主要用来加热饭菜的人
如果您的食物已经煮熟，选购时最重要的是确认餐盘能否放入炉腔，以及是否具备解冻功能，无需为不常用的烹饪功能额外占用空间。
这些类型适合哪些人？
偶尔想烤出焦香表面的人
您平时主要是加热饭菜，但偶尔也想把焗烤菜或热三明治烤至金黄。带烧烤功能的微波炉可以满足这类需求，但不能完全替代烤箱的各类烹饪功能。
小厨房里没有烤箱的人
如果您还会制作需要烤箱式烹饪的菜肴，可以考虑微蒸烤一体机。请确认所选机型具备所需模式，并了解它实际会占用多少空间。
选购时该比较哪些方面？
无论住在学生公寓、度假住所还是小户型厨房，都可以先考虑自己最常做的饭菜，再看看家里已有的烹饪设备。UFC-Que Choisir 的选购指南也对基础款、烧烤款和微蒸烤一体机的适用场景作了区分。
| 主要需求 | 需要确认的要点 | 适用人群 |
|---|---|---|
| 加热和解冻 | 先比较摆放空间与机身外部尺寸，再确认炉腔或转盘大小是否适合您平时使用的餐具。 | 饭菜已经做熟，我主要想加热和解冻食物，不需要太多额外功能。约 36% 的消费者最看重这一需求。 |
| 偶尔焗烤上色 | 确认是否配备烧烤功能，并查看随附配件，以及这些配件适用于哪些烹饪模式。 | 偶尔做焗烤菜或热三明治时，我希望表面烤得金黄，但烤箱式烹饪并非首要需求。约 21% 的消费者最看重这一需求。 |
| 没有烤箱也能做菜 | 确认是否具备热风循环功能、温度范围如何，以及炉腔的有效空间是否适合您计划制作的菜肴。 | 家里没有传统烤箱，我想经常制作不只是加热或烧烤就能完成的菜肴。约 29% 的消费者优先考虑这种多功能烹饪方式。 |
| 避免重复添置设备 | 盘点住所里实际可用的烹饪设备，以及目前欠缺的功能。 | 如果已有的烤箱或炉灶足以满足烹饪需求，我更愿意避免再添置一台多功能设备。约 14% 的消费者优先考虑避免功能重复。 |
选购时要避免的误区
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只看功能数量就选择一体机
只有在您确实会用到各种烹饪模式时，它们才有意义。如果家里已经有烤箱，基础款微波炉或许就能满足加热和解冻的需求。
列出平时常做的菜肴，找出哪些菜确实需要烧烤或热风循环功能。
一体机通常更占空间，即使烹饪功能很少使用，也可能长期占着台面。
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只看升数，不测量摆放空间
标注的容量并不能说明您的餐具是否放得进炉腔，也无法确定微波炉能否安装在预定位置。
测量摆放位置和最大餐具的尺寸，再对照炉腔有效尺寸、转盘大小，以及说明书要求的散热空间。
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不看说明就直接加热包装食品
Anses 指出，过度加热，尤其是以高功率加热，可能会增加某些食品包装材料中物质的迁移。
确认包装或容器适用于微波炉，并遵照其标注的功率和加热时间操作。
值得了解的品牌
Whirlpool
Whirlpool 提供台式和嵌入式微蒸烤一体机。如果您想把加热功能与多种烹饪模式集中在一台设备上，可以了解其相关产品。
- Whirlpool 表示，部分机型配备脉冲热风、蒸汽或 Crisp 功能。
- 不同机型的功能各不相同，请同时确认尺寸、容量和随附配件。
Panasonic
Panasonic 提供带烧烤功能的微波炉和微蒸烤一体机。您可以根据是否需要焗烤上色或热风循环功能，区分这两类产品。
- Panasonic 将 NN-GT21Q 介绍为一款 20 L 烧烤微波炉，将 NN-C69K 介绍为一款带热风循环功能的 30 L 一体机。
- 这些参数仅适用于上述具体机型；请确认您感兴趣机型的功能和尺寸。
Samsung
Samsung 将旗下微波炉分为基础款、烧烤款和一体机，方便您在选购前对比所需功能。
- 您可以分别了解其台式和嵌入式机型。
- 请在所选机型的产品页面确认烹饪模式、配件和尺寸。
适合不同需求的微波炉
以下台式机型适合日常加热，其中部分机型还支持烧烤上色。请根据具体机型的功能，以及住所里已有的烹饪设备进行选择。
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Beko MGC20100B1，20 L 黑色烧烤微波炉
适合日常加热，偶尔焗烤上色。产品名称标注功率为 700 W；请确认您的餐具尺寸合适，并按照说明书要求预留摆放空间。
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COMFEE CM-E202CC(BK)，20 L 黑色数码微波炉
如果加热和解冻比焗烤上色更重要，可以考虑这款产品。产品名称标注功率为 700 W，并配有 6 种预设菜单；请按照说明书确认安装时所需的散热空间。
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Electrolux EMZ725MMTI，25 L Titanium 钛金色烧烤微波炉
如果摆放空间足以容纳 25 L 的机型，这款产品可兼顾加热和焗烤上色。产品名称标注功率为 900 W；烧烤功能不能等同于热风循环功能。
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Samsung MS23K3513 Quick Defrost，23 L 基础款微波炉
适合加热饭菜，并使用 Quick Defrost 标注的解冻功能。请确认这款 23 L 机型所需的摆放空间是否符合您的厨房布局；如果您想焗烤上色，购买前请确认机型是否具备相应功能。
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Hisense H25MOBS7H，25 L 黑色基础款微波炉
如果炉腔大小和摆放位置适合您的厨房，可以考虑用它加热饭菜。产品名称标注功率为 900 W；如果您需要焗烤上色，请确认该机型具备相应的烹饪模式。
常见问题
只需要加热和解冻，应该选哪种微波炉？
如果您不需要焗烤上色或像烤箱一样烹饪，基础款微波炉就能满足这些需求。请确认炉腔能放下您的餐具，解冻设置也适合您的使用习惯。
烧烤微波炉能代替烤箱吗？
单靠烧烤功能无法替代需要热风循环的烹饪方式，它主要用于烤至金黄或焗烤上色。如果还需要制作其他菜肴，请了解一体机的烹饪模式和温度范围，不要只根据“烧烤”这一名称来判断。
什么情况下，一体机可以代替小烤箱？
如果家里没有烤箱，而且经常制作需要烧烤或热风循环的菜肴，一体机可以承担部分小烤箱的用途。请确认具体机型具备这些功能，并了解其温度范围、有效容量、配件，以及安装所需空间。
可以连同包装一起加热食物吗？
可以，但包装必须适用于微波炉，并且要遵循包装上的加热说明。Anses 提醒，过度加热可能会增加某些包装材料中物质的迁移；请特别留意标注的功率和加热时间。