不同类型适合哪些家庭？

经常冷冻熟食分餐的家庭

如果您经常打开冰柜取用特定菜品，带抽屉的立式冰柜更方便整理。博世家电指出，卧式冰柜通常分隔较少；不过，还是建议您比较心仪机型的内部布局。

需要大量储备食材的家庭

如果您习惯批量采购，或要冷冻体积较大的食材，卧式冰柜的大冷冻室可以根据需要灵活收纳。UFC-Que Choisir 指出，部分卧式冰柜容量可达 600 L；购买前请测量可用空间，并考虑如何拿取放在底部的食物。

储备需求不大的小户型

小型台式或台下冰柜可以增加独立的冷冻储藏空间。如果您更想只用一台电器，可以看看冰箱冷柜的冷冻室容量。UFC-Que Choisir 提醒，如果家庭经常食用冷冻食品，单纯的冷冻室可能不够用。

选购时该比较哪些指标？

先考虑要存放什么、多久取用一次，再结合计划安装的房间，比较不同电器的容量和尺寸。

指标 需要确认 结合我的需求
容量与类型 比较实际用于冷冻的容量，不要只看冰箱冷柜的总容量。如果需要一次冷冻大量食材，也要留意其 24 小时冷冻能力（kg/24 h）。UFC-Que Choisir 将大容量卧式冰柜与通常更紧凑的立式冰柜加以区分。 我只是提前准备几份餐食，还是还要存放大件采购和全家人的储备？所需容量和地面空间会影响我在冰箱冷柜、小型冰柜、立式冰柜和卧式冰柜之间的选择。
食物取用便利性 查看抽屉或储物篮的数量和尺寸，也要考虑如何拿取放在底部的食物。博世家电认为，卧式冰柜的存放方式灵活，但分区不如立式冰柜多。 如果我几乎每天都要取用备好的餐食，就希望不用翻动整柜储备也能找到想要的份量。如果存放的是不常取用的大包装食材，卧式冰柜也许更适合我。
安装位置 测量高度、宽度、深度，以及说明书要求预留的空间。如果计划放在地下室、车库或较热的房间，应将房间温度与机型适用的温度范围进行比较。这也是 ADEME 建议重点检查的事项。 我的电器会放在厨房，还是放在一年中温度会变化的房间？我还要确保能打开柜门或顶盖，并顺利取用抽屉里的食物。
耗电量与断电保冷 在容量和类型相近的情况下比较年耗电量（kWh/年），并查看断电后的保冷时间。UFC-Que Choisir 的测试方法会模拟断电，并测量食物保持在 −9 °C 以下的时长。 我想了解一台需要持续运行的电器每年耗电多少，也希望知道停电时它能保冷多久。
熟食储存 确认冷冻室类型；如果您一次会放入大量新鲜食材，还要查看其 24 小时冷冻能力（kg/24 h）。Anses 建议，购买或准备食材后就及时冷冻，不要等到临近保质期才处理。 如果我会提前准备多道菜，就需要足够的空间存放分餐，并且方便标注日期、查找食物。

购买前要避开哪些误区？

  • 只看标称容量就做决定

    卧式冰柜容量虽大，但如果每天都要拿取分装好的食物，使用起来可能不够方便。UFC-Que Choisir 对不同类型的容量进行了区分；博世家电也指出，卧式冰柜的分隔较少。

    先列出要存放的食物，再比较抽屉或储物篮的尺寸，以及取用不易看见的食物是否方便。

  • 想当然地认为地下室或车库都适合安装

    电器适用的环境温度范围取决于具体机型，而不是产品类型。ADEME 建议根据冰柜计划安装的房间，核对其适用温度范围。

    了解房间可能达到的温度，并查看说明书中的气候类型、工作温度范围和安装间隙要求。

  • 只看能效等级

    能效字母本身并不能反映年耗电量或冷冻容量，也无法说明食物是否容易取用，或断电后能保冷多久。

    比较容量和类型相近的电器的年耗电量（kWh/年），再结合安装环境，查看其他重要指标。

  • 临近保质期才冷冻食材

    根据 Anses 的说法，在 −18 °C 下，家用冷冻可以停止细菌繁殖，但大多数微生物仍会存活。

    建议在购买或准备食材后就及时冷冻，不要等到临近保质期才处理。

哪些品牌系列值得关注？

以下系列可作为比较参考；所列特点针对具体型号，并不代表该品牌的所有产品。

Beko

Beko 提供立式和卧式冰柜等产品。如果计划将冰柜安装在厨房以外的空间，请查看各型号的具体说明。

  • Beko 表示，RFNM200T40WN 的容量为 177 L，最低工作环境温度为 −15 °C。
  • RFNM200T40WN 的这些参数不一定适用于其他 Beko 型号。

Bosch

如果日常使用中看重抽屉收纳，Bosch 立式冰柜值得纳入比较。

  • Bosch 表示，部分独立式型号配有可灵活调整的抽屉和搁板，该系列容量最高可达 365 L。
  • 请查看所选型号的内部布局和容量。系列标注的最大容量并不适用于每一款立式冰柜。

Liebherr

Liebherr 系列中有卧式冰柜可供选择，适合需要大量储备，或计划安装在部分无供暖房间的家庭。

  • Liebherr 表示，其 CFd 2505 Plus 卧式冰柜容量为 359 L，并具备 FrostProtect −15 °C 特性。
  • 如果计划将冰柜安装在地下室或车库，请先在具体型号的产品信息页确认适用的环境温度范围。

Whirlpool

Whirlpool 提供大容量立式冰柜，适合希望用独立电器分类储备食材的家庭。

  • Whirlpool 表示，WHFF 6403 W4E 立式冰柜容量为 404 L，配有 6 个抽屉或储物篮，年耗电量为 292 kWh。
  • 以上数据仅适用于 WHFF 6403 W4E。请对照您实际考虑的型号查看产品信息。

Joybuy 在售的冰箱冷柜和卧式冰柜

这里既有可提供一体式冷冻储藏空间的冰箱冷柜，也有不同容量的卧式冰柜，适合单独存放食材。若要与立式冰柜或台下型号比较，请重点考虑食物取用是否方便、冷冻容量是否充足，以及家中可用空间。

海尔 HTW5618ENMG 冰箱冷柜，360 L，三门

海尔 HTW5618ENMG，360 L 三门冰箱冷柜

如果冷冻室容量足以满足储备需求，冰箱冷柜可以让您无需另购冰柜，也能存放分餐食物。商品标题标注容量为 360 L、三门、Total No Frost 全无霜和 E 级能效；请确认冷冻室的实际容量，以及安装房间适用的温度范围。

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CHiQ JR263LGE 冰箱冷柜，262 L，黑色外观

CHiQ JR263LGE，262 L 冰箱冷柜，黑色

如果您想用一台电器满足冷冻储备需求，而不是另购专用冰柜，可以考虑这款产品。商品标题标注冷藏冷冻容量比例为 70/30、宽 54 cm、高 176 cm；安装前请确认冷冻室容量和所需的预留空间。

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AUCMA 291 L 冷藏冷冻两用卧式冰柜

AUCMA，291 L 冷藏冷冻两用卧式冰柜

这款 291 L 卧式冰柜适合用作独立储备空间，前提是家中有足够的地面空间，且方便从顶部开盖取物。商品标题提到冷藏或冷冻模式、E 级能效和可拆卸储物篮；如果计划安装在地下室或车库，请先确认适用的环境温度范围。

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CHiQ JR99DWE 99 L 卧式冰柜，白色

CHiQ JR99DWE，99 L 卧式冰柜，白色

这款 99 L 卧式冰柜可作为小容量的独立储备空间；请结合平时分餐和采购的食材量，判断容量是否合适。商品标题标注四星冷冻等级、E 级能效和可拆卸储物篮。还要确认开盖所需的空间是否充足。

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AUCMA 95 L 冷藏冷冻两用卧式冰柜

AUCMA，95 L 冷藏冷冻两用卧式冰柜

这款 95 L 小容量机型适合考虑作为有限的独立储备空间，不应只因想要一台适合全家使用的大容量冰柜而选择它。商品标题提到冷藏或冷冻模式、E 级能效、7 档温控和可拆卸储物篮；如果安装房间供暖不足，请确认适用的温度范围。

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常见问题

批量购买食材，就一定要选卧式冰柜吗？

不一定。如果您需要大量储备，还要存放体积较大的包装，卧式冰柜值得考虑。UFC-Que Choisir 指出，部分卧式冰柜容量可达 600 L；但如果您经常取用单份食物，也可以比较带抽屉的立式冰柜，看看哪种取用方式更方便。

所有冰柜都能安装在车库或地下室吗？

不能。请确认房间温度在该型号的工作温度范围内。ADEME 建议查看产品推荐的环境温度；Beko 或 Liebherr 的部分型号标注可在低至 −15 °C 的环境下运行，但这只适用于特定型号，并非品牌旗下所有冰柜都具备这一能力。

除了能效等级，还要看什么？

比较类型和容量相近的电器的年耗电量（kWh）和冷冻容量。如果您经常一次放入大量新鲜食材，也要查看断电后的保冷时间，以及 24 小时冷冻能力（kg/24 h）。

可以等到临近保质期再冷冻熟食吗？

Anses 建议在购买或准备食物后及时冷冻，而不是等到临近保质期才处理。该机构还说明，在 −18 °C 下，家用冷冻可以停止细菌繁殖，但大多数微生物仍会存活。