哪些人适合参考这份选购指南？

关注脂肪摄入的人

您会优先比较脂肪含量，不会想当然地认为水果冰棒或植物基冰棒一定符合自己的需求。Auchan 标示，其芒果百香果和草莓口味的 100% 水果冰棒每 100 g 脂肪含量低于 0.5 g；Magnum 则标示 Vegan Amande 每 100 g 脂肪含量为 22 g。以上数据仅针对这些具体产品。

严格寻找“无糖”产品的人

您需要区分“无糖”和“未添加糖”。法国国家消费者协会解释，“其中糖”一栏也包括天然存在的糖，因此仅凭水果类产品的描述并不足以判断。

偏好未添加糖水果冰棒的人

您接受水果本身含有糖，但希望比较不同配方。选购时，请一并查看“其中糖”、脂肪含量、配料表和过敏原提示。

需要查看哪些指标？

先明确自己最不能妥协的条件：无糖，还是控制脂肪含量。如果您更看重水果配方且未添加糖，则需要另外仔细阅读营养标签。

指标 查看内容 适合人群
“无糖”标示 确认包装上是否标有“无糖”，再查看每 100 g 或每 100 ml 的“其中糖”含量。“未添加糖”指的是另一回事。 如果我严格寻找“无糖”冰棒，只标有“未添加糖”的冰棒就不符合我的需求。约 40% 的消费者将这一区别作为首要考虑因素。
脂肪含量 比较每 100 g 的“脂肪”含量，再查看实际食用份量对应的含量，不要只凭“纯素”标示做判断。 为了控制脂肪摄入，我希望在选择口味或外层涂层之前，就能了解标示的含量。约 40% 的消费者优先考虑这一点。
水果配方 查看所选产品包装上的配料表、“其中糖”含量和过敏原痕量提示。 即使水果含糖，只要没有添加糖，水果冰棒仍可能适合我；我还希望了解配料和相关痕量提示。约 20% 的消费者优先考虑这种平衡。

选购时要避免的误区

  • 混淆“未添加糖”和“无糖”

    Auchan 的芒果百香果和草莓口味 100% 水果冰棒标有“未添加糖”，但 Auchan 标示，二者每 100 g 的糖含量分别为 19 g 和 17 g。

    如果无糖是您的首要条件，请寻找符合这一需求的标示，并核对“其中糖”一栏。

  • 根据“纯素”标示推断脂肪含量

    Magnum 标示 Vegan Amande 每 100 g 脂肪含量为 22 g。仅凭这款产品是植物基，并不能判断其营养成分。

    请先比较具体产品的脂肪含量，再查看糖含量和您计划食用的份量。

  • 忽略过敏原和保存要求

    Auchan 两款 100% 水果冰棒的产品信息均提示，产品可能含有微量含麸质谷物、花生及其他坚果；解冻后请勿再次冷冻。

    请仔细阅读所购产品包装上的说明，按 -18 °C 保存，解冻后不要再次冷冻。

值得关注的品牌：对比产品标签

Auchan

芒果百香果和草莓口味的 100% 水果冰棒均未添加糖，提供两种水果配方可供比较。

  • Auchan 标示，这两款产品每 100 g 及每支 60 g 冰棒的脂肪含量均低于 0.5 g。
  • 相应产品信息还标示，芒果百香果口味每 100 g 含糖 19 g，草莓口味每 100 g 含糖 17 g，且可能含有微量过敏原。

Magnum

Vegan Amande 是一款以大豆为基底、添加巧克力和杏仁的植物基冰棒。如果您考虑购买裹衣冰棒，可以将它与水果配方进行比较。

  • Magnum 的产品信息列出了这款具体产品每 100 g 的营养成分，方便您进行比较。
  • Magnum 标示 Vegan Amande 每 100 g 脂肪含量为 22 g、糖含量为 26 g；这些数据不代表该品牌的其他冰棒。

MUCCI (ALDI)

ALDI 的冷冻甜品中包括 MUCCI 冰棒和迷你冰棒等产品。

  • 不同规格的产品可供您对比每份的食用量。
  • 如果您关注糖和脂肪含量，请查看所在门店实际销售产品的标示和营养成分信息。

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常见问题

“未添加糖”就代表“无糖”吗？

不是，这是两种不同的标示。正如法国国家消费者协会所解释的，“其中糖”一栏也包括天然存在的糖。因此，即使冰棒标有“未添加糖”，也请查看这一栏。

Auchan 的 100% 水果冰棒适合严格寻找“无糖”产品的人吗？

不适合：Auchan 标示，芒果百香果口味每 100 g 含糖 19 g，草莓口味每 100 g 含糖 17 g。它们每 100 g 脂肪含量低于 0.5 g，符合的是另一项标准；这两项指标需要分别查看。

纯素冰棒一定低脂吗？

不一定。Magnum 标示，其 Vegan Amande 冰棒每 100 g 脂肪含量为 22 g。选购其他植物基产品时，请查看具体产品的营养成分，不要仅凭“纯素”标示推断其配方。

把水果冰棒带回家前，需要查看包装上的哪些信息？

请查看所选产品的过敏原提示和保存说明。本文提到的 Auchan 两款 100% 水果冰棒均提示，产品可能含有微量含麸质谷物、花生及其他坚果；产品需在 -18 °C 下保存，解冻后不得再次冷冻。