哪些家庭适合这样选择?

关注每杯饮品糖含量的家长

您想备上一款方便冲调的粉,同时比较实际饮用的那杯饮品含有多少糖。冲调用量和所用牛奶也会影响判断。

想为孩子挑选温和口味的家庭

您希望选择孩子愿意喝的可可风味。对于含谷物或其他风味配料的配方,也应仔细查看成分和过敏原信息。

喜欢自己控制冲调比例的家庭

您考虑选择无糖可可粉,以便分别决定可可粉用量、牛奶用量,以及是否额外加糖。选择这类产品需要自己调配,而不是直接按照预混粉的冲调方式制作。

优先关注哪些标准?

为家中储备可可粉时,先根据主要需求选择配方类型,再用相同杯量和相同种类的牛奶冲调后进行比较。

“低糖”可可粉

适合考虑:希望使用即冲配方,同时关注实际饮用的那杯饮品含糖量时。

需要注意:“低糖”不等于“无糖”;冲调后的每份饮品和配料仍然是关键。

经典风味配方

适合考虑:家庭更看重配方成分和口味时。

需要注意:不同产品的谷物、其他配料和糖含量各不相同;口味温和并不能说明含糖量多少。

无糖可可粉

适合考虑:喜欢自己调配饮品,并决定是否额外加糖时。

需要注意:需要自己摸索出适合全家口味的用量和风味。

标准 查看内容 适合谁?
每杯饮品的糖含量 查看按建议方式冲调后的每份饮品“其中糖”含量、粉末用量和牛奶种类。 我想控制饮品的糖含量,同时不想让冲调过程变复杂。约 31% 的消费者会将这项需求放在首位。
口味和配方 决定尝试新配方前,查看配料表和建议用量。 如果孩子不喜欢选定的口味,整包可可粉可能就会一直放在橱柜里。约 31% 的消费者会将找到温和口味的配方作为首要标准。
配料和过敏原 查看购买的包装上标注的谷物、过敏原以及可能含有的微量成分。 我需要在饮用前准确了解成分,或者更愿意用简单的可可粉自行调配。约 23% 的消费者会优先考虑这项需求。
包装规格 查看净含量、保存说明,以及家庭实际使用可可粉的频率。 如果还不确定是否喜欢某款配方,我会尽量避免买一包开封后要放很久的产品。约 15% 的消费者会优先选择适合自身使用习惯的规格。

选购时要避免哪些误区?

  • 把“低糖”理解成“无糖”

    Auchan 标注,按照说明冲调的 Nesquik 低糖款每 210 ml 含糖 13.3 g。因此,产品名称不能代替实际饮用饮品的含糖量数据。

    比较两款配方时,请确保冲调用量和牛奶种类一致。

  • 只看 Nutri-Score 营养评分

    根据欧盟委员会的信息,包装正面的营养信息标示为自愿选择。没有 Nutri-Score 评分,并不意味着无法判断这款可可粉;而显示的评分也不能单独说明冲调后的饮品是什么情况。

    如果包装上标有评分,请结合营养信息、每份用量、配料和过敏原一起查看。

  • 只凭口味温和就放心购买,不看过敏原

    Banania 标注,Original 含有小麦;Auchan 展示的 Nesquik 低糖款则含有燕麦和大豆等成分。两款配方的成分限制并不相同。

    如果有饮食方面的限制,每次购买时都要查看具体包装上的标注,包括可能含有微量成分的提示。

  • 没尝过配方就先买大包装

    Banania 的 Original 有多种规格,包括 250 g、400 g 和 1 kg。家中适合储备哪种规格,取决于实际使用频率。

    第一次尝试时,先选用量合适的规格;如果孩子喜欢,再考虑购买更大包装。

值得了解并比较的品牌

以下品牌系列可帮助您了解不同配方;营养特点和过敏原信息需要根据具体产品逐一核实。

Nesquik

该系列包含一款标注为“低糖”的可可粉。

  • 对于 Auchan 展示的这款产品,营养成分表标注按照说明冲调的 210 ml 饮品含糖 13.3 g。
  • 请与冲调方式相同的饮品进行比较,并核实所选规格的配料;该款标注含有燕麦和大豆。

Poulain

Carrefour 展示的产品系列中包含 Grand Arôme 巧克力粉。

  • 可以将其配方和规格与其他适合家庭储备的可可粉一同比较。
  • 按每杯进行比较前,请先查看具体产品的配料、过敏原和营养成分。

Banania

Original 将可可、谷物、香蕉和蜂蜜搭配在一起;Banania 将其风味描述为饼干风味。

  • 该品牌提供 250 g、400 g 和 1 kg 等规格,并标注使用 15 g 粉末和 200 ml 半脱脂牛奶冲调的一杯饮品含糖 20 g。
  • 该配方含有小麦。只有在用量和牛奶种类一致时,才能直接比较每杯的营养数据。

Carrefour Classic'

Carrefour 以自有品牌销售巧克力粉,也提供其他类型的可可粉。

  • 这些产品可供您比较不同类型的配方和包装规格。
  • 不要将一款产品的配料或营养数据套用到其他产品上;请逐一查看标签。

Bio Village (Marque Repère E.Leclerc)

E.Leclerc 展示的这款产品是低脂可可粉,配料表中仅列有可可。

  • E.Leclerc 标注,这款产品每 100 g 粉末含糖 0.5 g,Nutri-Score 评分为 B。
  • 这不是已经调好甜味的热巧克力配方:牛奶用量、可可粉用量以及是否额外加糖仍需自行决定。

Joybuy 上的巧克力粉

这些冲调型可可粉提供了多种配方和规格,适合按需选购并储备在家。为孩子挑选前,请核对包装上的成分是否符合您的要求,并比较实际准备冲调的每份饮品含糖量。

BENCO Less Sugar 巧克力颗粒粉,400 g

BENCO Less Sugar 巧克力颗粒粉,400 g

如果您在找一款标注“Less Sugar”的颗粒状可可粉,可以考虑这款产品。请查看每份冲调饮品的含糖量和配料;仅凭这项标注,无法判断实际饮用的那杯饮品。

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DAMTUH Pokemon 无糖热巧克力,10 袋,每袋 20 g

DAMTUH Pokemon 无糖热巧克力,10 袋,每袋 20 g

如果您喜欢一次冲调一份,独立小袋会比较方便。请查看配料和过敏原,并根据使用水或牛奶冲调的不同情况,核实饮品的含糖量;“Sugar Free”这一名称本身并不能说明这两种冲调方式的情况。

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Bananina Original 巧克力粉,400 g

Bananina Original,400 g

可以先试试这个规格,再决定是否购买更大包装。请查看配料、过敏原和每杯用量;不要将名称相似的其他品牌的营养数据套用到这款产品上。

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Bananina Original 巧克力粉,1 kg

Bananina Original,1 kg

如果家里已经熟悉这款配方,而且会经常饮用,再考虑购买 1 kg 大包装会更合适。请核实所购规格的包装标签,再查看每杯的冲调用量和含糖量。

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BENCO Original 巧克力颗粒粉,400 g

BENCO Original 巧克力颗粒粉,400 g

如果您想选颗粒状巧克力粉,而不是标注“Less Sugar”的配方,可以考虑这款产品。在两款产品中做选择前,请先查看计划冲调方式对应的含糖量,以及包装上标注的过敏原。

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常见问题

在法国,热巧克力粉包装上必须标注 Nutri-Score 吗?

不是,通常没有强制标注要求。欧盟委员会指出,包装正面的营养信息标示为自愿选择;在法国,Nutri-Score 是建议采用的补充标示。比较可可粉时,也请查看包装上的营养信息和配料。

为什么要看每杯饮品的含糖量,而不只看每 100 g 粉末的含糖量?

因为可可粉用量和牛奶种类都会改变实际饮用饮品的成分。Auchan 标注,按照说明冲调的 Nesquik 低糖款每 210 ml 含糖 13.3 g;Banania 标注,Original 使用 15 g 粉末和 200 ml 半脱脂牛奶冲调后,每杯含糖 20 g。这两组数据对应不同的冲调方式;只有统一饮品容量和牛奶种类后,才能进行比较。

如何核实巧克力粉中的过敏原?

请查看实际购买的那款产品包装上的配料表和过敏原标注。Banania 标注,Original 含有小麦;Auchan 展示的 Nesquik 低糖款则含有燕麦和大豆等成分。不要把一款配方的标签信息套用到另一款上。