哪些人适合参考这份选购建议？

通过线上下单、到店自提的乳糜泻患者

提交订单前，您需要确认所选具体商品是否无麸质；收到商品后，还要查看包装上是否标注可能含有微量成分。

使用椰奶烹饪的人

您想为咖喱、汤、酱汁或甜点选择合适的基底。除了商品是否出现在自提购物目录中，商品名称和容量也同样重要。

想购买椰子饮品的人

您想选一款适合加入咖啡、制作冰沙或搭配早餐的植物饮品，而不是把它和烹饪用椰奶混为一谈。如果您需要无麸质产品，请核实所选商品的具体信息。

下单前要确认哪些信息？

在线上下单、到店自提时，先确认商品是否符合您的无麸质需求。然后查看用途类别、容量，以及所选门店是否有货。

关注事项 需要确认的内容 适合哪些消费者？
是否无麸质 所选具体商品是否标注“无麸质”；如果包装上有带斜杠的麦穗标志，也请留意；同时查看是否有微量成分提示。 如果我为乳糜泻患者下单，就需要确认商品是否符合要求，而不能只根据椰子配料来判断。约 50% 的消费者会将这项确认列为首要需求。
烹饪用还是饮用 商品名称是“椰奶”还是“椰子植物饮品”，以及容量是否适合准备的食物或饮品。 无论是烹饪还是直接饮用，我都想选对商品类别。约 30% 的消费者会优先考虑用途是否合适。
到店自提订单 所选门店是否有货，以及所售商品的容量。 如果我要为一道特定菜品购买原料，就需要在取货门店买到合适规格的商品。约 20% 的消费者会将商品是否有货视为首要需求。

选购时要避免哪些误区？

  • 仅凭椰子配料就认定产品“无麸质”

    法国无麸质协会（AFDIAG）提醒，产品在运输或包装过程中可能受到污染。因此，即使配料表看起来很简单，也不能单凭这一点确认产品符合无麸质要求。

    如果是为乳糜泻患者选购，请查看所选具体商品是否标注“无麸质”或带有带斜杠的麦穗标志，并留意是否有微量成分提示。

  • 把椰子饮品和烹饪用椰奶混为一谈

    这两类产品用途不同。例如，Alpro 将其无糖椰子植物饮品作为饮品推出，而到店自提购物目录中也有烹饪用椰奶。

    请根据准备制作的食物或饮品来选择：做酱汁或咖喱时选烹饪用椰奶；直接饮用时选椰子植物饮品。无麸质信息也需要单独确认。

  • 未选定自提门店就先挑选商品

    购物目录中显示的商品，不一定会在您选定的自提门店出售。

    请先选择门店，再确认商品是否有货以及容量是否合适，然后提交订单。

值得了解的品牌

以下品牌能帮助您了解不同类型的椰子产品。每款商品是否无麸质都需要单独确认，不能仅凭品牌名称判断。

Alpro

主打椰子植物饮品，与烹饪用椰奶有所区别。

  • 据 Alpro 介绍，其无糖椰奶植物饮品标注了“无麸质”，椰奶含量为 14.1%。
  • 此说明仅适用于这款具体商品，不能自动套用于 Alpro 的其他饮品。

Carrefour Sensation / Carrefour Bio

Carrefour 商品目录中包含烹饪用椰奶和椰子植物饮品。

  • Carrefour 商品目录中有 Carrefour Sensation 和 Carrefour Bio 烹饪用椰奶，也有 Carrefour Bio 椰子植物饮品。
  • 在认定商品无麸质前，请先查看所选商品的详情和包装标签。

Kara

提供多种容量的烹饪用椰奶。

  • Carrefour 商品目录中有 200 ml 和 500 ml 等规格。
  • 不能根据容量或品牌判断是否无麸质，请核实所选具体商品。

Suzi Wan

提供适合烹饪的椰奶和椰浆。

  • Carrefour 商品目录中有 200 ml、330 ml 和 500 ml 装的 Suzi Wan 椰奶。
  • 如果您需要无麸质产品，请查看所下单商品及对应规格的具体信息。

与本次选购相关的 Joybuy 商品

以下两款商品用途不同：一款是小容量烹饪用椰奶，另一款是抹茶椰子饮品。如果是为乳糜泻患者选购，请对照收到商品的包装信息及可能的微量成分提示，核实商品描述中的相关标注。

Kara Organic Coconut Milk UHT 17% Fat 烹饪用椰奶，200 ml

Kara Organic Coconut Milk UHT 17% Fat, 200 ml

这款 200 ml 烹饪用椰奶适合需要小包装椰奶的食谱。

该商品的描述标注了“无麸质”。请以实际收到商品的包装为准，核实这项标注及是否有微量成分提示。商品宣传的脂肪含量与营养成分表中的数据不同，请查看收到商品上标示的数值。

在 Joybuy 查看
Alpro Matcha Coconut 抹茶椰子饮品，1 L

Alpro Matcha Coconut, 1 L

这是一款 1 L 装的抹茶椰子饮品，与烹饪用椰奶不同。

该商品的描述标注了“无麸质”，并注明含大豆。请查看实际包装上的配料表、无麸质标注及是否有微量成分提示。

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常见问题

椰子配料足以证明椰奶无麸质吗？

不能。仅凭配料来源，无法确认最终产品是否无麸质。法国无麸质协会（AFDIAG）特别提醒，产品在运输或包装过程中可能受到污染。乳糜泻患者应查看所选具体商品是否标注“无麸质”，并留意是否有微量成分提示。

产品上的“无麸质”标注是什么意思？

据法国无麸质协会（AFDIAG）介绍，标注“无麸质”的产品，其麸质含量应低于 20 mg/kg。下单时，请确认这一标注适用于您选定的商品和规格，并在收到商品后再次查看包装标签。

烹饪用椰奶可以用椰子饮品代替吗？

不要在未确认食谱的情况下将两者互换：烹饪用椰奶适合制作咖喱和酱汁等菜肴，而椰子植物饮品主要用于饮用。请确认所选商品的名称和配方是否适合您的需求。

什么时候确认到店自提椰奶是否有货？

选择门店后、提交订单前，请确认商品是否有货。同时核对容量：综合商品目录中显示的规格，不一定会在您的自提门店提供。