主要加热单人份食物和剩菜的家庭
如果您已经有烤箱来烘焙和烤制食物，不妨先比较普通微波炉。经常加热盘装食物、碗装食物和预制菜时，餐具尺寸和操作是否方便，比多一个烤箱模式更重要。
哪种机型适合您？
厨房空间有限的人
选台式机型时，请将产品尺寸与台面可用空间进行比较。如果厨房预留了嵌入式位置，建议选择专为嵌入安装设计的机型，并查看说明书中的安装要求。无论选择哪种，都要确认您的餐具能放进炉腔。
还想烤制食物或使用烤箱功能的人
带烧烤功能的机型可以满足给食物表面上色的需求。微蒸烤一体机则会根据具体型号增加不同烹饪模式，例如热风功能。只有在您打算经常使用这些功能时，它们才值得纳入比较；同时也要考虑占用空间和清洁是否方便。
选购前要看哪些指标？
普通微波炉
适合考虑：主要用于加热和解冻，尤其是家中已经有烤箱的情况。
不足之处：没有专门的烧烤功能，也不具备热风功能。
带烧烤功能的微波炉
适合考虑：既要加热饭菜，也想给部分菜肴烤出焦香表面。
不足之处：单独的烧烤功能不能替代带热风功能的烤箱。
微蒸烤一体机
适合考虑：希望一台设备既能加热食物，也能完成部分烤箱烹饪。
需要权衡：留意所需空间、配件操作方式，以及常用模式的清洁和维护要求。
| 选购指标 | 需要查看的内容 | 按您的需求判断 |
|---|---|---|
| 加热与解冻 | 比较解冻设置和操作是否简单。想了解实际效果，可以查看测量食物不同位置温度的测试；UFC-Que Choisir 的测试方案就采用了这种方法。 | 我经常加热一人份食物，希望避免出现边缘很烫、中心却还是凉的情况。 |
| 餐具尺寸与摆放位置 | 先测量常用餐具，再查看转盘尺寸和炉腔的有效空间，不能只看标称升数。还要确认产品外部尺寸适合预留位置；嵌入式机型则应遵循对应型号的安装要求。 | 我的餐盘和剩菜餐具都要能放进去并正常转动，同时不能让机器占用厨房太多空间。 |
| 烹饪模式 | 区分普通微波炉、带烧烤功能的机型和微蒸烤一体机。根据 UFC-Que Choisir 和 Boulanger 的选购指南，烧烤功能用于烤至焦香，而一体机的烤箱功能则因型号而异。 | 如果我只需要加热，就没必要为了烤箱模式选择机型。如果打算用它烤制食物或给食物表面上色，这些模式就很关键。 |
| 操作与清洁 | 查看门的开启方式、炉腔是否容易取放餐具、操控是否方便，以及哪些表面需要清洁。UFC-Que Choisir 的测试方案会将操作便利性和清洁难度与加热效果分开评估。 | 每天加热饭菜时，我希望能轻松启动程序、取出餐具，并清理溅出的食物，不必进行复杂操作。 |
选购时要避免哪些误区？
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只看标称功率就做决定
最大功率本身并不能说明加热是否均匀，也无法体现解冻效果。UFC-Que Choisir 的测试方案会对这些表现分别进行评估。
先从自己的实际使用需求出发，再比较有效空间和功能设置；如果加热和解冻效果对您很重要，还可以查看包含这两项测试结果的评测。
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买了烧烤或烤箱功能，实际却用不上
微蒸烤一体机能提供更多烹饪方式，但也会增加日常使用中需要了解的模式、配件和清洁部位。
如果您几乎只用微波炉加热和解冻，不妨先比较普通机型。只有确实打算用烧烤或烤箱功能烹饪时，再考虑带烧烤功能的机型或微蒸烤一体机。
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把标称容量等同于餐具可用尺寸
标称升数并不能说明宽餐盘或装剩菜的餐具能否放上转盘并正常转动。
测量您最常用的大号餐具，再对照转盘和炉腔尺寸。也要确认产品外部尺寸是否适合预留位置。
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忽略食品包装上的使用说明
法国国家食品、环境及职业健康安全署（Anses）指出，如果加热时间过长或功率过高，包装中的某些物质可能更容易迁移到食物中。
请遵循包装上标注的准备方式、功率和加热时间。如果包装不适用于微波炉，请将食物转移到适用的容器中。
部分品牌及型号介绍
以下信息仅适用于所列具体型号，并不代表该品牌的所有产品。
Samsung
Boulanger 的产品目录中，带烧烤功能的型号包括 MG23K3515AK/EF，微蒸烤一体机则包括 MC28H5015AK/EF。
- 根据 Boulanger 的信息，MG23K3515AK/EF 可用于加热、解冻和烤制食物，配有 28.8 cm 转盘。
- Boulanger 标注的 32 cm 转盘尺寸适用于微蒸烤一体机 MC28H5015AK/EF，并不代表其他 Samsung 型号的容量。
Whirlpool
Joybuy 法国站的产品信息显示，MWP 101 B 是一款容量为 20 L、功率为 700 W 的带烧烤功能微波炉。
- MWP 101 B 的产品信息注明支持加热、解冻和烧烤功能。
- 以上信息仅适用于 MWP 101 B，不适用于下文介绍的 MWP 101 W，也不代表所有 Whirlpool 型号。
Comfee'
Joybuy 法国站的 CM-E202CC (BK) 产品信息显示，这是一款容量为 20 L、功率为 700 W 的微波炉，适用于加热和解冻等用途。
- 该型号有 11 档功率，外部尺寸为 440 × 319 × 259 mm，可作为初步确认摆放空间的参考。
- 仅凭产品信息中的这些参数，无法判断该型号的加热均匀度。
Joybuy 台式微波炉
以下台式机型适合比较日常加热饭菜的不同选择。先根据实际需要挑选功能，再确认摆放空间是否充足，以及餐具是否适用。
图片暂不可用
Heinrich's 普通微波炉，20 L，700 W
适合加热单人份食物和解冻，不带烤箱功能。产品名称标注有 6 档功率和 30 分钟定时器；请确认转盘尺寸适合您常用的餐具。
图片暂不可用
COMFEE CMO‑MP012OC(WH) 变频微波炉，19 L
支持加热和解冻，提供 5 档功率。产品名称标注功率为 700 W、定时器最长 30 分钟，转盘直径为 245 mm；请对照您常用餐盘的尺寸进行确认。
图片暂不可用
COMFEE CM-E202CC(BK)，20 L，700 W
适合加热剩菜，配备数字操控并支持解冻。Joybuy 产品信息标注有 11 档功率，外部尺寸为 440 × 319 × 259 mm；请另外确认转盘尺寸是否适合您的餐具。
图片暂不可用
Cecotec Ready2Clean 微波炉，20 L，700 W
适合加热单人份食物和解冻，产品名称标注有 6 档功率。Ready2Clean 指的是其内壁涂层；如果您特别重视清洁便利性，请查看炉腔设计和清洁说明。也要确认整机占用空间和转盘尺寸是否合适。
图片暂不可用
Whirlpool MWP 101 W，20 L，700 W
可用于加热日常饭菜。请对照餐盘尺寸确认转盘是否合适；如果您需要用它解冻，也请确认是否配有相应设置。
常见问题
只看功率，能选到加热效果好的微波炉吗？
不能。标称功率本身无法说明加热是否均匀。UFC-Que Choisir 的测试方案会测量餐盘中多个位置的温度，并单独评估解冻效果。如果这些指标对您的日常用餐很重要，建议查看相关测试结果。
可以连同食品包装一起加热吗？
只有包装说明允许放入微波炉加热时才可以。请遵守包装上标注的功率、时间和准备步骤。法国国家食品、环境及职业健康安全署（Anses）提醒，过度加热可能增加某些包装材料中的物质迁移到食物中的风险。若包装不适用于微波炉，请改用合适的容器。
微蒸烤一体机可以直接替代烤箱吗？
不能一概而论。微蒸烤一体机可以增加烧烤功能，部分型号还支持热风功能，但能烹饪哪些菜肴，还取决于有效空间和烹饪模式等因素。考虑用它替代烤箱前，请先确认餐具是否放得下、配件是否合用，以及操控是否方便。
选嵌入式微波炉时要注意什么？
请选择专为嵌入安装设计的型号，并根据说明书核对预留空间尺寸、开门方式和通风要求。不要因为台式机型的外部尺寸看起来合适，就默认它可以安装在预留空间内。