独居人士或经常少量烹饪的情侣
您通常只做 1 至 2 人份的食物，又不想让一台经常使用的电器一直占着台面。Moulinex 和 Philips 都为部分紧凑型机型标注了这类适用场景；实际占用空间则取决于具体型号。
适合哪些人？
经常同时制作两种食物的人
主菜和配菜是不是经常需要不同的烹饪设置？双烹饪区或许能满足这一需求，但要先确认每个区域的容量以及整机尺寸是否适合您的厨房。
家中已经有烤箱的人
添置新电器前，您可能想先了解抽屉式空气炸锅能为日常烹饪带来哪些不同。UFC-Que Choisir 指出，空气炸锅和烤箱的功能有所重叠；在小空间里使用时，也应考虑运行噪声。
选购时应优先考虑什么？
先想清楚是否确实需要一台能经常用上的新电器，再决定选单抽屉还是双烹饪区。之后，确认所需空间，以及它实际能烹饪的食物量。
单抽屉空气炸锅
适合考虑：经常制作 1 至 2 人份的食物，且厨房里能腾出位置放置抽屉式机型。
需要接受：两种食物需要不同设置时，可能得分批烹饪。
双仓空气炸锅
适合考虑：您经常同时准备两种食物，并希望它们能一起完成。
需要接受：整机容量可能超出小份烹饪的实际需求。
迷你烤箱
适合考虑：您正在更换电器，且主要需要传统烤箱的功能。
需要接受：和空气炸锅一样，也要在台面或收纳空间里为它腾出位置。
现有烤箱
适合继续使用：如果它已经能满足您的日常份量需求，而且这类烹饪只是偶尔进行。
需要接受：您没有专门用于日常少量烹饪的小抽屉。
| 考量因素 | 购买前需要确认 | 适合哪些消费者？ |
|---|---|---|
| 摆放与收纳 | 测量电器尺寸、抽屉打开所需的空间，以及说明书要求预留的间距。 | 如果台面还要用来备餐，我需要能安置或收起这台电器，同时不影响台面空间。约 36% 的消费者会优先考虑这一限制。 |
| 实际可用容量 | 比较炸篮大小和针对不同食材建议的烹饪量，而不要只看标注的升数。 | 日常做 1 至 2 人份时，我既不想买容量过大的机型，也不想反复分批烹饪。约 29% 的消费者会把这一需求放在首位。 |
| 同时烹饪两种食物 | 确认每个区域的容量；如果有需要，还要查看是否支持独立设置和同步完成功能。 | 主菜和配菜需要不同设置时，我希望它们能同时做好。约 21% 的消费者会优先考虑这一功能。 |
| 与烤箱的功能互补性 | 列出您经常做的食物；如果考虑购买空气炸锅，也要了解具体型号的运行噪声和需要清洁的部件。 | 如果现有烤箱已经适合我的日常烹饪，我不想再添置一台不常用或妨碍厨房使用的电器。约 14% 的消费者会优先考虑这一点。 |
选购时要避免的误区
-
每天只做一人份，却选了大容量机型
双仓或大容量炸篮适合烹饪更丰富的餐食，但容量应与您的日常份量和可用空间相匹配。
选购前，先对比平时的烹饪量和机器外部尺寸，并确认同时烹饪两种食物是否真的有用，再决定是否选择这类机型。
-
想当然地认为空气炸锅可以取代烤箱
UFC-Que Choisir 指出，空气炸锅和烤箱的烹饪功能有所重叠。因此，新电器可能只是占用收纳空间，并没有带来经常使用的新功能。
先找出哪些食物确实适合用专用抽屉来做；如果没有这样的需求，继续使用现有烤箱也是一种选择。
-
忽略开放式厨房里的运行噪声
在小空间里，风扇运行声可能比较明显。UFC-Que Choisir 会测试所选机型的噪声，但单个型号的测试结果并不适用于所有产品。
如果您很在意这一点，建议查找针对您考虑购买的具体型号所做的噪声测试。
-
以为所有炸篮都一样好清洗
炸篮、烤架及其他可拆卸部件会因型号而异。例如，Moulinex EZ130A20 标注的洗碗机适用性，并不代表其他型号也适用。
请查看所选型号的说明书，确认哪些部件可以拆卸，以及每个部件的清洗方式。
值得关注的品牌和系列
Moulinex
产品线包括适合少量烹饪的单抽屉机型，也有适合制作更丰富餐食的双烹饪区机型。
- Moulinex 将 EZ301810 定位为适合 1 至 2 人使用，并标注 EZ130A20 的炸篮可放入洗碗机清洗。
- Crispy Stack EZ7568F0 的容量为 10 L。虽然采用叠放式设计，也要确认这一容量是否符合您的日常烹饪需求。
Philips
Philips 提供容量为 4.1 L 的单抽屉机型，也有容量更大的双烹饪区机型。
- Philips 将 HD9252/90 定位为适合两人使用；NA154/00 配有隔板，可将两个 3.55 L 的区域合并为一个 7.1 L 的烹饪区。
- 双仓机型的容量和尺寸应与您的日常份量及可用空间相匹配。
Electrolux
Electrolux 将 EAF3B 和 EAF5B 列为紧凑型机型，适合烹饪量可能超过单人份的用户。
- Electrolux 标注 EAF5B 最多可烹饪 1.4 kg 薯条。如果您经常准备多人份餐食，这项数据很有参考价值。
- “紧凑型”并不意味着无需测量外部尺寸，也不代表它一定适合您厨房里的可用空间。
Joybuy 值得关注的空气炸锅
这两款产品适合不同需求：2 L 单抽屉适合经常制作少量食物，双抽屉则方便分别烹饪两种食物。选择哪一款，主要取决于您的日常烹饪量和可用空间。
图片暂不可用
Midea 2 L 空气炸锅，黑色
如果您经常制作 1 至 2 人份的小份食物，并且偏好单抽屉设计，可以考虑这款机型。商品信息标注其功率为 1,150 W，配有 60 分钟定时器，防粘炸篮可放入洗碗机清洗。为它安排位置前，请确认机身尺寸以及说明书要求预留的间距；如果您在开放式空间烹饪，也建议查询这款机型的具体噪声数据。
图片暂不可用
Ninja Dual Zone DZ300EU，7.6 L，金属灰
如果您经常使用不同抽屉同时烹饪两种食物，而不是只做一份小餐，可以考虑这款机型。这款双抽屉空气炸锅的总容量为 7.6 L，并提供六种标注模式。请先将这一容量与日常烹饪量进行比较，再确认所需摆放空间和预留间距；如果您使用开放式厨房，了解这款机型的具体噪声数据也会很有帮助。
常见问题
家里已经有烤箱，还有必要买空气炸锅吗？
不一定。根据 UFC-Que Choisir，空气炸锅的功能与烤箱有所重叠。不妨先想想，您是否会经常制作少量食物，值得为专用抽屉腾出空间。
做 1 至 2 人份，应该选多大容量？
应根据烹饪量和炸篮大小来选择，而不只是看标注容量。请查看说明书中针对不同食材建议的装载量。例如，Philips 将 4.1 L 的 HD9252/90 定位为适合两人使用，但这一说明只适用于该具体型号。
空气炸锅可以放在狭窄的角落里吗？
只有在安装方式符合所选型号的说明书要求时才可以。Joybuy 上的 Philips NA210/00 商品信息特别要求左右两侧各预留 100 mm 空间；请勿将这一距离套用到其他型号上。
所有炸篮都能放进洗碗机清洗吗？
不是，需要根据具体型号和部件分别确认。Moulinex 标注 EZ130A20 的炸篮可放入洗碗机清洗；其他型号的炸篮、烤架和配件能否机洗，请查看对应说明书。
在法国购买的电器出现故障，该怎么办？
如果您向经营者购买了商品，可以依据法定合规保证向卖家寻求补救。法国竞争、消费和反欺诈总局指出，该保证适用于全新、二手和翻新商品；即使另有商业保修，也不能取代法定合规保证。