早餐时用滤泡咖啡机冲咖啡的人
如果您早餐会吃吐司和果酱，也会用咖啡机冲咖啡，那么选择无咖啡因咖啡粉，就能按喜好调整用量。Auchan 和 Carte Noire 的产品介绍中，均有适用于滤泡式或手动咖啡机的 100% 阿拉比卡咖啡粉，具体适用方式因产品而异。
这些选择适合哪些人？
不使用咖啡机、直接冲一杯咖啡的人
如果您习惯直接往杯中倒入热水，速溶咖啡就很适合这种冲泡方式。NESCAFÉ 建议冲泡 Spécial Filtre Décaféiné 时，每 100 ml 热水加入 1 茶匙咖啡粉。
关注脱咖啡因工艺的人
如果脱咖啡因方法会影响您的选择，请查看具体产品是否注明相关工艺。例如，Auchan 上架的 Malongo 产品介绍中，标明这款无咖啡因咖啡粉采用水脱咖啡因工艺。但仅凭这一信息，无法判断它的口味有所不同或具有健康优势。
购买前应关注哪些标准？
早餐饮用时，先确认产品形式是否适合您的设备，再查看配料和该产品的具体说明。如果您想减少咖啡因摄入，请不要认为“无咖啡因”就等于“完全不含咖啡因”。
| 标准 | 需要查看的信息 | 适合哪些消费者？ |
|---|---|---|
| 残留咖啡因 | 查看产品名称及咖啡因含量说明；如果您有严格要求，请根据自身情况咨询医生。 | 我想减少咖啡因摄入，同时保留早晨喝咖啡的习惯，也不会把无咖啡因咖啡误认为完全不含咖啡因。约 42% 的消费者会优先考虑这一需求。 |
| 产品形式与冲泡方式 | 查看是咖啡粉还是速溶咖啡、是否适配您的咖啡机，以及产品标注的用量。 | 早上时间紧张时，我希望冲泡方式适合手头的设备。对约 33% 的消费者来说，方便实用是首要考虑因素。 |
| 偏好的口味 | 查看产品配料和浓度标注，同时注意不同品牌的浓度标准可能并不相同。 | 搭配吐司和果酱时，我想自己决定选择口味清淡还是更浓郁的咖啡。约 25% 的消费者会优先考虑口味搭配。 |
选购时要避免的误区
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把“无咖啡因”误认为“零咖啡因”
无咖啡因咖啡仍可能含有少量残留咖啡因。法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）在 2018 年发布的一项调查中提到，无咖啡因咖啡的咖啡因含量最高为每 100 g 咖啡 0.1 g；但这一信息并不能说明每一包产品的实际含量。
如果您必须严格避免摄入咖啡因，请查看具体产品的信息，并咨询医疗专业人士，不要只依赖产品名称来判断。
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把不同品牌的浓度标注当作统一标准比较
Auchan 无咖啡因咖啡粉标注的浓度为 5/10，这只是该产品的参考信息，不能用来预测其他品牌的口味。
更换产品时，也要查看配料、产品形式和建议用量，再根据自己的喜好调整冲泡方式。
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没有先确认设备，就先选咖啡
适用于咖啡机的咖啡粉，与直接加入热水冲泡的速溶咖啡，冲泡方式并不相同。不同咖啡粉产品标注的适配设备也可能有所区别。
先确定自己常用的冲泡方式，再查看包装上的产品形式，以及必要时标明的咖啡机类型。
对比不同品牌及其产品系列
Carte Noire
Auchan 上架的产品介绍显示，这款 250 g 袋装咖啡为 100% 阿拉比卡无咖啡因咖啡粉，适用于传统滤泡式或手动咖啡机。
- 产品介绍建议每杯使用约 6 g 咖啡粉，可根据个人口味调整。
- 这款产品需要搭配适用的咖啡机冲泡；仅凭配料信息，无法保证它一定适合搭配果酱。
Carrefour Extra
Carrefour 介绍了一款 250 g 袋装的 100% 阿拉比卡无咖啡因咖啡粉。
- 配料表注明“100% 阿拉比卡无咖啡因咖啡粉”，产品介绍还标注采用真空包装。
- 请确认咖啡粉的形式适合您的冲泡方式。
Auchan
Auchan 推出了一款 250 g 袋装的 100% 阿拉比卡无咖啡因咖啡粉，标注浓度为 5/10，并附有滤泡式咖啡机的冲泡说明。
- 产品冲泡说明有助于您根据想要的杯量调整用量。
- 浓度数值不能直接与其他品牌的数值进行比较。
NESCAFÉ
NESCAFÉ 推出的 Spécial Filtre Décaféiné 是一款由阿拉比卡和罗布斯塔咖啡制成的速溶咖啡，无需使用咖啡机即可冲泡。
- NESCAFÉ 建议每 100 ml 热水加入 1 茶匙咖啡粉。
- 这种产品形式不能替代滤泡式咖啡机使用的咖啡粉；请根据想要的杯量调整用量。
Malongo
Auchan 上架的 Malongo 产品介绍显示，这款 250 g 袋装有机无咖啡因咖啡粉采用水脱咖啡因工艺，适用于意式浓缩咖啡机、摩卡壶和滤泡式咖啡机。
- 这款产品明确标注了脱咖啡因工艺。
- 标注工艺并不能证明其口味更出色，也不代表它具有健康优势。
根据冲泡方式挑选无咖啡因咖啡
Joybuy 提供适合冲泡的速溶咖啡、咖啡粉，以及适用于特定咖啡机系统的胶囊和咖啡包。先选择适合在家冲泡的产品形式：胶囊和咖啡包不能替代用于滤泡式咖啡机的咖啡粉。
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NESCAFÉ Decaf Filter Coffee，100 g
如果您不使用咖啡机，而是直接用热水冲泡，这款无咖啡因速溶咖啡值得考虑。
如果您特别在意残留咖啡因含量，请查看产品标签上的相关说明。
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GIMOKA Espresso 无咖啡因咖啡，16 颗 Dolce Gusto 兼容胶囊，112 g
如果您用 Dolce Gusto 系统冲泡早晨的咖啡，可以考虑这款产品。
请确认胶囊与您的咖啡机兼容；如果您在意脱咖啡因工艺，也请查看产品标签。
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GIMOKA Decaf，36 袋 Senseo 兼容咖啡包，252 g
这款无咖啡因咖啡包适用于支持 Senseo 规格的咖啡机。
购买前请确认咖啡包与您的咖啡机型号兼容。如果残留咖啡因含量对您来说至关重要，也请查看产品标签。
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Lavazza A Modo Mio Decaf，36 颗兼容胶囊
如果您使用 Lavazza A Modo Mio 咖啡机冲泡咖啡，这款无咖啡因胶囊是一个选择。
选择这款产品需要使用兼容的咖啡机；如果您需要了解残留咖啡因的具体信息，请查看产品标签。
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GIMOKA Gran Relax，无咖啡因咖啡粉，250 g
这款无咖啡因咖啡粉适合希望使用合适的萃取方式冲泡咖啡的人。
购买前，请确认咖啡粉的研磨度适合您的咖啡机，并选择合适的用量。如果您特别关注残留咖啡因含量，请查看产品标签上的数值及其单位。
常见问题
无咖啡因咖啡真的完全不含咖啡因吗？
不一定，不要认为它完全不含咖啡因。法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）在 2018 年的一项调查中提到，无咖啡因咖啡的咖啡因含量最高为每 100 g 咖啡 0.1 g。如果您必须严格避免摄入咖啡因，请查看具体产品信息，并咨询医生。
早餐搭配吐司，应该选咖啡粉还是速溶咖啡？
根据平时的冲泡方式来选：如果您有适用的咖啡机，并希望自行调整用量，可以选择咖啡粉；速溶咖啡则可直接用热水冲泡。NESCAFÉ 建议冲泡 Spécial Filtre Décaféiné 时，每 100 ml 热水加入 1 茶匙咖啡粉。
开封后如何保存无咖啡因咖啡？
请遵循所购产品包装上的说明，因为不同产品的保存方式可能有所不同。Auchan 建议将其无咖啡因咖啡粉的袋口重新封好，最好放进密封盒后冷藏；Carte Noire 的产品介绍则建议将其产品放在阴凉干燥处。
选购无咖啡因咖啡时要查看包装上的哪些信息？
先查看产品名称、配料、净含量，以及保存或冲泡说明。然后再确认具体产品是否标注了您关注的信息，例如“100% 阿拉比卡”“有机”或“水脱咖啡因”，不要把某款产品的特征套用到整个品牌上。