不同选择适合哪些人？

独居或两人家庭，平时烹饪份量较少

如果日常食材放入炸篮后不会挤得太满，单炸篮机型就能满足你的用餐份量。选购时应查看适合烹饪的食材及其份量，不要只看标注的容量。

经常需要同时准备两种菜品

如果你经常需要分别烹饪配菜和另一种食材，双炸篮会更实用。也要考虑它会额外占用多少空间。

家里已有烤箱，但厨房空间有限

添置新电器前，先想想你会经常用它来做哪些不同于烤箱的烹饪，以及这些用途是否值得占用额外的摆放和收纳空间，并增加清洁工作。UFC-Que Choisir 提醒，空气炸锅的部分功能可能与烤箱重叠。

如何比较不同选择？

在小厨房里，关键不只是“容量有多少升”，还要考虑“我会做什么菜？电器会放在哪里使用？我会经常用它吗？”

单抽屉空气炸锅

适合考虑：平时主要烹饪少量食物或配菜。

需要接受：只有一个炸篮，无法分别设置两种食材的烹饪参数。

双抽屉空气炸锅

适合考虑：日常用餐中经常需要分别烹饪两种食材。

需要接受：双烹饪区更占空间，而且不一定能取代烤箱来烹饪大份菜肴。

迷你烤箱

适合考虑：你更看重烤盘和烤碗的形状、尺寸，而不是使用炸篮烹饪。

需要接受：需要为它预留摆放位置，还要确认它的功能是否与现有烤箱重复。

家里的现有烤箱

优先考虑：平时要做的菜都能放进烤箱，而且没有多余空间摆放新电器。

需要接受：对于某些少量烹饪，UFC-Que Choisir 的测试显示，空气炸锅可能更省电；实际效果取决于菜谱和参与比较的电器。

考量因素 需要确认 适合哪些消费者？
摆放空间与通风 测量电器本身的尺寸、抽屉打开所需的空间，以及说明书规定的散热间距，并在烹饪状态下确认是否放得下。 如果台面平时还要用来准备饭菜，我希望电器用完后能收起来，也能在使用时不妨碍厨房动线。约 31% 的消费者会优先考虑空间问题。
容量与实际用途 将日常份量和餐具与各机型标注的烹饪份量及尺寸进行比较；还要考虑现有烤箱已经能完成哪些烹饪任务。 我希望准备合适的份量，不想为了烤箱已经能做的菜再添置一台电器。对约 31% 的消费者来说，份量与实际用途是否匹配是首要考量。
日常清洁 确认烹饪后需要清洗哪些部件，并查看产品是否标明可用洗碗机清洗。 做完一顿简单的饭，我希望能轻松清洁电器并收好，不用花费过多精力。对约 25% 的消费者来说，清洁方便是首要需求。
噪音 查看该型号的噪音测试数据，或参考条件相近的评测；如果厨房与客厅相连，这一点尤其重要。 在多人共用的小空间里，我不希望频繁烹饪时的风扇噪音打扰他人。约 13% 的消费者最担心噪音问题。

选购时要避免的误区

  • 只看容量，不看实际烹饪份量

    炸篮装得太满会减少热空气流通的空间，因此标注容量并不一定代表一次能烹饪的实际份量。

    请根据平时常做的食材和份量进行比较。对于薯条，Philips 建议炸篮的装载量不要超过最大容量的三分之二。

  • 打算把电器放在封闭式柜格里使用

    空气炸锅需要按照说明书要求预留散热空间，以排出热量和蒸汽。一款 Medek 产品的说明书要求两侧至少留出 10 cm 空间；但这并不是适用于所有电器的通用标准。

    请按照实际使用时的摆放方式测量空间，并遵循所选型号的说明书要求，尤其要注意与上方橱柜的距离。

    如果这个位置不合适，每次烹饪前都得搬动电器，或者另找一个合适的地方摆放。

  • 还没想好是否需要两种烹饪区，就买双抽屉机型

    即使只使用其中一个烹饪区，双抽屉机型也会占用空间。UFC-Que Choisir 建议，如果电器功能与现有烤箱重复，就要避免重复添置。

    回想一下最近几顿饭：如果你很少同时烹饪两种不同的菜，不妨比较单炸篮机型与现有烤箱，看看哪种更适合自己。

    两个炸篮也意味着可能有更多部件需要清洗和收纳。

  • 想当然地认为一定能省电

    UFC-Que Choisir 的比较结果会因菜谱、份量和测试电器而异，不能保证每顿饭都能达到相同效果。

    烹饪少量食物时，可以比较所需时间和烹饪次数；如果一道大菜要分多批烹饪，选择时的权衡也会有所不同。

值得考虑的品牌

Philips

产品系列涵盖单炸篮和双烹饪区机型。Philips 表示，NA211/00 配有 3.2 L 炸篮；NA154/00 则通过可拆卸隔板将两个 3.55 L 烹饪区合并，形成一个 7.1 L 炸篮。

  • 这些型号的容量明确，方便你根据日常份量进行比较。
  • 标注容量不能代替对食材份量、机身尺寸和所选型号说明书的确认。

Moulinex

Uno OX130230 迷你烤箱提供了另一种适合有限空间的烹饪选择，支持传统烤箱和烧烤模式。

  • 据 Moulinex 介绍，这款机型可放入直径 28 cm 的圆形烤盘和长 35 cm 的椭圆形烤盘。
  • 如果家里已经有烤箱，请确认是否有足够的摆放空间，以及这些功能是否能带来额外价值。

Ninja

该品牌提供多款空气炸锅，可根据机身尺寸和实际需要的烹饪区数量进行比较。

  • 单炸篮和分区机型各有选择，可以根据自己的烹饪习惯来挑选。
  • 不要只凭品牌判断噪音、清洁难易度或耗电量；请查看具体型号，并参考条件相近的测试结果。

适合少量烹饪的空气炸锅

如果你想添置一台电器，用来烹饪少量食物或作为日常烹饪的补充，可以考虑以下空气炸锅。请根据日常份量和可用空间比较机身尺寸；如果你的菜需要更大的烤盘，或现有烤箱已经能满足需求，也可以考虑其他选择。

Ninja Crispi FN101EUGY 空气炸锅

Ninja Crispi FN101EUGY 空气炸锅

如果机身尺寸适合你的日常份量，可以考虑将它作为日常烹饪的补充。预留摆放位置前，请确认机身尺寸和说明书规定的散热间距。如果厨房与客厅相连，也建议了解这款机型的运行噪音。

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Midea 空气炸锅，2 L，1 150 W，黑色

Midea 空气炸锅，2 L，1 150 W，黑色

这款产品更适合与日常少量烹饪的需求进行比较，而非大型家庭餐食。标称容量为 2 L，功率为 1 150 W；产品介绍显示，其不粘炸篮可用洗碗机清洗，并配有 60 分钟定时器。请测量摆放空间，并查阅说明书确认所需的散热间距；同时也要核对适合自己菜谱的烹饪份量。

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常见问题

空气炸锅可以放在吊柜下方使用吗？

请先查阅电器说明书，不要在未确认的情况下将它放在吊柜下方使用。一款 Medek 产品的说明书要求两侧至少预留 10 cm 空间；安装前，务必确认所选型号的具体散热间距和摆放限制。

空气炸锅一次能烹饪多少份？

这取决于炸篮内食材的摆放空间，不仅仅取决于容量有多少升。Philips 建议炸薯条时不要将炸篮装得太满，并在肉类周围留出空间，确保热空气流通。请将该型号标注的烹饪份量与平时的用餐需求进行比较。

空气炸锅一定比烤箱省电吗？

不一定。菜谱、份量以及参与比较的电器都会影响结果。UFC-Que Choisir 的测试显示，部分空气炸锅在少量烹饪时具有优势，但这并不意味着所有型号和所有菜品都能省电。如果需要分多批烹饪，也要将总烹饪时间考虑在内。

在法国，如果收到的电器不符合描述，可以享有哪些权利？

根据法国经济部的说明，由专业商家出售给个人消费者的全新或翻新空气炸锅，适用法定合规保证。如果电器与商品描述或标注的特性不符，请保留购买凭证和商品页面信息，以便向卖家主张这一权利。这与单纯因改变主意而退货的政策不同。