为过敏人士购物的人
在比较口味或糖含量之前，您需要先确认商品是否含有特定过敏原。法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）提醒，预包装食品标签会突出标示过敏原成分。两款 Auchan 冰沙的商品信息也都提示，产品可能含有微量含麸质谷物、花生及其他坚果。
哪些人适合参考这份选购建议？
想选购标注“无添加糖”商品的人
您希望区分“未添加糖”和营养成分表中标出的总糖含量。Auchan 草莓冰沙和芒果百香果冰沙虽然标注“无添加糖”，每 100 g 分别含有 17 g 和 19 g 糖。
偏爱水果冰棒的人
相比 Magnum Double Caramel 这类乳制冰淇淋，您更想选择水果冰沙。但即使偏爱水果口味，也不能省略对配料和微量过敏原提示的检查：本次介绍的两款 Auchan 冰沙都标注了多种过敏原相关警示。
需要核对哪些标准？
如果是为过敏人士选购，请先确认需要避开的过敏原及应遵守的注意事项，再比较冰棒的糖类标示和配料组成。
| 选购标准 | 核对要点 | 适用人群 |
|---|---|---|
| 需要避开的过敏原 | 查看具体商品的配料和微量过敏原提示，并结合相关人士需要遵守的注意事项进行判断。 | 如果我是在为过敏人士购物，就应该先排除其需要避开的成分或微量过敏原，再考虑口味。约 45% 的消费者将避免相关过敏原列为首要需求。 |
| 添加糖与总糖含量 | 在相同计量单位下，对照“无添加糖”标示和营养成分表中的“其中糖”一项，尤其要比较每 100 g 的含量。 | 我会留意“无添加糖”标示，同时也想了解所选冰棒的糖含量。约 36% 的消费者最关注同时查看这两项信息。 |
| 水果成分 | 查看产品名称和配料表前几项，再核对过敏原，不要只凭水果图片作判断。 | 如果我更喜欢水果冰沙而非乳制冰淇淋，配料组成对我来说很重要，但仍不能替代过敏原检查。约 19% 的消费者会优先考虑这一偏好。 |
需要避免哪些误区？
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把“无添加糖”误认为“不含糖”
Auchan 冰沙的标示并不意味着产品总糖含量为零：草莓口味每 100 g 含 17 g 糖，芒果百香果口味每 100 g 含 19 g 糖。
先查看每 100 g 的“其中糖”含量，再根据计划食用的份量换算。
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以为水果冰沙适合所有过敏人士
两款 Auchan 商品都提示可能含有微量含麸质谷物、花生及其他坚果。
选购前，请先确认需要避开的过敏原，并核对配料和微量过敏原提示。
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认为“无麸质”也代表不含其他过敏原
Magnum Double Caramel 的商品信息标注其不含麸质，但也注明含有牛奶、乳糖和乳蛋白。
请逐一核对需要避开的过敏原：“无麸质”标示并不能说明产品是否含有牛奶。
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只根据网上查看的商品信息作决定
如果涉及过敏，选购时应以实际购买商品的配料和警示信息为准，而不是其他商品或旧包装上的信息。
购买前请重新查看包装标签，尤其是在配方或组合装内容发生变化时。
可考虑的品牌
Auchan
Auchan 有两款水果冰沙冰棒，分别为草莓和芒果百香果口味，均标注“无添加糖”；每盒含 4 支，每支 60 g。
- 两款商品的详细信息都列出了配料、每 100 g 糖含量及微量过敏原提示，方便对比。
- 两款商品均提示可能含有微量含麸质谷物、花生及其他坚果。因此，对过敏人士来说，不能仅凭“无添加糖”标示选购，仍需仔细检查。
Magnum
Double Caramel 是焦糖口味乳制冰淇淋，与标注“无添加糖”的 Auchan 水果冰沙不同。
- Magnum France 的商品信息标明，这款产品不含麸质。
- 同一商品信息还注明产品含有糖、牛奶、乳糖和乳蛋白，每 100 g 含 33 g 糖。因此，这款产品既不符合无添加糖的选购需求，也不适合需要避开牛奶的人士。
MUCCI
MUCCI 是 Aldi France 推出的冷冻甜品品牌，产品系列包括冰棒。
- 可以将其纳入不同零售商冰棒产品的比较范围。
- 如果是因过敏或“无添加糖”需求选购，请根据具体 MUCCI 商品的标签作决定，而不要只看品牌。
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常见问题
“无添加糖”是否意味着冰棒不含糖？
不是。欧盟法规（EC）第 1924/2006 号对这一声称作出了规定，但“无添加糖”并不表示产品本身不含糖。Auchan 草莓冰沙和芒果百香果冰沙每 100 g 分别含有 17 g 和 19 g 糖；比较不同商品时，请查看营养成分表中的“其中糖”一项。
可以为过敏人士选择无添加糖冰棒吗？
可以，但前提是具体商品的配料和微量过敏原提示符合需要避开的过敏原及相关注意事项。本次介绍的两款 Auchan 冰沙都提示可能含有微量含麸质谷物、花生及其他坚果；“无添加糖”这一标示并不能解决过敏原问题。
如果我需要避开牛奶，可以选标注“无麸质”的冰棒吗？
不一定，因为这两种标示针对的是不同成分。Magnum France 将 Double Caramel 标注为无麸质，但商品信息注明含有牛奶、乳糖和乳蛋白。因此，请仔细查看标签，确认是否含有牛奶。
Auchan 草莓冰沙和芒果百香果冰沙应该如何保存？
Auchan 商品信息建议将冰沙保存在 −18 °C 的冷冻室中，并在包装标注的日期前食用；解冻后请勿重新冷冻。具体保存要求请以实际购买商品包装上的说明为准。