哪种选择适合你?

没有固定式烤箱,需要烹饪的人

如果你希望一台设备既能焗烤,也能完成烤箱式烹饪,就要区分带热风循环功能的微烤一体机和普通烧烤款。法国消费者协会 UFC-Que Choisir 在其微波炉选购指南中也作了这样的区分。

厨房空间有限的人

在小厨房里,内腔容量并不能决定设备是否放得下。还要比较机身外部尺寸、开门所需空间,以及说明书要求预留的间距。

主要用来加热饭菜的人

如果你每天都要加热和解冻食物,只是偶尔想焗烤,那么带烧烤功能的微波炉或许就能满足需求,不必把热风烘烤功能作为选购重点。

哪些标准有助于区分不同机型?

先想清楚自己是否会经常进行烤箱式烹饪,再比较设备所需空间,以及你希望保留哪些加热功能。下表中的比例分别对应消费者在没有传统烤箱的小厨房里,可能会优先考虑的需求。

选购标准 需要确认的内容 适合哪些消费者?
烤箱式烹饪 是否具备热风循环或热风对流功能、温度范围,以及能否放入合适尺寸的烤盘或餐具。 如果我没有固定式烤箱,却打算经常做咸派或糕点,就希望微波炉也能进行热风烘烤。约 31% 的消费者会把这项需求放在首位。
摆放空间与通风 机身外部尺寸、开门空间,以及机型说明书规定的预留间距。 我的厨房台面比较窄,设备勉强放得下还不够;如果开门或通风受到影响,同样不合适。约 23% 的消费者会优先考虑安装空间的限制。
加热与焗烤 是否具备解冻和烧烤功能,以及热风循环是否真的适合你的日常用餐需求。 我主要用来加热饭菜,偶尔也想焗烤,但不会经常进行烤箱式烹饪。约 31% 的消费者最看重这项需求。
经常进行烤箱式烹饪 餐具尺寸、烹饪模式,以及是否有空间另外摆放一台微波炉。 如果我主要做烤箱料理,会更倾向于考虑迷你烤箱,同时用另一台设备加热和解冻。约 15% 的消费者会优先考虑这一点。

选购时要避免的误区

  • 把烧烤功能误当成热风循环

    烧烤功能可以让食物表面上色或焗烤,但有烧烤功能并不代表设备也能通过热风循环烹饪烤箱类菜肴。

    如果你看重这类烹饪方式,请在产品参数中明确查找“热风循环”或“热风对流”,再根据说明书确认相应模式和配件。

  • 只看容量,不测量摆放空间

    两台内腔容量都符合需求的设备,实际占用的台面空间可能不同。在小厨房里,还要考虑开门空间和通风预留距离。

    先测量台面和设备周围的空间,再对照具体机型的尺寸及安装说明进行确认。

  • 选择迷你烤箱,却忽略日常加热需求

    迷你烤箱主要用于烤箱式烹饪,但不具备微波加热和微波解冻功能。

    选购前,先确认自己能否舍弃这些功能,或者是否会同时保留一台微波炉。

    同时保留两台设备,就需要为它们分别腾出空间。

不同类型设备值得考虑的品牌

Whirlpool

Whirlpool 的独立式微烤一体机系列根据不同机型,提供烧烤、热风对流及其他烹饪模式。

  • MCP349WH 和 MWSC9133SB 分别展示了该系列的两种标称容量:25 L 和 33 L。
  • 具体机身尺寸需要逐款确认。Crisp 技术的烹饪效果属于 Whirlpool 的宣传说明,并不代表每种食物都能达到相同效果。

Panasonic

Panasonic 系列中有多功能微波炉,将微波、烧烤和热风循环功能结合在一起。

  • Panasonic 标注,NN-C69KSM 配备 1,000 W 烧烤功能和热风循环功能,温度为 40 °C,以及 100 至 220 °C。
  • 选购前仍需确认目标机型的外部尺寸和安装要求。

Bosch

FEL023MS2 是一款独立式带烧烤功能的微波炉,适合主要用于加热和焗烤的用户。

  • Bosch 标注,这款机型的内腔容量为 20 L,微波最大功率为 800 W。
  • 不要把烧烤功能和热风循环混为一谈。如果希望像使用烤箱一样烹饪,请确认所选机型具备相应模式。

Moulinex

Optimo 39 L 是一款独立式电烤箱,适合更看重烤箱式烹饪的用户。

  • Moulinex 标注,这款机型配备热风循环功能和多种烹饪模式,容量为 39 L。
  • 这款迷你烤箱不能替代微波炉进行微波加热或解冻。

Joybuy 在售微波炉

以下机型适合两类需求:如果没有固定式烤箱,但也想进行烤箱式烹饪,可以了解微烤一体机;如果加热仍是首要需求,则可以考虑带烧烤功能的机型。请确认感兴趣机型的烹饪模式和安装要求。

SHARP YC-MC422AE-SB 微烤一体机

SHARP YC-MC422AE-SB,42 L 三合一微烤一体机

如果你希望一台设备同时满足加热和烤箱式烹饪需求,可以考虑这款机型。标称容量为 42 L;请确认摆放空间、说明书要求的预留间距,以及电气参数是否适合你的厨房。

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LG MJ3965ACS 微烤一体机

LG MJ3965ACS,39 L 微烤一体机

如果你想选一台兼具微波炉用途和额外烹饪模式的设备,可以考虑这款机型。标称容量为 39 L;请对照可用空间,比较机身尺寸和说明书规定的通风预留间距。

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Electrolux EMZ421MMTI 独立式微波炉

Electrolux EMZ421MMTI,21 L、800 W 独立式微波炉

如果你主要用来加热和解冻,偶尔才需要烧烤功能,可以考虑这款机型。商品标题标注了 21 L 和 800 W;如果你希望进行烤箱式烹饪,请另外确认具体机型是否具备热风循环功能。

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Electrolux EMZ725MMTI 带烧烤功能的微波炉

Electrolux EMZ725MMTI Inverter,25 L、900 W 带烧烤功能的微波炉

适合日常加热和偶尔焗烤。商品标题标注了 25 L 和 900 W;如果你期待它能进行烤箱式烹饪,请确认是否具备热风循环功能,并查看说明书中的安装预留要求。

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LG MH6535GIS 微波炉

LG MH6535GIS,25 L 带烧烤功能的微波炉

如果加热是首要需求,偶尔还想焗烤,可以考虑这款机型。标称容量为 25 L;选购前请确认具体机型的烹饪模式、功率和安装预留要求。

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常见问题

带烧烤功能的微波炉能替代带热风循环的微烤一体机吗?

如果你经常需要通过热风烘烤来制作烤箱类菜肴,就不能替代。烧烤功能用于上色或焗烤;法国消费者协会 UFC-Que Choisir 将这一功能与微烤一体机增加的热风循环功能作了区分。

所有机型的通风预留距离都一样吗?

不一样,应遵循具体机型的安装说明。购买前,请确认说明书规定的预留间距是否符合台面、附近橱柜以及开门所需的空间。

使用微烤一体机时,应该选用什么餐具?

请根据使用的烹饪模式,按照机型说明书选择餐具和配件。使用微波模式时,请避免使用金属器具,并确认塑料容器适用于微波炉。不要以为适用于烧烤模式的餐具也一定能用于微波模式。

在法国向专业商家购买商品,适用什么保修?

根据法国经济部的说明,在法国由专业商家销售给个人消费者的全新、二手或翻新商品,均适用法定符合性保障。若设备与商品描述不符等情况发生,也属于保障范围。需要申报商品不符合约定时,请保留产品信息和购买凭证。

购买新微波炉时,旧微波炉该怎么处理?

根据法国生态回收组织 ecosystem 的说明,购买同类新设备时,销售商必须提供免费的“一换一”回收服务。请查看订单对应的回收安排,尤其是设备需要送货上门时。