这些选择适合哪些人?

主要用来加热饭菜的学生

如果你的小厨房设备不多,主要需求是加热饭菜、解冻食材,又不打算安装烤箱,那么基础款微波炉就能满足日常使用。选购时,记得确认机身尺寸是否适合你的台面。

没有传统烤箱的学生

如果你经常做焗烤菜,或需要用热风烘烤的食谱,可以对比带烧烤功能或具备多种烹饪模式的微波炉,以及迷你烤箱。选择哪种,取决于你实际会用到哪些功能,尤其要考虑微波加热是否仍是必需功能。

台面空间有限的租房住户

安装设备时,不能挡住通风口。先测量可用空间,再查看所选型号的说明书,了解安装时需要预留多少间距。

选购前要确认哪些要点?

先想想自己平时会做哪些饭菜,再结合可用空间和现有餐具,判断哪些功能真正用得上。

基础款微波炉

适合考虑:只需加热和解冻,不打算用烤箱模式烹饪。

需要注意:没有焗烤用的烧烤功能,也不支持热风烘烤。

微波炉烧烤机

适合考虑:既要加热饭菜,也想经常给菜肴焗烤上色。

需要注意:带烧烤功能不代表也支持热风烘烤。

微波炉烤箱一体机

适合考虑:做饭时会同时用到微波、烧烤和热风烘烤功能。

需要注意:确认内腔尺寸和配件适合你计划制作的菜肴。

紧凑型迷你烤箱

适合考虑:做烤箱菜比微波加热更重要。

需要注意:迷你烤箱不具备微波功能。

选购要点 需要确认的内容 结合我的日常饮食
空间与通风 测量设备的宽度、深度和高度,并按照说明书要求预留间距,同时确认通风口的位置。Samsung 提供了参考间距,但也说明具体要求因型号而异;Whirlpool 建议不要遮挡通风口。 台面要能放下设备、留出开门空间,并满足规定的安装间距。
烹饪模式 区分加热和解冻、用于焗烤上色的烧烤功能,以及适合烤箱类食谱的热风烘烤功能。UFC-Que Choisir 在微波炉指南中也分别介绍了这些功能。 我主要是加热剩菜,还是也经常做焗烤菜和烤箱菜?
容量与容器 对比内腔尺寸和转盘直径,看看是否适合你常用的餐具。确认制造商对各个模式的说明,以及容器的使用条件;DGCCRF 提醒消费者,只能使用适合预期用途的容器。 我的盘子或烤盘要能放进设备,而且要能使用适合所选模式的容器。
操作与清洁 留意操作按钮是否易用、内腔是否方便取放,以及转盘或配件是否容易拆卸。若要比较经过测试的型号,可以参考 UFC-Que Choisir 的测试项目,其中包括操作和清洁表现。 两堂课之间,我希望能快速启动所需模式,也能轻松清理溅出的食物。

选购时要避免哪些误区?

  • 只为了功能多就选一体机

    只有当你平时会用到烧烤或热风烘烤功能时,它们才有选购价值。如果你的需求只是加热和解冻,基础款微波炉就已足够。

    先记录一周的日常饮食,看看哪些菜真的需要烧烤或烤箱模式,再做决定。

  • 只测量橱柜的宽度

    微波炉即使能放在台面上,也不一定留有足够的通风间距。Whirlpool 建议不要遮挡通风口,也不要在设备上方放置物品。

    还要测量可用的深度和高度,预留开门空间,并按照所选型号说明书中的安装要求操作。

  • 不确认就连包装一起加热

    餐盒或包装盒不一定适用于微波加热。DGCCRF 建议遵守食品接触用容器的使用条件。

    查看容器上的标识和设备说明书。微波模式下不要使用金属或铝箔;烧烤配件则要按照对应型号的说明使用。

  • 把迷你烤箱当成微波炉用

    迷你烤箱可能具备烤箱模式和烧烤功能,但无法用微波加热。因此,这两类设备并不能满足完全相同的日常需求。

    如果你更常做烤箱菜,可以选择迷你烤箱;如果日常离不开微波加热和解冻,不妨对比基础款、带烧烤功能或多功能一体机。

可对比的品牌和型号

Panasonic

NN-E20JW 和 NN-CT55RW 两款产品,展示了基础款微波炉与一体机之间的区别。

  • Panasonic 标注 NN-E20JW 的容量为 20 L、功率为 800 W;27 L 的 NN-CT55RW 则配有烧烤和热风烘烤等功能。
  • 这些信息仅适用于对应型号。选购前,请结合日常饮食和摆放位置,对比它们的尺寸和烹饪模式。

Samsung

Samsung 的说明有助于了解基础款微波炉、微波炉烧烤机和热风微波炉之间的功能区别。

  • 该品牌还提供了台式微波炉周围空间预留方面的参考信息。
  • Samsung 说明,不同型号所需的安装间距有所不同,应以所选设备的说明书为准。

Whirlpool

Whirlpool 的安装建议提醒消费者留意台式微波炉的摆放要求。

  • 该品牌建议保持通风口畅通,并且不要在设备上方放置物品。
  • 这些建议不能替代所选型号说明书中的完整要求。

Moulinex

如果你更看重烤箱烹饪,可以了解 Optimo 19 L 迷你烤箱。

  • Moulinex 为这款型号列出了热风烘烤、传统烘烤和烧烤等模式。
  • Optimo 19 L 不具备微波功能,不能直接替代用于微波加热的设备。

Joybuy 上的一款微波炉烧烤机

这款设备兼具微波加热、解冻和烧烤功能,适合给需要焗烤上色的菜肴加热。如果你打算使用热风烘烤,请优先确认一体机或迷你烤箱是否具备所需功能。

Beko MGC20100B1 微波炉烧烤机,20 L,700 W,黑色

Beko MGC20100B1 微波炉烧烤机,20 L,700 W,黑色

如果你想加热和解冻饭菜,还希望能用烧烤功能给部分菜肴焗烤上色,可以考虑这款产品。该型号标注为 20 L、700 W 的微波炉烧烤机,型号名称中未提及热风烘烤功能。安装前,请查看说明书确认所需间距,并根据可用空间和常用餐具,核对设备的内部尺寸是否合适。

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常见问题

如果我主要加热剩菜和预制食品,应该选什么设备?

基础款微波炉可以满足加热和解冻需求,不会额外增加烤箱烹饪模式。如果你经常给菜肴焗烤上色,可以考虑带烧烤功能的型号;如果还会用热风烘烤,则可以考虑一体机。

微波炉烤箱一体机能在小厨房里替代烤箱吗?

如果所选型号具备所需模式,且内腔能放下你的餐具,它可以完成部分烤箱烹饪任务。UFC-Que Choisir 将一体机描述为集微波、烧烤和热风烘烤于一身的设备。选购前,请确认型号的功能、配件和安装要求。

台式微波炉四周要预留多少空间?

按照所选型号说明书中的要求预留间距。Samsung 给出的参考值是背面和两侧至少留出 10 cm、顶部留出 20 cm,同时也提醒具体要求因型号而异;Whirlpool 则建议不要遮挡通风口,也不要在设备上放置物品。

微波炉可以使用任何餐盒或金属容器吗?

不可以。请确认容器适用于所选模式,并遵守其使用条件。DGCCRF 建议使用适合预期用途的容器;微波模式下应避免使用金属餐具和铝箔,也不要想当然地认为所有塑料容器都适用。

比较两款产品时,只看功率够吗?

不够。先确认自己需要哪些模式,再比较容量、摆放空间、可用容器和配件、操作方式及清洁难易度。根据受测型号的不同,UFC-Que Choisir 的测试项目还会评估加热、解冻和烹饪模式。