Radis séché pimenté Wu Jiang : guide du zhacai en conserve

Dans un placard en France, ce Wu Jiang radis séché pimenté et poivré, ou zhacai, mérite sa place pour réveiller un bol de riz, des nouilles ou une omelette un soir pressé. Les sachets 4 x 60 g gardent une portion facile à saisir, avec une texture croquante, une odeur saum?tre et poivrée, puis une chaleur franche en bouche. Le go?t reste assez salé, petit défaut à doser, mais pour les amateurs de condiments asiatiques, c’est une trouvaille vraiment utile.

Une touche chinoise relevée au quotidien

Une touche chinoise prête à l’emploi

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