哪种选择适合您？

家中没有主力烤箱的人

如果您经常制作焗烤菜、披萨或蛋糕，不妨先比较带热风循环功能的微烤一体机和迷你烤箱，再决定是否选择普通微波炉。法国消费者组织 UFC-Que Choisir 的指南将烹饪功能与日常加热用途分别介绍。

每天都需要加热食物的人

如果您只需要加热或解冻一两人份的食物，且不打算用微波炉焗烤或烘焙，普通微波炉就能满足需求。

厨房空间非常有限的人

先确认电器的外部尺寸是否适合台面，再检查内腔的有效空间是否能容纳您的餐具。对于台式电器，还要预留开门空间，并按照说明书要求留出通风间距。

选购时要比较哪些因素？

首先要看烤箱烹饪在您的日常饮食中占多大比重：微波、烧烤和热风循环功能各有不同用途。UFC-Que Choisir 在针对法国市场销售机型的测试中，也会分别评估这些功能。

普通微波炉

适合考虑：主要用于加热和解冻。

不足：没有烧烤功能带来的上色效果，也没有适合烤箱类烹饪的热风循环功能。

带烧烤功能的微波炉

适合考虑：除了加热食物，还想偶尔为几道菜焗烤上色。

不足：有烧烤功能，不代表具备适合烤蛋糕或披萨的热风循环功能。

带热风循环功能的微烤一体机

适合考虑：既需要微波加热，也想烹饪一些烤箱类菜肴。

不足：可放入的餐具尺寸和烹饪效果会因机型及使用模式而异。

迷你烤箱

适合考虑：相比微波加热，您更看重烤挞、焗烤菜和烘焙。

不足：不具备微波加热和微波解冻功能。

优先需求 需要确认 适合人群
烤箱烹饪 是否具备热风循环功能、提供哪些模式，以及可容纳的餐具尺寸。 家里没有传统烤箱，但我经常想做焗烤菜或蛋糕；约 36% 的消费者会将这类烹饪需求放在首位。
加热和解冻 是否具备微波和解冻功能、操作方式以及转盘尺寸。 日常用餐时，我主要想加热一人份食物或解冻食材；约 29% 的消费者会优先考虑这类需求。
占地和安装 外部尺寸、开门空间，以及说明书要求预留的间距。 我的小厨房需要摆放电器，同时不能挡住柜门或通风口；约 21% 的消费者会优先考虑这一点。
偶尔焗烤上色 是否配备烧烤功能，以及是否有适用于该功能的配件。 我偶尔想为几道菜烤上色，但不会把烘焙作为主要用途；约 14% 的消费者会将这一需求放在首位。

选购时要避免的误区

  • 把烧烤功能和热风循环混为一谈

    烧烤功能用于烤上色，但仅凭这一功能，不能判断微波炉是否适合烤蛋糕或披萨。

    先列出您最常做的菜。如果经常需要烤箱烹饪，请确认机型明确配有热风循环或对流功能，并查看兼容配件。

  • 只根据升数选择

    标注的容量并不能说明您的餐具是否放得进内腔，也无法判断开门后电器是否还能放在台面上。

    测量餐具和预留位置，再对比电器外部尺寸、转盘或烤架尺寸，以及机型的安装要求。

  • 忽略通风空间

    对于台式微波炉，堵住通风口可能违反制造商的使用说明。Whirlpool 提醒用户，通风格栅必须保持畅通。

    按照目标机型说明书的要求预留间距，不要把台式电器当作嵌入式电器安装。

  • 以为有某项功能就一定能达到预期效果

    仅凭某个模式的存在，无法判断食物上色效果、受热均匀度或温度稳定性。UFC-Que Choisir 会在测试中分别评估这些表现。

    结合您的食谱，确认机型提供的模式和有效空间，并参考与您关注的烹饪需求相关的测试结果。

值得考虑的品牌

Whirlpool

产品线涵盖普通微波炉、带烧烤功能的微波炉，以及台式微烤一体机。

  • Whirlpool 介绍，MCP349WH 微烤一体机集微波、烧烤和热风功能于一体，内腔容量为 25 L，配有直径 280 mm 的转盘。
  • 该机型的尺寸为 52 × 30.1 × 49.4 cm，仅适用于这一具体型号。Whirlpool 还要求安装时不要堵住通风口。

Panasonic

该品牌提供多种烹饪模式合一的台式微烤一体机。

  • Panasonic 的 NN-CT55RW 产品信息显示，该机型容量为 27 L，配备 1,000 W Inverter 变频微波、烧烤功能，以及可调节至 30 至 220 °C 的热风功能。
  • 选购这款机型时，请根据您的食谱对比有效空间和配件；这些参数本身并不能完全决定每道菜的烹饪效果。

Samsung

部分 Samsung 微烤一体机集合了微波功能和其他烹饪模式。

  • Samsung 将 MC32DG7646CKE1 介绍为一款容量为 32 L、配备 Air Fry 功能的微烤一体机。
  • 这款机型的 Smart Control 功能需要连接 Wi-Fi 并使用 Samsung 账户；评估基本烹饪需求时，这些功能并非必需。

Moulinex

如果您更看重烤箱烹饪，而不是微波加热，可以考虑 Moulinex 迷你烤箱。

  • Moulinex 介绍，Optimo 19 L 提供 6 种烹饪模式，包括热风循环，最高温度可达 240 °C。
  • 这款迷你烤箱没有微波功能，无法通过微波加热或解冻。

满足日常加热需求的微波炉

如果您更看重加热和解冻，而不是烤箱烹饪，可以考虑这款机型。如果您还想焗烤上色，请在选购前确认所售版本具备相应功能。

Hisense H25MOBS7H 单功能微波炉，25 L，黑色

Hisense H25MOBS7H 单功能微波炉，25 L，黑色

适合日常加热和解冻：标称容量为 25 L，标称微波功率为 900 W。

产品名称中的“单功能”与烧烤功能的描述并不一致；如果您想焗烤上色，请确认所售版本是否具备该功能。同时还要检查餐具能否放入内腔，以及摆放位置是否符合安装要求。

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常见问题

微烤一体机能代替传统烤箱吗？

如果机型具备合适的模式（尤其是热风循环功能），且能容纳您的餐具，就可以承担部分烤箱烹饪需求。UFC-Que Choisir 会分别测试披萨、组合烹饪和热风循环功能。因此，不要想当然地认为它能复现大型烤箱的所有烹饪效果；应仔细确认机型的功能、配件和有效空间。

下单前需要测量哪些尺寸？

测量摆放位置的宽度、高度和深度，并确认有足够空间打开舱门、为电器通风。之后再对比餐具与转盘或烤架的尺寸；仅凭升数无法判断餐具是否放得进去。

可以把台式微波炉放进封闭式橱柜吗？

只有在机型说明允许这样安装，且能够满足所有规定的预留间距时，才可以这么做。Whirlpool 提醒用户，微波炉的通风格栅不能被堵住；嵌入式机型则有不同的安装要求。

使用微波模式时应该选用什么容器？

仅使用明确标注可用于微波模式的容器。微波模式下不要使用金属容器；塑料容器使用前，也要先确认其是否适用于微波炉。

收到的电器与商品描述不符，该怎么办？

根据法国经济部的信息，在法国，专业卖家向个人消费者销售的商品适用法定符合性保障，包括全新、二手和翻新电器。如果商品与卖家描述不符，请保留商品页面信息和购买凭证，并向卖家主张您的权利；这与单纯因改变主意而退货是两种不同的处理方式。