哪种选择适合你？

家里已经有烤箱

如果现有烤箱能满足平时的烹饪需求，不妨先想想还有哪些小份量烹饪确实需要额外添置一台设备。UFC-Que Choisir 提醒，空气炸锅的功能可能与烤箱重叠。

厨房里没有合适的烤箱

如果日常烹饪需要炉腔，可以比较小型迷你烤箱与烤箱和空气炸锅二合一机型的占地情况，并确认各自能容纳哪些烤盘和餐具。

小家庭，日常份量不大

制作少量食物时，重点看看炸篮实际能装多少食材，以及需要清洗哪些部件，而不是只根据预设程序的数量来挑选。

选购前要确认哪些条件？

先想想现有烤箱有哪些烹饪需求无法满足，再结合每种替代方案所需的空间和操作步骤逐一比较。

考量因素需要确认我的需求
是否能带来不同用途 找出目前的烤箱无法按你期望方式完成的烹饪任务，并比较各项功能是否确实用得上。不要默认所有菜品都能省电：UFC-Que Choisir 的测试结果会因食材准备方式和对比设备而异。 现有烤箱已经能满足日常用餐需求：与其添置功能相近的设备，不如优先留出更多台面空间。
使用时所需空间 先测量摆放位置，再预留开门或取出炸篮所需的空间，并按照说明书要求留出间隙。据 Severin 介绍，TO 2052 迷你烤箱尺寸为 20.6 × 35.8 × 31 cm，依次为高 × 宽 × 深；这些尺寸不包括设备使用时所需的空间。 我希望烹饪时不会长期占满台面，也不会妨碍使用厨房里的其他设备。
份量与餐具 将产品标注的特定食材容量与实际份量进行比较；如果选迷你烤箱，则要确认烤盘尺寸能否放进炉腔。Philips 表示，3.2 L 的 NA210/00 最多可放入 400 g 薯条，并说明最大容量会因食材和机型而异。 如果每次只做少量食物，炸篮可能就够用；如果我常用烤盘或烤架，餐具形状以及炉腔能否容纳就非常关键。
烤箱功能 确认设备是否具备烹饪所需的模式：根据产品资料，9 L 的 Severin TO 2052 不带热风循环功能，而 19 L 的 Moulinex Optimo OX444810 则配有该功能。 家里没有合适的烤箱时，我更愿意根据常做的菜品选择合适的炉腔和烹饪模式，而不是只看“紧凑型”这一说法。
清洁与维护 分别确认炸篮、烤架、烤盘和炉腔哪些需要清洁，并逐件检查是否适用于洗碗机。Moulinex 标明 EZ145820 的炸篮可放入洗碗机清洗，但这并不代表所有部件或所有机型都适用。 我希望常用部件容易清洁，配件也能收纳妥当，不再额外占用厨房空间。
安装与摆放 查阅所选机型的说明书，确认摆放间隙和电源连接要求。将设备的电气参数与计划使用的插座及供电设施进行比较。 购买前，我需要确认设备能在厨房里妥善摆放、开合和接电，而不必临时凑合安装。

选购时要避开哪些误区？

  • 购买用途与烤箱重叠的空气炸锅

    UFC-Que Choisir 提醒消费者避免过度添置设备：如果家里的烤箱已经能满足需求，空气炸锅的功能可能会与之重叠。

    先记下现有烤箱无法满足的烹饪需求。如果这些需求不足以让你需要一台专用设备，继续使用现有烤箱即可。

    即使不常使用，第二台设备只要一直放在台面上，就会持续占用空间。

  • 把“紧凑型”或升数当成占地尺寸

    容量并不能说明你的餐具是否放得进去，也无法体现开门或取出炸篮时设备前方需要预留多少空间。

    测量摆放位置和餐具尺寸，再对照具体机型的外部尺寸及安装要求。如果选择炸篮式设备，也要查看产品针对常用食材标注的建议容量。

    如果设备容量不够满足你的份量，可能就得分多次烹饪。

  • 把宣传中的省电效果套用到所有情况

    UFC-Que Choisir 发布的耗电量对比针对的是特定食材和设备，并不代表家庭里的每一餐都能达到相同效果。

    想了解实际差异，可以用相关设备烹饪同一道菜、相同份量进行比较，不要把单次测试结果当作日常使用的普遍结论。

  • 以为所有部件的清洁方式都一样

    炸篮适用于洗碗机，并不代表烤架、烤盘或设备的其他部件也能放入洗碗机。

    逐一查看常用部件的清洁说明，同时确认还需要收纳哪些配件。

    定期清洁和收纳配件都需要花费时间，也会占用空间。

可以比较哪些品牌和系列？

以下产品展示了不同的设备类型；某款产品的特点不一定适用于同一品牌的其他机型。

Philips

Série 2000 NA210/00 是一款 3.2 L 篮式空气炸锅，可以纳入小份量烹饪的选购比较。

  • Philips 标注该机型最多可烹饪 400 g 薯条。
  • 这个容量针对薯条；Philips 说明，最大容量会因食材和设备而异。

Moulinex

篮式 Easy Fry Compact EZ145820 与 19 L 的 Optimo OX444810 迷你烤箱，分别适合不同形状和烹饪需求。

  • Moulinex 表示，EZ145820 的炸篮可放入洗碗机清洗；Optimo 则配有热风循环等功能。
  • 请逐一确认各部件的清洁方式：EZ145820 炸篮的这项特性并不适用于 Moulinex 的所有设备。

Severin

TO 2052 是一款 9 L 迷你烤箱；TO 2077 则将烤箱与空气炸锅功能结合在 25 L 的机身中。

  • Severin 的 TO 2052 产品资料标注尺寸为 20.6 × 35.8 × 31 cm，依次为高 × 宽 × 深，方便你对照摆放位置进行确认。
  • 据 Severin 介绍，TO 2052 不带热风循环功能。选择 TO 2077 这款二合一机型前，也要确认设备使用时需要的空间。

Joybuy 上值得比较的设备

以下产品包括 4 款容量为 2 至 5 L 的空气炸锅和 1 款 23 L 迷你烤箱，可供你结合家庭份量和可用空间比较不同机型。

Midea 黑色 2 L 空气炸锅

Midea 2 L 空气炸锅，1150 W，黑色

这款 2 L 机型适合对照你的日常小份量需求和可用于摆放炸篮的空间进行比较。商品名称标注炸篮采用不粘涂层且可放入洗碗机清洗，并配有 60 分钟定时器；确定摆放位置前，请先确认设备尺寸。

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Midea 4 L 空气炸锅

Midea 4 L 空气炸锅，1500 W

如果你正在考虑购买 4 L 炸篮式空气炸锅，不要想当然地认为它一定能放上台面；建议结合日常份量和可用空间进行比较。商品名称标注配有 8 种预设程序，温度范围为 35 至 200 °C；使用前请查看说明书，了解相关部件的清洁方式。

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ROUNY T3 5 L 空气炸锅，带蒸汽盒

ROUNY T3 5 L 空气炸锅，带蒸汽盒

购买 5 L 炸篮式机型前，要对照平时的烹饪份量，尤其是家里人口较少时。商品名称提到配有蒸汽盒、可视窗和不粘炸篮；确定选择这类机型前，请先测量预留位置。

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黑色 Taurus Horizon23 23 L 迷你烤箱

Taurus Horizon23 23 L 迷你烤箱，黑色

如果你需要的是能放入餐具的炉腔，而不是炸篮，尤其是家中没有合适烤箱时，可以考虑这款迷你烤箱。其标注容量为 23 L；购买前请对比餐具尺寸、设备尺寸以及开门所需的空间。

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粉色 Heinrich's HFR 8216 5 L 空气炸锅

Heinrich's HFR 8216 5 L 空气炸锅，粉色

对于小家庭，先确认 5 L 炸篮是否适合你的每次烹饪份量，再决定是否为它预留空间。商品名称标注功率为 1450 W，配有触控操作和 6 种自动程序；也请确认机身占地情况。

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常见问题

在小厨房摆放设备前要测量什么？

先测量摆放位置的宽度、深度和高度，再预留开门或取出炸篮所需的空间。请查阅具体机型的说明书，确认通风间隙要求：只看设备外部尺寸，并不能判断使用时需要预留多少空间。

升数能说明一次可以做多少份吗？

不能。还要查看产品针对相关食材标注的容量，以及食材放入炸篮或炉腔后所占的空间。Philips 标注 NA210/00 的炸篮容量为 3.2 L，最多可放入 400 g 薯条；同时说明，最大容量会因食材和机型而异。

设备接电前要确认什么？

请按照说明书中的接电要求操作，并将设备电气参数与计划使用的插座及供电设施进行比较。不要因为墙面插座不方便使用，就想当然地认为接线板一定适用。

如何比较空气炸锅和迷你烤箱的清洁维护？

分别查看你会用到的部件，包括炸篮、烤架、烤盘和炉腔。Moulinex 表示 EZ145820 的炸篮可放入洗碗机清洗；其他部件和你准备购买的机型，则要以各自的清洁说明为准。

在法国购买的设备不符合约定时，适用什么保障？

根据法国经济与财政部的说明，在法国由专业经营者销售给个人消费者的新商品、二手商品或翻新商品，均适用法定符合性保证；消费者应向销售方主张这项权利。商业保修不能取代法定符合性保证。