹饪这些食物的实测表现。 如果我主要想把食物烤至金黄，而不只是加热，烹饪效果就应优先考虑。约 31% 的消费者会把它列为首要考量。
已有功能是否覆盖 您目前在用哪些设备，以及新设备能否真正接替现有的烹饪功能。 我希望整合日常烹饪需求，而不是添置一台很少开机的设备。约 31% 的消费者会优先考虑通过新设备替代现有功能。
所需空间 设备的外部尺寸、门或抽屉打开所需的空间，以及说明书规定的预留间隙。 台面上的每一寸空间都很重要，我需要确保设备能摆放和打开，又不会妨碍其他用途。对约 23% 的消费者来说，这会是决定性因素。
食物分量和烹饪容器 炸篮或内腔的实际可用尺寸，以及适合您所做菜品的建议分量。 如果我要一次准备多份食物，或同时烹饪一顿饭中的两道菜，就希望不用分批烹饪，也能继续使用家里的常用容器；约 15% 的消费者会优先考虑实际可用容量。

购买前要避免哪些误区？

  • 以为空气炸锅能替代烤箱的所有功能

    UFC-Que Choisir 指出，烹饪空间大小会限制可制作的食物量。因此，常用的烤盘可能需要分批烹饪，也可能根本放不进炸篮。

    量一量最常用的烹饪容器，再对照目标型号的实际可用空间和建议烹饪分量。

  • 只测量设备关闭时的尺寸

    如果厨房台面较窄，设备的门、抽屉、把手或电源插座位置都可能影响使用便利性。

    选定摆放位置前，请查阅具体型号的说明书，确认宽度、深度、高度、开门空间和散热间隙。

  • 只按升数比较容量

    标称容积本身并不能说明模具的直径是否合适，也不能反映某次烹饪适合放入多少食物。UFC-Que Choisir 在空气炸锅测试方案中，特别区分了最佳装载量和最大装载量。

    请结合实际分量，比较内部尺寸和装载建议；如果打算同时准备两道菜，尤其要留意这一点。

  • 将旧设备扔进生活垃圾

    在法国，电气和电子设备应通过专门的回收渠道处理，法国生态转型部对此有相关说明。

    请将旧设备送至回收点或垃圾回收站。如果购买同类新设备，也可以向商家咨询“以旧换新”（1 换 1）回收服务。

可根据具体型号考察的品牌

Philips

如果您正在比较单炸篮和上下双炸篮空气炸锅，可以关注这个品牌。

  • Philips 的 NA460/00 采用上下双炸篮设计，可以根据自己的烹饪需求比较这种配置。
  • 即使采用这种设计，仍需测量设备安装后的尺寸和预留间隙，并确认常用容器能否放入每个炸篮。

Moulinex

如果您在空气炸锅和台式迷你烤箱之间犹豫，可以关注这个品牌。

  • Moulinex 的产品包括容量为 19 L、支持 6 种烹饪模式的 Optimo OX444810，以及 Easy Fry 系列空气炸锅。
  • 仅凭产品标注的功能，无法判断您的烹饪容器能否放入设备，也无法确定它是否适合摆放在厨房台面上。

Ninja

如果您想比较多区空气炸锅，也可以重点关注这个品牌。

  • UFC-Que Choisir 会对空气炸锅进行测试，重点考察烹饪效果和易用性等方面。
  • UFC-Que Choisir 指出，不同型号的表现不尽相同；选购前请查看目标型号的测试结果和尺寸。

Joybuy 在售空气炸锅和微波炉

以下设备对应本文介绍的空气炸锅和微波炉使用场景。请根据日常餐食和可用空间比较设备尺寸；如果需要烤箱式烹饪，请确认具体型号支持的模式。

Ninja FN101EUGY Crispi 空气炸锅

Ninja FN101EUGY Crispi 空气炸锅

适合用于烤制少量食物。请确认容器的实际可用尺寸是否适合您的烹饪容器，并查阅说明书，预留安装所需的空间。

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Ninja DZ300EU Dual Zone 双抽屉空气炸锅

Ninja DZ300EU Dual Zone 双抽屉 6 合 1 空气炸锅，7.6 L

如果您会分开烹饪两种食材，可以结合日常餐食考虑双抽屉设计。若平时只准备一两人份餐食，请确认这种尺寸是否值得占用台面空间，并按照说明书要求预留间隙。

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LG MJ3965ACS 39 L 微波炉一体机

LG MJ3965ACS 微波炉一体机，39 L

如果您想用一台设备满足多种烹饪需求，可以考虑这款产品。它的标称容量为 39 L：请先测量可用空间，再确认所需模式、实际可用尺寸以及该型号的安装要求。

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Midea 2 L 黑色空气炸锅

Midea 空气炸锅，2 L，1 150 W，黑色

如果您平时烹饪的分量较少，可以结合需求进行比较：标称容量为 2 L，商品标题还标注了 60 分钟定时功能。请确认适用的烹饪容器尺寸，以及设备安装所需的尺寸和预留间隙。

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LG MH6535GIS 25 L 黑色微波炉

LG MH6535GIS 微波炉，25 L，黑色

如果日常烹饪以加热和解冻为主，可以考虑这款产品。如果还想进行烤箱式烹饪，请确认所需模式，尤其是热风功能，并查看说明书规定的预留间隙。

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常见问题

小厨房里的空气炸锅能替代烤箱吗？

部分餐食可以，前提是食物尺寸和分量适合炸篮；但它并不能自动满足所有烹饪需求。UFC-Que Choisir 指出，空气炸锅的烹饪分量有限；其测试方案中使用的乳蛋饼和蛋糕直径最大为 16 cm。在放弃烤箱之前，请先确认常用烹饪容器是否能放入设备。

什么时候应该选微波炉一体机，而不是空气炸锅？

如果您经常加热和解冻，也希望用同一台设备完成部分烤箱式烹饪，可以考虑微波炉一体机。UFC-Que Choisir 介绍了这类设备的功能整合优势；不过，仍需确认具体型号支持的模式，以及它制作您常做菜品时的实际表现。

怎样确认自己的烹饪容器能放进设备？

请将容器的宽度、高度，以及必要时的直径，与炸篮或内腔的实际可用尺寸进行比较，不要只看升数。购买空气炸锅时，也要确认建议的食物分量：UFC-Que Choisir 在测试中会区分最佳装载量和最大装载量。

小型烹饪设备周围需要预留多少空间？

除了设备本身的占地空间，还要考虑打开门或抽屉所需的空间，并按照具体型号的说明书预留相应间隙。商品页面标注的外部尺寸可以帮助您测量摆放位置，但不能替代通风和安装要求。