哪些人适合选择这类咖啡？

想要提供浓郁风味无咖啡因咖啡的集市主办方

如果您想供应风味鲜明的无咖啡因咖啡，尤其是在晚间或餐后，不妨先筛选明确标注为无咖啡因的产品。L’OR 和 Auchan 商品页面标注的浓度可作为了解单款产品的参考，但并非通用的品鉴标准。

配备胶囊咖啡机的摊位

如果要逐杯制作饮品，应根据咖啡机系统选择适用的胶囊。Auchan 标注，L’OR Lungo Profondo Decaffeinated 胶囊兼容 Nespresso Original 和 L’OR BARISTA；Carte Noire 则标注其胶囊兼容 Nespresso Original。

没有意式咖啡机的摊位经营者

如果有热水，或配备可使用咖啡粉的设备，可以考虑速溶咖啡或咖啡粉，而非胶囊。Auchan 标注，其 100 g 罐装浓郁风味无咖啡因速溶咖啡约可冲泡 50 杯；实际可供应的杯数取决于用量和纸杯容量。

选购前要确认哪些要点？

为了安排好出品流程，请先确认现有设备，再结合您想制作的咖啡类型，核对产品是否标注“无咖啡因”、浓度数值以及建议用量。

选购要点 需要确认的内容 适合人群
浓郁风味 查看“无咖啡因”标注、产品标示的浓度，以及推荐的咖啡类型。请在同一品牌的浓度标尺内进行比较。 如果我最看重无咖啡因咖啡的浓郁风味，就不能只根据另一个品牌包装上的数字来选择。据估计，约 42% 的消费者会优先考虑这一点。
咖啡机与出品方式 购买胶囊前，先确认咖啡机的具体系统；同时查看摊位是逐杯制作，还是一次准备多份饮品。 订单接连不断时，我希望能直接使用已安装的设备，不想买了胶囊才发现不兼容。约 33% 的消费者会优先考虑设备兼容性和出品安排。
用量与杯数 使用计划提供的纸杯容量试做，并测量每杯所需的咖啡用量，尤其是使用速溶咖啡或咖啡粉时。 如果使用热水壶或咖啡机，我最需要知道按自己的用量能冲泡多少杯。对约 25% 的消费者来说，冲泡方式和可制作的份数是首要考虑因素。

选购时应避免的误区

  • 不要把“浓郁”和“无咖啡因”混为一谈

    浓度数值高，并不代表这款咖啡就是无咖啡因咖啡。Carte Noire 系列既有浓郁风味产品，也有 Espresso Decaffeinated n°5，因此要核对具体产品，不能只看品牌或数字。

    请分别确认您打算使用的产品包装上是否标注“无咖啡因”和浓度。

  • 不要将不同品牌的浓度数值视为同一标准

    Auchan 的无咖啡因咖啡粉和速溶咖啡均标注浓度为 6/10，而其 L’OR Lungo Profondo Decaffeinated 商品页面标注的浓度为 8。仅凭这些数值，无法客观比较不同规格冲泡出的咖啡风味。

    请先在同一浓度标尺内比较产品，再按照实际配方试冲一杯，之后再批量订购。

  • 购买胶囊前先确认咖啡机是否兼容

    产品标注的兼容性适用于特定系统：根据 Auchan 的信息，L’OR Lungo Profondo Decaffeinated 兼容 Nespresso Original 和 L’OR BARISTA；Carte Noire 所售胶囊则标注兼容 Nespresso Original。

    先记录摊位咖啡机的型号，再根据所选产品包装确认兼容性。

  • 不要把标注的杯数当作固定结果

    Auchan 标注 100 g 浓郁风味无咖啡因速溶咖啡约可冲泡 50 杯，但实际杯数取决于每个纸杯中的用量。用量不同，可冲泡的份数也会随之变化。

    请用集市上准备使用的纸杯冲泡一杯，测量实际用量，再根据这套配方估算所需数量。

不同规格可考虑的品牌

以下示例针对具体产品。即使是同一品牌，不同产品的规格、所需设备和浓度标注也可能有所不同。

L’OR

Auchan 展示的 Lungo Profondo 无咖啡因胶囊标注浓度为 8，适合制作 lungo。

  • Auchan 标注，这款产品兼容 Nespresso Original 和 L’OR BARISTA。
  • 标注的浓度仅针对这款产品，不能单独用来衡量它与其他品牌产品之间的风味差异。

Carte Noire

据品牌介绍，Carte Noire 胶囊系列包含适用于 Nespresso Original 咖啡机的无咖啡因产品。

  • Carrefour 展示了一款 Espresso 无咖啡因胶囊，标注浓度为 5。
  • 请查看所选包装上的浓度和产品名称，不要根据系列中的其他胶囊推断。

Auchan

Auchan 展示了 Tradition 无咖啡因咖啡粉和浓郁风味无咖啡因速溶咖啡，两款产品的浓度均标注为 6/10。

  • 100 g 罐装速溶咖啡标注约可冲泡 50 杯，可作为规划出品量的参考。
  • 实际杯数取决于用量和每杯容量；咖啡粉则需要搭配合适的冲泡设备。

MEO

Auchan 展示了一款 MEO 纯阿拉比卡无咖啡因咖啡豆，标注浓度为 6。

  • 如果摊位配备了研磨咖啡所需的设备，可以考虑选择咖啡豆。
  • 与使用胶囊或冲泡速溶咖啡不同，咖啡豆需要先研磨，再进行冲泡。

NESCAFÉ

NESCAFÉ 提供多种无咖啡因咖啡，尤其适合想选购速溶规格的消费者了解。

  • Joybuy 展示的一款 100 g NESCAFÉ 无咖啡因速溶咖啡，标注的冲泡方式是使用热水，但不要使用沸水。
  • 请根据具体产品的说明做选择，不要想当然地认为整个系列都能满足您对浓郁风味的需求。

Joybuy 在售胶囊咖啡

这些胶囊适合搭配兼容的咖啡机逐杯制作。选择 L’OR Professional Decx10 这一款前，请先确认包装上标注了“无咖啡因”、浓度以及与摊位咖啡机的兼容信息。

L’OR Espresso Lungo Professional Decx10 胶囊咖啡

L’OR Espresso Lungo Professional Decx10

如果打算用胶囊制作 lungo，请先确认这款 Professional Decx10 适用于您的咖啡机。将它用于摊位前，也请检查包装上的“无咖啡因”和浓度标注。

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Carte Noire Espresso 无咖啡因 n°5，10 颗铝制胶囊

Carte Noire Espresso 无咖啡因 n°5，10 颗铝制胶囊

如果摊位咖啡机兼容，这款产品可作为胶囊无咖啡因意式浓缩咖啡的选择。Joybuy 商品页面标注浓度为 5，每盒含 10 颗铝制胶囊；批量订购前，请确认咖啡机系统并试冲计划供应的饮品。

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常见问题

浓度越高，咖啡因含量就越高吗？

不是。想选择风味浓郁的无咖啡因咖啡，请分别查看“无咖啡因”标注和浓度数值。浓度是产品风味特征的参考信息，并不代表咖啡因含量。

可以直接比较两个品牌的浓度数值吗？

不能将它们当作同一计量单位直接比较。Auchan 的无咖啡因咖啡粉和速溶咖啡标注浓度为 6/10，而 L’OR Lungo Profondo 无咖啡因胶囊标注浓度为 8。建议先在同一标尺内比较产品，再试做准备供应的饮品。

购买无咖啡因胶囊前需要确认什么？

请确认咖啡机的具体型号，并核对所选胶囊包装上标注的兼容信息。Auchan 标注，L’OR Lungo Profondo 无咖啡因胶囊兼容 Nespresso Original 和 L’OR BARISTA；Carte Noire 则标注其胶囊系列适用于 Nespresso Original。

如何估算集市所需的咖啡量？

先确认纸杯容量，再用摊位的设备试做一杯，并测量每杯实际使用的咖啡量。Auchan 标注，100 g 浓郁风味无咖啡因速溶咖啡约可冲泡 50 杯，但实际杯数会随用量变化。