经常烹饪小份食物的人
如果您想制作配菜，或将食物复热至表面酥脆，又不想动用整个烤箱，可以同时关注炸篮的面积和形状，而不只是标称容量。
这些类型适合哪些人？
需要同时准备两道菜的家庭
如果主菜和配菜需要不同的设置，双腔设计可以让烹饪安排更灵活。记得确认每个抽屉的实际空间是否够用。
已经有热风循环烤箱的人
如果现有烤箱能放下常用烤盘，也能满足日常需求，不妨想一想，自己是否真的经常需要一台专门用于小份烹饪的电器。
如何比较不同类型？
抽屉式空气炸锅
适合考虑：经常需要用专用炸篮烹饪或复热小份食物。
需要接受：炸篮形状会限制可用烤盘的类型，而且还要清洁炸篮。
双腔空气炸锅
适合考虑：需要同时完成两种设置不同的菜品。
需要接受：总容量分散在两个抽屉中，每个抽屉都需要占用空间并进行清洁。
热风循环迷你烤箱
适合考虑：相比单份食物专用炸篮，您更看重烤盘形状和烤箱配件的使用灵活性。
需要接受：所需空间和待清洗配件的数量因型号而异。
继续使用现有烤箱
可以继续使用：如果现有烤箱能放下常用烤盘，而且您不常需要单独的炸篮。
需要考虑：烤箱内腔较大，预热习惯也可能影响小份烹饪时的选择。
| 比较标准 | 需要确认 | 适用人群需求 |
|---|---|---|
| 实际可用容量 | 根据常用烤盘比较内腔形状和可用面积；如果是双抽屉设计，请分别确认每个区域的空间。 | 准备多份食物时，我希望食材能一次放下，不必反复分批烹饪；约 27% 的消费者会优先考虑实际可用容量。 |
| 占地和噪音 | 测量抽屉完全拉开时所需的空间；如果厨房是开放式的，也要留意产品的噪音数据。 | 在小厨房里，我希望能轻松操作电器，不占满台面，也不被恼人的风扇声打扰；约 27% 的消费者会优先考虑占地和噪音。 |
| 清洁维护 | 确认哪些可拆卸部件可以放入洗碗机，以及需要清洗多少配件。 | 吃完一顿快手餐后，我不希望清洁工作反而成为负担；约 20% 的消费者会优先考虑清洁维护是否方便。 |
| 与现有烤箱的功能差异 | 将日常烹饪需求与现有烤箱的功能进行比较，再确认新电器有哪些功能是自己真正会用到的。 | 如果现有热风循环烤箱已经满足需求，我需要一个充分理由才会添置新电器；约 26% 的消费者会优先考虑避免功能重复。 |
购买前要避开哪些误区？
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只看标称升数
容量相近的两个炸篮，适合放入的烤盘形状也可能不同。例如，Moulinex 表示，其某款型号可以使用直径为 27 cm 的烤盘。
先量一量常用食材和烤盘，再比较实际可用面积、内腔形状和机身尺寸。
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把两个抽屉当成一个大腔体
双腔设计可以分开烹饪不同食材，但总容量并不能说明一个大烤盘能否放进其中一个抽屉。
如果您要烹饪一道大份菜品，请比较单个抽屉的尺寸与迷你烤箱或现有烤箱的内腔大小。
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忽略噪音和抽屉开合空间
UFC-Que Choisir 将风扇列为选购时需要关注的因素，并在评测流程中纳入噪音测试。
预留足够空间，方便拉开和操作抽屉；如果您特别在意安静，购买前可以查找目标型号的噪音数据。
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默认空气炸锅一定更省电
UFC-Que Choisir 指出，空气炸锅的潜在节能效果与较小的内腔和较短的烹饪时间有关，但这并不意味着所有型号、所有食材份量都能达到相同效果。
请结合实际份量和使用烤箱的习惯来评估是否值得购买，不要只凭笼统的节能宣传做决定。
了解这些品牌，比较不同类型
Philips
Philips 的产品系列中既有抽屉式空气炸锅，也有不同尺寸的双炸篮型号，方便您对比选择。
- Philips 标注 NA330/00 的容量为 6.2 L；NA352/24 则采用一大一小两个炸篮，分别适合制作主菜和配菜。
- 以上信息对应不同型号。选购前，请确认具体型号的尺寸、每个区域的容量和清洁方式。
Moulinex
Moulinex Easy Fry 系列包含炸篮式和烤箱式空气炸锅，可根据您偏好的烹饪形式进行比较。
- Moulinex 标注 Easy Fry Deluxe 容量为 4.2 L，且其部件可用洗碗机清洗；品牌还推出了一款容量为 20 L 的烤箱式空气炸锅。
- 不同型号的容量、配件和可否机洗等信息不能相互套用。
Electrolux
如果您已经有一台烤箱，并在考虑添置第二台电器，Electrolux FR53G 热风循环烤箱可作为比较参考。
- Electrolux 介绍称，该型号可让内腔空气循环流动，并配有 AquaClean 蒸汽清洁系统。
- 这些特点仅适用于这款特定的嵌入式烤箱，并不代表所有烤箱或迷你烤箱都具备相同功能。
根据份量比较空气炸锅
以下空气炸锅涵盖适合少量食材的容器、大容量炸篮和双腔设计。挑选时，请从日常份量出发，并确认电器摆放所需的空间。
图片暂不可用
Ninja FN101EUGY Crispi 空气炸锅
如果您希望根据少量食材或复热需求选择合适的容器，可以考虑这款产品。请确认使用和收纳容器所需的空间；容器较热时，请使用合适的隔热防护再进行操作。
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Midea 2 L 黑色空气炸锅
这款产品配有 2 L 炸篮，可考虑用于少量食材；请确认常用食材是否放得下。标称功率为 1150 W；商品标题还提到 60 分钟定时功能，以及可用洗碗机清洗的不粘炸篮。
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Philips NA351/00 Series 3000 双炸篮空气炸锅，9 L，黑银色
如果您想在两个区域内分别烹饪主菜和配菜，可以考虑这款产品。标称的 9 L 为总容量；请确认每个炸篮的实际容量，以及拉开抽屉所需的空间。
图片暂不可用
Ninja Dual Zone DZ300EU 双抽屉空气炸锅，7.6 L，金属灰
如果您想分别烹饪一顿饭中的两种食材，可以考虑这款双抽屉设计。标称总容量为 7.6 L；请确认每个抽屉都适合放入您常用的食材。商品标题还提到六种功能，以及可用洗碗机清洗的炸篮。
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Cuisinart Compact Max AFS8OBLE 空气炸锅，7.6 L
如果您经常准备多份食物，可以将其标称的 7.6 L 容量与实际需求进行比较。烹饪少量食物时，也要确认炸篮形状是否合适，以及台面是否有足够的摆放空间。
常见问题
空气炸锅能代替烤箱吗？
不一定。空气炸锅适合部分小份烹饪需求，而烤箱可以容纳形状和尺寸各异的烤盘。如果您经常使用这两类电器，请先比较各自的用途，再决定是否需要添置第二台。
四口之家应该选多大容量的空气炸锅？
UFC-Que Choisir 在介绍 XXL 空气炸锅的内容中建议，四口之家至少选择 6 L 容量。还要确认炸篮形状；如果选择双抽屉款，也请分别检查每个区域的大小。总容量并不能保证所有食材都能同时放入。
如何清洁不粘炸篮？
Moulinex 建议避免使用钢丝球和硬毛刷，以免损伤涂层。先让电器冷却，再查看对应型号的说明书，确认哪些可拆卸部件可以放入洗碗机清洗。
在法国购买全新空气炸锅，适用什么保修？
如果全新电器存在不符合约定的情况，消费者可以依据法定合规保证要求卖家维修或更换。法国经济部指出，卖家完成处理的最长期限为提出申请后的 30 天；商业保修则属于可选服务，不能取代法定保修。