主要用于加热食物
如果你住在单间公寓、度假住宅,或厨房空间较小,平时主要用微波炉加热和解冻,那么普通微波炉值得优先考虑,尤其是你几乎用不到烤箱功能时。
如果主要用来加热和解冻,普通微波炉就能满足需求;偶尔想给食物烤上色,可以选带烧烤功能的微波炉;如果还想完成一些类似烤箱的烹饪,则可考虑带热风循环功能的微波炉。在没有烤箱的厨房里,也要确认摆放空间、安装方式,并参考与你常做的菜品相关的测试结果。产品有某项功能,并不意味着不同型号的实际效果都一样。
如果你住在单间公寓、度假住宅,或厨房空间较小,平时主要用微波炉加热和解冻,那么普通微波炉值得优先考虑,尤其是你几乎用不到烤箱功能时。
如果大多数时候只需要加热饭菜,但偶尔也想把菜品烤至金黄,带烧烤功能的微波炉就能满足需求,不一定非要选择带热风循环功能的型号。
如果你希望用同一台机器加热饭菜,也能完成一些类似烤箱的烹饪,可以考虑带热风循环功能的微波炉。前提是它的尺寸、安装方式和烹饪效果都适合你的厨房与菜品。
UFC-Que Choisir 对普通微波炉、带烧烤功能的微波炉和带热风循环功能的微波炉的用途作了区分。先想清楚自己实际会做哪些菜,再结合可用空间筛选合适的型号。
| 使用需求 | 需要确认的事项 | 适合哪些消费者? |
|---|---|---|
| 加热和解冻 | 确认微波炉的外部尺寸,以及放入常用餐盘或菜盘是否方便;同时检查说明书要求预留的散热空间。 | 如果平时主要用来加热饭菜,很少用到烤箱功能,那么这些功能对加热任务并无帮助。约 40% 的消费者最看重加热和解冻功能。 |
| 偶尔给食物烤上色 | 确认产品是否带烧烤功能,并查看说明书中哪些配件可以配合该模式使用。 | 如果只是偶尔想把菜品烤上色,我会优先选择带烧烤功能的型号,不一定需要热风循环。约 20% 的消费者主要看重烤制功能。 |
| 完成烤箱类烹饪 | 确认产品是否带热风循环功能,并检查尺寸和安装方式;还要参考针对你计划制作的菜品进行的测试。 | 如果家里没有传统烤箱,我希望偶尔能用同一台机器烤蛋糕或烤菜。约 40% 的消费者最看重这类烹饪功能。 |
热风循环功能可以拓展微波炉的用途,但烹饪效果会因型号和食材而异。UFC-Que Choisir 的测试会重点考察烹饪效果、使用便利性和热安全性等方面。
先列出想做的菜,再查找针对相应烹饪模式的测试,不要只凭“一体机”这个名称就判断它的表现。
炉腔容量并不能说明机器是否放得上台面、炉门能不能顺利打开,或常用的菜盘能否轻松放入。
测量可用空间的宽度、高度和深度,再对照产品尺寸及说明书要求的散热间距;也要确认常用菜盘的尺寸。
嵌入式产品需要搭配符合安装说明的橱柜预留位。不要想当然地认为独立式微波炉也能用同样的方式放进预留位。
确定安装方式后再考虑外观和细节。如果选择嵌入式产品,务必对照具体型号的说明,检查预留位尺寸、通风条件和电源配置。
调整橱柜预留位或电路可能需要单独施工,相关费用通常不包含在产品配送服务中。
Bosch 提供独立式微波炉和嵌入式一体机等产品,可根据家中空间选择合适的类型。
LG 提供集微波、烧烤和热风循环功能于一体的产品,适合希望一台设备满足多种需求的厨房。
Whirlpool 提供无需转盘的独立式一体机。如果你选购时会考虑菜盘的形状和摆放方式,这类设计值得关注。
以下独立式产品适合两类需求:使用普通微波炉加热食物,或用带烧烤功能的微波炉偶尔烤制食物。如果需要完成烤箱类烹饪,请确认所选型号明确配备热风循环功能。
图片暂不可用
如果你想加热饭菜、偶尔烤制食物,又不打算安装嵌入式产品,可以考虑这款型号。
该型号标注为带烧烤功能的微波炉,容量为 20 L,微波功率为 700 W。如果你希望完成烤箱类烹饪,请查看产品列出的具体模式,不要因为它带烧烤功能就默认具备这类能力。
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这款独立式微波炉适合以加热、解冻和偶尔烧烤上色为主要需求的用户。
产品名称标注其容量为 21 L,微波功率为 800 W。如果你需要热风循环烹饪,请确认具体功能模式;同时也要核对产品尺寸和说明书要求的散热空间。
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如果你更看重加热和解冻,而不是烧烤上色或烤箱类烹饪,可以考虑这款产品。
产品名称标注其容量为 20 L,微波功率为 700 W。放到厨房台面前,请先确认产品尺寸和说明书要求的散热空间是否符合可用位置。
如果型号配备热风循环功能,它可以完成部分烤箱类烹饪。具体适合做哪些菜,要看它能容纳多大的烤盘,也可以参考针对热风烘烤的测试结果。UFC-Que Choisir 的测试会重点考察烹饪效果、使用便利性和热安全性等方面。
测量所选型号的宽度、高度和深度,并预留说明书要求的散热空间,以及打开炉门所需的位置。不同型号的尺寸各不相同:例如,Bosch 标注 FFL023MS2 的尺寸为 260 × 442 × 345 mm;Whirlpool 标注 MWF259SG 的尺寸为 49 × 32.5 × 46.8 cm。
不要想当然,摆放要求因型号而异。请查看说明书,确认产品允许的摆放位置和通风条件;如果选择嵌入式产品,购买前还要确认橱柜预留位尺寸和电源接口。