厨房空间有限，只有一个设备位置
如果台面放不下多台设备，一体式烤箱可以集加热、烧烤和部分烘烤功能于一身。不过，务必确认它的功能能满足你实际烹饪的需求。
这些选择适合哪些人？
需要同时烹饪和加热的家庭
如果你需要一边用烤箱烹饪，一边加热剩菜，分开购买两台设备就能满足同时使用的需求。不过，每台设备所需的空间也需要纳入考虑。
家中已有烹饪设备的家庭
如果现有烤箱或微波炉还能正常工作，也能满足日常需求，不妨先确认自己还缺少哪项功能或多大容量。添置迷你烤箱可以补充已有的微波炉，但单靠它未必能满足所有加热需求。
选购时要比较哪些方面？
先考虑平时做什么菜、何时会用到这些设备，再结合可用空间和安装条件进行比较。
| 考量因素 | 需要确认的事项 | 我的需求 |
|---|---|---|
| 空间与功能 | 比较设备的外部尺寸、有效容积和开门方式，并分别确认目标型号是否具备微波、烧烤和热风功能。 | 我希望腾出一个位置，但不想放弃平时用于加热和烹饪的功能。 |
| 烹饪与同时使用 | 查看适合你所做菜品的模式、内腔有效尺寸和配件。一台一体式设备无法同时用同一个内腔烹饪两道不同的菜。 | 我经常在烤一道菜时解冻或加热其他食物；分开购买两台设备可以满足同时使用的需求。 |
| 能耗 | 在条件相近的情况下比较完整的烹饪周期或菜谱，而不要只看额定功率（瓦数）。在一项涵盖 4 款嵌入式一体机和 10 款热风烤箱的测试中，ADEME 和法国国家消费研究所并未发现一体式烤箱具有普遍的能效优势。 | 我想了解日常烹饪和加热所需的电量，不会想当然地认为某一类设备总是更省电。 |
| 安装 | 测量预留位置，并确认安装方式；如需嵌入式安装，还要核对橱柜开孔尺寸、开门空间和说明书中的通风要求。Whirlpool 特别提醒，微波炉的通风格栅不能被遮挡。 | 设备必须适合预留位置安装，并留有足够空间供日常使用和通风。 |
| 清洁与使用寿命 | 查看内腔是否方便清洁、内壁材质以及清洁说明，同时确认目标型号的产品资料和维修服务信息。 | 如果我经常做饭，希望设备上的油渍和食物残渣容易清理，也能方便地找到保养所需的信息。 |
有哪些常见误区需要避免？
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以为一体式烤箱能替代传统烤箱烹饪所有菜品
在 ADEME 和法国国家消费研究所的测试中，一体式烤箱的表现会因菜品、型号和品牌而异。因此，仅凭设备具备热风模式，并不能预判它烹饪你常做的菜时效果如何。
先列出平时常做的菜，再根据具体型号的有效容积、烹饪模式和配件逐一确认是否适用。
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仅凭标注功率推断耗电量
ADEME 公布的电烤箱和微波炉年耗电量是根据不同的平均使用方式得出的，并非针对同一道菜进行比较。
如果要根据能耗在两台设备之间做选择，请查找在相近条件下测得的单次烹饪或单道菜耗电数据。
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混淆台式设备和嵌入式设备
外部尺寸合适，不代表设备就能正确安装；开门空间和通风同样重要。Whirlpool 提醒，微波炉的通风格栅不能被遮挡。
预留安装位置前，请先查看具体型号说明书，确认允许的安装方式和所需间隙。
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忽略迷你烤箱的清洁问题
法国消费者协会 UFC-Que Choisir 指出，积累的油渍和食物飞溅物可能导致催化内壁失效。具体情况取决于迷你烤箱的内壁材质和使用方式。
如果打算经常使用，请留意内腔是否方便清洁、配件能否拆卸，以及产品的保养说明。
这项研究涉及哪些品牌？
以下型号出现在 ADEME 和法国国家消费研究所针对嵌入式烤箱开展的研究中。它们仅为测试样本，并不代表对品牌或其当前产品系列进行排名。
Samsung
NQ5B6753CAK 是研究中提及的一款嵌入式一体式烤箱。
- 如果你正在考虑购买嵌入式一体机，可以重点查看这款具体型号。
- 研究的总体结论不能直接代表 Samsung 全系列产品的表现。
De Dietrich
DKC7340X 是研究中纳入考察的一款嵌入式一体式烤箱。
- 通过这一型号，可以了解测试范围内的一款一体式烤箱。
- 该型号入选测试，并不能证明 De Dietrich 其他型号的性能或耐用性。
Sauter
研究提及了嵌入式一体机 SKC6302LW 和热风烤箱 SOP2434X。
- 两个型号分别对应测试中考察的两类烤箱。
- 纳入测试并不代表研究对 Sauter 全系列产品与其他品牌进行了比较。
Siemens
样本中提及了嵌入式一体机 iQ700 CM776G1B1/020420。
- 这是一款型号明确的嵌入式一体机，可供参考其产品规格。
- 研究无法证明 Siemens 品牌本身具有独特的能效优势。
Joybuy 上的两种选择
这款微波炉一体机代表一机多用的选择；这款嵌入式烤箱则适合与独立微波炉搭配使用。请结合预留空间和实际需求，分别进行比较。
图片暂不可用
SHARP YC-MC422AE-SB，42 L 微波炉一体机
如果你希望用一台设备兼顾加热和烹饪，可以考虑这款一体机。其标称容量为 42 L；请根据常做的菜品，确认所需的烹饪模式、菜品尺寸以及说明书中的通风要求。
图片暂不可用
Bosch HBA514BB3，71 L 嵌入式烤箱，3D Hotair 热风系统
这款 71 L 烤箱适合搭配独立微波炉，满足日常烘烤需求；如需微波加热，还要另配一台微波炉。规划安装前，请确认该型号的嵌入尺寸和内腔数量。
常见问题
一体式烤箱一定比传统烤箱省电吗？
不一定。在一项针对 4 款嵌入式一体机和 10 款热风烤箱的测试中，ADEME 和法国国家消费研究所并未发现一体式烤箱具有普遍的能效优势；测试结果会因菜品和型号而异。选择时，应在相近条件下比较具体菜品的烹饪表现和耗电量。
什么情况下可以用一体式烤箱替代独立烤箱和微波炉？
如果一体机的烹饪模式、内腔和配件能满足你平时做菜的需求，它就可以集多种功能于一身。如果你需要一边用烤箱烹饪，一边加热另一道菜，那么分开购买两台设备才能同时完成这些操作。
把微波炉放在台面上之前，需要确认什么？
请根据说明书确认允许的摆放位置、四周间隙和通风要求。Whirlpool 提醒，不要遮挡通风格栅，也不建议在微波炉上方放置物品；具体请遵循所选型号的说明。
只看标注容量就能选嵌入式一体机吗？
不能。还要确认橱柜开孔尺寸、开门空间，以及摆放菜品所需的有效空间。Electrolux 公布的 KVLAE2XT 单一型号有效容积为 44 L，嵌入尺寸为 450 × 560 × 550 mm；其他一体机的尺寸可能不同。