快速解决一人食
平时主要加热剩菜、预制食品,偶尔需要解冻。根据 UFC-Que Choisir 和 E.Leclerc 对不同使用需求的分类,操作是否简单、是否占用台面空间,以及能否放下常用餐盘,都可以成为选购时优先考虑的因素,而不必一开始就着眼于烤箱功能。
如果主要用来加热和解冻单人份食物,不妨先比较基础款微波炉;偶尔想给食物上色,可以考虑带烧烤功能的机型;如果还想像用烤箱一样烹饪,则可以看看带热风循环功能的一体机。小户型选购时,记得测量摆放位置、开门所需空间以及常用餐具的尺寸;如果打算购买嵌入式机型,请核对橱柜预留空间,并仔细阅读对应型号的说明书。
平时主要加热剩菜、预制食品,偶尔需要解冻。根据 UFC-Que Choisir 和 E.Leclerc 对不同使用需求的分类,操作是否简单、是否占用台面空间,以及能否放下常用餐盘,都可以成为选购时优先考虑的因素,而不必一开始就着眼于烤箱功能。
平时主要用微波炉加热食物,但也希望偶尔给菜肴上色。带烧烤功能的机型可以满足这一需求,但它与带热风循环功能的机型并不是一回事。
如果你计划烹饪的不只是加热和上色,可以比较带热风循环功能的一体机,前提是你确实用得上它的烹饪模式,而且机身尺寸适合厨房空间。
先想清楚你需要的是加热、上色,还是热风循环烹饪。然后确认机器本身的尺寸、开门后的空间,以及说明书要求预留的空隙,都符合计划中的摆放位置。
| 主要需求 | 检查要点 | 适合人群 |
|---|---|---|
| 加热和解冻 | 是否支持解冻;机身外部尺寸,以及是否放得下常用餐盘。 | 如果平时主要加热或解冻单人份食物,我希望操作简单,机器也能放进厨房;约 36% 的消费者将这项需求列为优先考虑因素。 |
| 给食物上色 | 是否带烧烤功能;相关模式是否能搭配指定配件使用。 | 如果我偶尔会做焗烤或烤三明治,希望食物表面烤得金黄,但不需要把热风循环功能作为首要标准;约 29% 的消费者会优先考虑这项需求。 |
| 像用烤箱一样烹饪 | 是否支持热风循环;尺寸是否适合计划使用的烤盘或餐具。 | 如果家里没有传统烤箱,我希望能经常烹饪一些不能只靠加热或烧烤完成的菜肴;约 21% 的消费者会优先考虑这一功能。 |
| 适应安装空间 | 台式摆放的可用空间,或嵌入式机型所需的橱柜预留尺寸及对应型号说明书。 | 如果台面空间非常有限,或橱柜已有预留位置,首先要确认机器能否适配;约 14% 的消费者会把这项限制放在首位。 |
UFC-Que Choisir 区分了基础功能机型,以及带烧烤和热风循环功能的一体机;E.Leclerc 也介绍了小户型的选购思路。安装方式则需要单独考虑:台式机型即使能放进橱柜,也不代表可以嵌入安装。选购嵌入式机型时,请按照对应型号的制造商说明,核对橱柜预留空间的尺寸。
内腔容积并不能说明机器能否放在支撑面上,也不能保证开门时有足够空间。以 MWF259SG 为例,Whirlpool France 标注这款一体机容量为 25 L,尺寸为 49 × 32.5 × 46.8 cm。
测量机身的宽度、高度和深度,并预留开门空间;同时确认常用餐具的尺寸,以及说明书要求的周边空隙。
一体机提供更多烹饪模式,但如果你的需求仅限于加热,这些功能未必派得上用场。UFC-Que Choisir 将基础款与可进行烧烤、热风循环烹饪等操作的一体机区分开来。
先列出计划制作的餐食:如果既不需要给食物上色,也不需要热风循环烹饪,不妨先比较基础款微波炉。
仅凭机器尺寸,无法判断它是否适合嵌入安装。Bosch 嵌入式机型的说明书指出,安全使用需要按照安装说明进行安装。
先确认制造商指定的安装方式。如果是嵌入式机型,请根据对应型号的说明书,核对橱柜预留空间的实际尺寸。
适合微波加热的容器,不一定也适合烧烤或组合模式。
检查容器的适用说明,并按照微波炉说明书确认每种模式下可使用的容器。
以下系列和型号仅用于说明可以比较哪些功能与尺寸;相关特征并不适用于同一品牌的所有机型。
如果你对多种烹饪模式感兴趣,可以了解它的台式一体机。
如果想比较带热风循环和烧烤功能的一体机与基础款微波炉,可以了解该品牌的相关机型。
如果你计划经常使用多种烹饪模式,可以了解该品牌的相关机型。
如果家里已经预留了嵌入式安装空间,可以了解该品牌的相关机型。
如果你想选带烧烤功能的嵌入式机型,而不是带热风循环的一体机,可以了解该品牌的相关型号。
以下台式机型适合在小厨房里加热和解冻食物,其中两款还可用于烧烤。根据所需功能进行选择,再确认摆放空间是否充足,以及所选型号的安装要求。
图片暂不可用
适合加热饭菜,也带有烧烤功能,想给食物表面上色时可以派上用场。型号名称标注容量为 20 L、功率为 700 W;请根据摆放位置核对机身尺寸、说明书要求预留的空隙,以及餐具尺寸。
图片暂不可用
如果你主要需要加热和解冻,不需要烧烤功能,可以考虑这款机型。型号名称标注功率为 700 W,配有 6 档功率和 30 分钟定时器;请查阅说明书,确认摆放位置所需预留的空隙。
图片暂不可用
如果你想选内腔容量为 23 L 的机型,可以将它列入加热和解冻用途的比较清单。型号名称提到快速解冻功能;请确认机器尺寸、常用餐具和说明书要求预留的空隙都适合厨房空间。
图片暂不可用
如果你需要加热和解冻,偶尔也想使用烧烤功能,可以比较这款机型。产品名称标注容量为 21 L、功率为 800 W;安装前请先测量摆放位置,并查阅说明书,确认所需预留的空隙。
图片暂不可用
适合加热和解冻,采用数码操作,不带烧烤功能。型号名称标注功率为 700 W,配有 6 个预设菜单和 11 档功率;选购前请确认摆放空间和餐盘尺寸是否合适。
如果主要用来加热和解冻,不需要给食物上色,可以先从基础款微波炉看起。E.Leclerc 建议单间公寓或合租住户可参考 15 至 25 L 的容量范围;不过,仍需确认常用餐盘放得进所选机型,且机身外部尺寸适合摆放空间。
烧烤功能主要用于给食物上色或制作焗烤;仅凭这一功能,不能判断机器是否支持热风循环烹饪。如果你需要这类烹饪方式,请确认所选型号的功能列表中明确标注了热风循环功能,UFC-Que Choisir 也对此作了区分。
不够:请按照说明书要求,逐项核对橱柜预留空间的尺寸和实测结果是否相符。例如,Electrolux France 标注 EMS4253TEX 所需的橱柜预留空间为 380 × 560 × 550 mm;仅查看面板或机器尺寸,不能代替这项检查。
先确认该型号专为嵌入式安装设计,再核对橱柜预留空间的尺寸、电源位置,以及制造商的全部安装说明。Bosch 嵌入式机型的说明书指出,只有按照这些说明安装,才能确保安全使用。
不能想当然,需先确认餐具是否适用于实际使用的每种模式。查看容器上的适用说明,并查阅机器说明书;尤其是从微波加热切换到烧烤或组合烹饪时,更要仔细确认。