这些设备适合哪些人?

住在没有烤箱的单间公寓里的学生

如果您主要是加热饭菜和解冻食物,可以先考虑基础款微波炉。如果还会制作需要烤至表面焦香的菜肴,并且有足够的摆放空间,那么也可以考虑带烧烤功能的型号。

度假屋或临时租住房的住户

如果只是偶尔做饭,独立式设备可能就够用了。请先测量摆放位置,预留开门空间,并按照所选型号说明书的要求留出散热间距。

没有传统烤箱但经常做饭的人

如果菜单中经常出现咸派、披萨或糕点,不妨比较微波炉组合机和迷你烤箱的烹饪模式。“组合机”这个名称本身,并不能说明它适合制作所有食谱。

选购前要确认哪些标准?

先考虑平时做什么饭,再结合可用空间和现有餐具,判断哪些功能真正实用。

标准需要确认您的需求
加热与解冻 确认是否有解冻功能,操作方式是否适合您平时处理的份量。迷你烤箱即使配有解冻模式,也不代表它能像微波炉一样工作。 我主要加热现成饭菜:没必要仅仅为了额外的烹饪功能来选择设备。
烹饪与上色 UFC-Que Choisir 将微波炉分为基础款、烧烤款和组合款。请确认具体型号具备哪些模式;如果考虑迷你烤箱,尤其要查看是否支持热风循环。 我想做焗烤菜,或者经常制作咸派和披萨:这两类需求所需的烹饪功能并不相同。
可用空间 比较设备的外部宽度、高度和深度、开门所需空间、内腔尺寸以及转盘大小。容量(升)并不能单独说明设备能容纳多大的餐具。 我的台面空间有限,但常用的盘子和烤盘也必须能放进设备。
散热空间 查看具体型号的说明书,了解所需散热间距和不适合摆放的位置。不要照搬其他设备的间距要求。 我希望设备摆放好之后,通风口不会被挡住,也不会影响厨房内的活动。
容器 确认容器是否适用于所选模式,包括微波、烧烤或热风。法国食品、环境与职业健康安全局(Anses)建议按照微波炉适用包装食品上的说明进行加热。 我想继续使用常用的容器,但切换烹饪模式前会先确认其兼容性。

选购时要避免哪些误区?

  • 只看标注容量来选择

    容量为 23 L,并不能说明设备会占用多少台面空间,也无法体现内腔是否适合放入您的餐具。

    先测量摆放位置和最常用的餐具,再对比具体型号的外部尺寸、内腔和转盘尺寸。

  • 把独立式设备装进过窄的壁龛

    所需散热间距因型号而异。例如,Schneider SCMWN20SMW 的说明书要求设备上方留出 30 cm,设备与两侧墙壁之间各留出 20 cm;这并不适用于其他微波炉。

    选定摆放位置前,请先查看设备说明书,并确保通风口周围没有遮挡。

  • 以为组合机适合制作所有烤箱食谱

    UFC-Que Choisir 指出,微波炉组合机可以在某些用途上替代传统烤箱,但这并不意味着所有型号都适合制作每一种食谱。

    列出平时常做的菜肴,再比较组合机和迷你烤箱的模式、内腔及配件。

  • 所有模式都使用同一种容器

    根据 UFC-Que Choisir 的建议,适用于微波模式的塑料容器不能用于烧烤或热风模式。使用密闭容器加热也有风险。

    请根据所选模式查看容器制造商的说明。如果加热的是包装食品,也要按照包装上的加热说明操作,正如 Anses 所建议的那样。

哪些型号展示了不同的功能?

以下型号展示了不同的配置;同一品牌的其他型号不一定具备相同功能。

Samsung

MS23K3614AW/EF 展示了独立式基础款微波炉的配置:Samsung France 标注其容量为 23 L,微波功率为 800 W。

  • Samsung France 公布了设备外部尺寸和内腔尺寸,方便您对照摆放位置和预期使用的餐具。
  • 这款基础款不带烧烤功能,如果烧烤对您的日常烹饪必不可少,就不适合选择它。

Electrolux

据 Electrolux France 介绍,EMZ421MMK 支持微波、烧烤,以及微波与烧烤组合模式。

  • 这款产品配有烧烤功能,除了加热食物,也能为部分菜肴烤出焦香表面。
  • 带有烧烤功能并不代表该型号支持热风循环烤箱的模式;也请确认哪些容器适用于这些模式。

Whirlpool

Whirlpool France 将 MCP349WH 介绍为一款容量为 25 L 的独立式微波炉组合机,配有与微波功能结合使用的烧烤模式。

  • 如果您既要加热食物,也会进行简单烹饪,这款产品提供了多种模式,值得进一步了解。
  • Whirlpool 为这款型号标注的功能,并不能保证它适合制作所有传统烤箱食谱。

Moulinex

Optimo 39 L 展示了迷你烤箱的选择方向:Moulinex France 标注其支持热风循环、传统加热、烧烤和糕点烘焙等模式。

  • 可以根据您平时的烹饪需求来比较这些模式,尤其适合关注咸派或糕点制作的人。
  • 这款迷你烤箱没有微波功能;也请确认其占用空间,并查看说明书中规定的散热间距。

Joybuy 值得关注的微波炉

以下 Joybuy 型号可用于加热和解冻,也有配备烧烤功能的选择,适合需要将部分菜肴烤至表面焦香的场景。选购前,请根据您平时使用的餐具和烹饪需求比较各型号的功能。

Beko MGC20100B1 带烧烤功能微波炉

Beko MGC20100B1 带烧烤功能,20 L

如果您需要加热、解冻食物,也想给部分菜肴烤出焦香表面,可以考虑这款型号。产品名称标注容量为 20 L、功率为 700 W;请预留该型号要求的散热间距,尤其是两侧和后方各 10 cm,并确认内腔的可用尺寸,以及您的容器是否适用于烧烤功能。

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Hisense H25MOBS7H 微波炉

Hisense H25MOBS7H,25 L

这款型号适合在小户型中加热和解冻食物,标注容量为 25 L、功率为 900 W。如果您需要烧烤功能,请先确认 H25MOBS7H 支持哪些模式,以及适用的容器类型;同时也要确保有足够空间满足其散热要求,包括两侧留出 20 cm、后方留出 30 cm。

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Heinrich's 20 L 基础款微波炉

Heinrich's 基础款微波炉,20 L

如果您只需要加热和解冻,不追求烧烤功能,可以考虑这款产品。产品名称标注功率为 700 W,配有 6 档功率和 30 分钟定时器;在法国安装前,请确认所需散热间距、内腔尺寸以及电源接口是否兼容。

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Samsung MS23K3513 基础款微波炉

Samsung MS23K3513 基础款,23 L

这款基础款适合主要用于加热和解冻、不需要烧烤功能的用户。产品名称标注容量为 23 L;如果打算在临时住所使用,请先查看说明书了解所需散热间距,并确认内腔尺寸能否容纳您的餐具。

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LG MH6535GIS 带烧烤功能微波炉

LG MH6535GIS 带烧烤功能,25 L

如果您需要加热和解冻食物,也希望用烧烤功能处理部分菜肴,可以将这款型号纳入对比。产品名称标注容量为 25 L;请确认具体型号的烧烤功率,再查看散热间距、内腔尺寸,以及适用于该功能的容器。

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常见问题

购买独立式微波炉前要测量哪些尺寸?

测量可用空间时,也要考虑开门所需的位置,然后与设备的外部尺寸进行对比。还要确认内腔和转盘是否适合您的餐具,并查看说明书规定的散热间距;不同设备的要求并不相同。

微波炉组合机可以替代传统烤箱吗?

某些情况下可以,但不一定适合制作您的所有食谱。UFC-Que Choisir 指出,组合机可以替代传统烤箱;不过,仍需根据您平时制作的菜肴,比较具体型号的烹饪模式、内腔尺寸和配件。

同一种容器可以同时用于微波和烧烤模式吗?

使用前必须确认容器是否兼容每一种模式。根据 UFC-Que Choisir 的建议,适用于微波模式的塑料容器不能用于烧烤或热风模式,也不能加热密闭容器。对于装在微波炉适用包装中的食品,请按照包装上的加热说明操作,正如 Anses 所建议的那样。

可以把独立式微波炉放进封闭柜体吗?

除非相关型号的说明书明确允许,否则不要这样做。部分 Bosch 独立式微波炉的说明书指出,这类设备不适用于嵌入式柜体内的安装或使用;请查看您考虑购买的设备的安装说明和散热间距要求。