没有烤箱的学生和小户型住户
如果您主要是加热剩菜和解冻食物,不妨先想想自己是否真的会用到烧烤或热风循环功能。选购前也要量好可用空间。
如果您主要用来加热熟食和解冻,普通微波炉就够了;如果还想给食物表面上色或焗烤,可以选择带烧烤功能的款式。对于没有烤箱的厨房,带热风循环功能的微波炉组合机可以胜任部分烤箱类烹饪,但不一定能达到传统烤箱相同的效果或容量。选购时,请确认具体型号的烹饪模式、所需空间和安装要求。
如果您主要是加热剩菜和解冻食物,不妨先想想自己是否真的会用到烧烤或热风循环功能。选购前也要量好可用空间。
如果只是偶尔入住,关键在于您是否只需要加热和解冻,还是也想焗烤食物,并在没有其他烤箱的情况下完成部分烤箱类烹饪。
如果您经常制作焗烤菜、披萨或简单糕点,可以考虑带热风循环功能的微波炉组合机。请结合常做食谱的烹饪效果、实际可用容量和安装条件进行比较。
先确定自己会用到哪些模式,再逐一确认具体型号的烹饪表现、占用空间和安装条件。
适合:主要用于加热和解冻,平时很少需要焗烤。
局限:没有烧烤功能带来的上色效果,也不具备热风循环烹饪模式,无法胜任烤箱类烹饪。
适合:除了加热,还想烤吐司或焗烤小份食物。
局限:只有烧烤功能,无法替代需要烤箱模式的食谱所需的热风循环功能。
适合:厨房没有烤箱,希望这台设备还能完成部分烤箱类烹饪。
局限:容量、占用空间和烹饪效果因型号而异;有烤箱模式并不意味着效果等同于传统烤箱。
| 关注重点 | 需要确认的内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 烹饪模式 | 确认产品是否具备微波、烧烤和热风循环模式。不要只看程序数量,还要确认是否有适合您常做食物的程序。 | 我主要是加热食物;或者我还想焗烤食物,并制作需要烤箱类烹饪模式的菜肴。 |
| 烹饪效果 | 根据您的实际需求,查看解冻、加热均匀度和烧烤效果;如果是组合机,还要关注预热和温度保持表现。Que Choisir 在 2026 年 7 月的测试方案中会分别评估这些表现。 | 如果主要加热剩菜,我会重点看加热效果;如果打算做披萨或糕点,烤箱模式下的表现也很重要。 |
| 空间和安装 | 测量产品的宽度、高度、深度以及开门所需空间。查看具体型号的说明书,确认周围预留空间、通风要求和允许的安装方式。 | 厨房空间较小时,我需要确保设备放得下、门能打开,同时不会影响通风。 |
| 电源和容器 | 确认所选型号标注的电压和总电功率,不要与微波输出功率混淆。还要确认容器和包装适用于所选烹饪模式。 | 我希望设备能接入现有电源,并按照食品包装上的说明加热餐食。 |
有烧烤或热风循环功能,并不能说明设备的解冻、上色或恒温效果如何。Que Choisir 在 2026 年 7 月的测试方案中会分别评估这些表现。
先考虑自己实际会做哪些食物,再查找针对相应烹饪模式的测试结果。
深度也可能影响选择:Whirlpool France 标注 MCP349WH 的深度为 49.4 cm,Panasonic France 标注 NN-C69KSM 的深度为 520 mm。此外,还要考虑每款设备各自的通风要求。
也要测量深度、高度和开门空间,然后查看说明书,确认所需的周边预留空间。
通风口被堵可能影响散热。Bosch 的自由放置式型号 FEL023M 和 FEL053M 说明书明确指出,这些设备不适合安装或使用在嵌入式橱柜中。
请保持通风口畅通,并遵循所购型号的说明书要求;如果打算安装在橱柜空间内,请选择专为此类安装设计的设备。
Anses 指出,使用过高功率加热可能增加某些包装中的物质迁移到食物里的风险。
请遵循包装上的说明。如果包装不适用于微波炉,请将食物转移到合适的容器中。
以下示例仅介绍具体型号的特点,不代表整个产品系列都具备相同功能,也不表示文中型号目前一定有售。
该品牌有自由放置式组合机可供参考,适合希望在加热之外增加其他烹饪模式的用户。
如果您需要烧烤和热风循环模式,可以参考 Panasonic NN-C69KSM 这款组合机。
该品牌也提供多款组合机,不同型号的功能和用电需求各不相同。
本次精选包括适合加热的普通微波炉、可用于焗烤的烧烤款,以及适合没有烤箱的厨房、可完成部分烹饪的组合机。请根据常做食谱和可用空间,对比各款产品的功能及安装要求。
图片暂不可用
如果您主要用来加热和解冻食物,可以考虑这款产品。如果您还需要焗烤或热风循环烹饪,普通微波炉无法满足这些需求;也请查看说明书,确认通风所需空间。
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如果您除了加热之外还想焗烤食物,可以考虑带烧烤功能的这款产品;型号名称标注其容量为 20 L、功率为 700 W。如果食谱需要热风循环,请在选购前确认具体烹饪模式。
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如果您想在没有传统烤箱的情况下尝试不同的烹饪方式,可以考虑这款组合机。其标注容量为 39 L;确定摆放位置前,请查看说明书,确认产品尺寸、周围预留空间和总电功率,同时了解您关注的烹饪模式实际表现。
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这款 20 L 微波炉适合空间有限、主要用于加热的场景。如果解冻功能对您很重要,请确认该型号是否支持;购买前还要测量产品尺寸,并确认插头类型和电气兼容性。
图片暂不可用
如果您需要一台能应对多种烹饪方式的设备,可以对比这款 42 L 组合机。请确认它是否适合您计划制作的食谱;如果您需要解冻功能,也要核实具体表现,并查看说明书中的预留空间和用电要求。
不能完全替代。如果设备的烹饪模式和容量符合您的食谱需求,可以用于制作部分烤箱类菜肴,但带有热风循环功能并不意味着效果与传统烤箱相同。选购时,请查看相关测试结果:Que Choisir 在 2026 年 7 月的测试方案中,会分别评估烧烤、组合烹饪、预热和温度保持等表现。
请先查看具体型号的说明书及通风要求。Bosch 的自由放置式型号 FEL023M 和 FEL053M 说明书明确指出,这些设备不适合安装或使用在嵌入式橱柜中;专为嵌入式安装设计的型号则有相应的安装说明。
请根据型号尺寸、开门空间和说明书要求的周边预留空间来安排摆放位置。还要确认电压和总电功率,不要只看微波输出功率。例如,Samsung Professionnels France 标注型号 MC32J7035AK 的最大耗电功率为 2 900 W,这个数值不能套用到其他设备上。
可以,但包装必须适用于微波炉,而且要遵循包装上的功率说明。Anses 指出,使用过高功率加热可能增加某些包装中的物质迁移到食物里的风险;如果包装不适用,请使用合适的容器。