这些电器适合哪些人?

没有烤箱的学生或单间公寓住户

如果你主要用电器加热和解冻食物,基础款微波炉就能满足需求,也不会增加你用不上的烤箱烹饪功能。在小厨房里,还要确认开门所需的空间,并按照说明书要求摆放。

设备较少的度假住所住户

如果除了加热,还想用电器烹饪,就要比较自己真正会用到的烹饪模式。如果你经常想烤出焦香表面,或烹制烤箱类菜肴,可以考虑微波炉组合机或迷你烤箱。

经常制作酥脆小份食物的小家庭

空气炸锅适合用热风烹制小份食物。选购时还要考虑炸篮的清洁难易度和风扇噪声,尤其是开放式厨房。UFC-Que Choisir 也建议,如果家中的烤箱已经能满足同样的需求,就不必再买空气炸锅。

选择时要比较哪些因素?

先想想自己最常做哪些饭菜,再结合可用空间和目标型号的使用说明,筛选真正实用的功能。

考量因素需要确认我的需求
烹饪模式 区分设备实际具备的模式:加热和解冻、用于烤至焦香的烧烤功能,或用于烤箱式烹饪的热风循环。UFC-Que Choisir 将微波炉分为基础款、带烧烤功能款和组合款。 我主要是加热餐食,还是也想经常烤蛋奶咸派和焗烤菜肴?这个选择可以帮助我判断基础款微波炉是否够用,还是需要其他烹饪功能。
可用空间 比较电器的外部尺寸、开门所需空间,以及说明书规定的预留间距。内腔容量(升)并不能反映电器整体占用的空间。 我的厨房台面要有足够空间放置电器、打开炉门,并满足通风要求。
已有电器 添置新电器前,先确认家中现有设备已经具备哪些功能。UFC-Que Choisir 提醒,空气炸锅可能与烤箱功能重复。 如果我已经有烤箱,空气炸锅或微波炉组合机还能为我带来哪些不同的烹饪方式?
清洁与噪声 查看哪些部件可以拆卸,以及说明书对清洁方式的要求。对于空气炸锅,也要考虑风扇噪声:UFC-Que Choisir 指出,在小空间或开放式厨房里,运行噪声可能比较明显。 我希望饭后能轻松清洁电器,同时也要考虑它在生活空间里运行时的噪声。
供电与安装 查看具体型号的说明书和铭牌,确认电气要求及安装条件;不要直接套用其他电器的参数。 下单前,我需要确认现有摆放位置和供电条件是否适合所选型号。

哪些选择可能让你失望?

  • 只看容量(升)

    容量指的是内腔大小,并不代表电器在台面上占用的空间。根据 Whirlpool 的数据,Whirlpool MCP349WH 微波炉组合机的外部尺寸为 52 × 30.1 × 49.4 cm。

    先测量摆放位置,并为开门留出空间,再查看具体型号说明书中的预留间距和安装要求。

  • 以为空气炸锅能满足烤箱的所有用途

    空气炸锅可以胜任部分热风烹饪,但除了功能,还要考虑食物容器的尺寸。正如 UFC-Que Choisir 提醒的那样,如果家里已有烤箱,空气炸锅也可能造成重复购置。

    先列出平时常做的菜:如果主要是加热和解冻,可以看看微波炉;如果想做蛋奶咸派或糕点,可以比较迷你烤箱或微波炉组合机的烹饪模式和尺寸。

  • 忽略开放式厨房里的运行噪声

    UFC-Que Choisir 指出,空气炸锅运行时的风扇声可能比较明显,在单间公寓或开放式厨房里尤其如此。

    如果你很在意噪声,建议查看注明测试条件的评测,不要仅凭一段简短演示就判断实际使用时的声音表现。

部分品牌及代表型号

以下型号展示了不同的功能特点,但不能据此推断该品牌全系列产品都具备相同配置。

Samsung

MS23K3513AK/EF 展示了基础款微波炉的特点,主要用于加热和解冻。

  • Samsung France 表示,该型号的内腔容量为 23 L,微波输出功率为 800 W,外部尺寸为 489 × 275 × 374 mm。
  • 这些尺寸不能替代说明书中的安装要求和预留间距。

Whirlpool

MCP349WH 是一款带热风循环功能的台式微波炉组合机。

  • Whirlpool 表示,该型号具备组合烹饪功能,外部尺寸为 52 × 30.1 × 49.4 cm。
  • 请确认厨房空间能够容纳电器,并满足开门和规定预留间距的要求。

Moulinex

该品牌提供两类适用于不同烹饪需求的电器:Easy Fry Essential 3.5 L 空气炸锅和 Optimo 19 L 迷你烤箱。

  • Moulinex 表示,Easy Fry Essential 的炸篮可用洗碗机清洗;Optimo 19 L 的产品资料则列出了热风循环、传统加热和烧烤功能。
  • 空气炸锅的炸篮和迷你烤箱的内腔未必能容纳相同的食物。请确认它们的有效尺寸,并查看使用说明书。

Electrolux

EMZ421MMK 是一款带烧烤功能的台式微波炉,除了加热,还能偶尔将食物烤至焦香。

  • Electrolux France 表示,该型号具备微波、烧烤以及微波加烧烤模式。
  • 不能仅凭这些模式就认定它具备热风循环功能。

Joybuy 本次精选的微波炉

以下产品适合在没有烤箱的住所中加热和解冻食物,部分型号还带有烧烤功能,方便偶尔烤出焦香表面。如果你需要热风循环烹饪或用热风烹制少量食物,可以另外比较微波炉组合机、迷你烤箱或空气炸锅。

Beko MGC20100B1 带烧烤功能微波炉,黑色

Beko MGC20100B1,带烧烤功能微波炉,20 L,黑色

适合加热和解冻食物,也能偶尔烤出焦香表面。商品标题标注的微波功率为 700 W;烧烤功能不等于热风循环。预留摆放位置前,请查看说明书中的安装要求。

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Electrolux EMZ725MMTI Inverter 带烧烤功能微波炉,钛金色

Electrolux EMZ725MMTI Inverter,带烧烤功能微波炉,25 L,钛金色

适合在没有烤箱的厨房里加热、解冻和烤制食物。商品标题标注的微波功率为 900 W;购买前请查看说明书,确认具体型号的供电要求和摆放空间。

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LG Electronics MH 6535 gih 带烧烤功能微波炉,白色

LG Electronics MH 6535 gih,带烧烤功能微波炉,25 L,白色

这款产品兼具加热、解冻和烧烤功能,可为食物表面增添焦香。商品标题和描述中的烧烤功率不一致;比较这一参数前,请查阅该型号的产品资料确认具体数值,并查看安装要求。

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Heinrich's 基础款微波炉,20 L

Heinrich's,基础款微波炉,20 L,700 W

如果你更常加热和解冻,而不是烤制食物,可以考虑这款产品。商品标题标注了 6 档功率、30 min 定时器和解冻功能;基础款微波炉不具备烧烤或热风循环模式。

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COMFEE CM-E202CC(BK) 基础款微波炉,黑色

COMFEE CM-E202CC(BK),基础款微波炉,20 L,黑色

适合日常加热和解冻,不需要烧烤功能的用户。商品标题标注了 700 W、11 档功率和 6 种预设菜单;购买前请查看说明书,确认摆放空间和供电要求。

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常见问题

基础款微波炉能代替传统烤箱吗?

并非所有菜肴都可以。基础款微波炉主要用于加热和解冻,本身不具备烧烤或热风循环功能。UFC-Que Choisir 将这些功能与带烧烤功能的微波炉及组合款区分开来。如果你经常烹制烤箱类菜肴,也可以比较微波炉组合机或迷你烤箱。

什么情况下空气炸锅可能会功能重复?

如果家里的烤箱已经能满足你对热风烹饪的需求,添置空气炸锅可能只是多买了一台电器,并没有解决新的需求。UFC-Que Choisir 提醒消费者考虑设备过多的问题;选购前,先对照平时常做的菜、每次烹饪的份量和可用空间,再做决定。

购买前如何确认供电要求?

请查看具体型号的铭牌和说明书。以下数据仅适用于对应型号:Samsung France 表示,MS23K3513AK/EF 的额定电压为 230 V / 50 Hz,微波模式下的输入功率为 1 150 W;Electrolux France 表示,EMZ421MMK 的额定电压为 230 V,额定电流为 10 A,总功率为 1 270 W。这些参数不适用于其他型号。

想要清洁更方便,应该关注哪些方面?

查看哪些部件可以拆卸、允许采用哪种清洁方式,以及内腔或炸篮是否容易清洁。Moulinex 表示,Easy Fry Essential 3.5 L 的炸篮可用洗碗机清洗;其他型号则应遵循各自的清洁保养说明。