哪些人适合考虑这几种选择?

想要一机多用的人

您希望在有限的空间里兼顾烘烤和加热。如果一体机的容量、摆放位置和功能都能满足您的烹饪需求,就值得考虑。

主要用烤箱烹饪的人

蛋糕、焗烤菜肴或多道菜占据了您日常烹饪的重要部分。这种情况下,烹饪模式、容量和烘烤效果比是否带微波功能更重要。

主要用来加热食物的人

如果您主要用设备加热和解冻食物,也可以考虑带烧烤功能的嵌入式微波炉。不过,不要想当然地认为它能取代热风烤箱的烹饪模式。

选购时该比较哪些标准?

微波炉与热风烤箱一体机

适合考虑的情况:烘烤和加热需要共用同一处空间。

需要接受的取舍:它并非适合所有菜品,烹饪效果都更好;法国环境与能源管理署(ADEME)和法国国家消费者研究所的综述指出,效果会因型号和使用方式而异。

热风烤箱

适合考虑的情况:您首要关注烤箱烹饪,且橱柜空间能够容纳选中的型号。

需要接受的取舍:如果您经常使用微波功能,就需要另行安排加热方式。

带烧烤功能的微波炉

适合考虑的情况:您主要用来加热和解冻,偶尔使用烧烤功能。

需要接受的取舍:这些功能并不能自动取代热风烤箱的烹饪模式。

比较标准 需要确认的事项 适合谁?
功能整合 确认设备实际支持哪些烹饪、加热和解冻模式,以及需要预留多少摆放空间。 我想在小厨房里兼顾烘烤和加热,不想摆放多台设备;约 31% 的消费者会优先考虑这种多功能性。
烤箱烹饪 比较适合您常做菜品的烹饪模式;如果有相关测试,也可查看温度和温度均匀度的表现。法国消费者协会 UFC-Que Choisir 会在嵌入式烤箱测试中评估这些指标。 我经常做蛋糕或焗烤菜肴,因此最需要一台适合这类烹饪的烤箱;约 31% 的消费者会将此列为首要需求。
加热和解冻 确认微波和解冻功能,并核对餐具的尺寸,以及各烹饪模式适用的器皿类型。 我主要用设备加热饭菜,也经常解冻食物,但不太需要烤箱烹饪;约 23% 的消费者会优先考虑这些用途。
安装 将现有橱柜预留空间、散热间隙和电源连接条件,与具体型号的尺寸图和说明书进行核对。 在挑选功能之前,我得先确认设备能否安装进橱柜;约 15% 的消费者会优先考虑安装兼容性。

购买前要避免的误区

  • 以为功能越多,所有菜品都能做得更好

    法国环境与能源管理署(ADEME)和法国国家消费者研究所的综述指出,烹饪效果会因菜品、型号和品牌而异,并未证实微波炉烤箱一体机整体上更有优势。

    先从您最常做的菜品出发,再查看适合这些菜品的烹饪模式和实际效果。

  • 只看设备正面外观就做决定

    正面看起来合适,并不代表设备所需的内部深度、散热间隙和电源连接条件都符合要求。

    测量橱柜预留空间,并查看具体型号的安装图;如果不确定现有安装条件是否兼容,请安排专业人员检查。

    如果需要改造橱柜或电源线路,也可能让安装计划变得更复杂。

值得了解的品牌

本栏目暂无品牌介绍。

适合不同需求的产品

这两款设备适合不同的需求:一款是可放在台面上的微波炉烤箱一体机,方便整合多种用途;另一款是嵌入式烤箱,适合优先考虑烤箱烹饪的用户。选购前请确认摆放位置和功能是否符合需求。

SHARP YC-MC422AE-SB 3 合 1 微波炉烤箱一体机,42 L

SHARP YC-MC422AE-SB,3 合 1 微波炉烤箱一体机,42 L

如果您想在台面上兼顾烹饪和加热,而不是将设备安装在橱柜预留空间内,可以考虑这款产品。

标示容量:42 L。请查阅说明书,确认解冻模式、所需散热间隙和电源连接要求。

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Bosch HBA514BB3 3D 热风嵌入式烤箱,71 L

Bosch HBA514BB3,3D 热风嵌入式烤箱,71 L

如果您更看重烤箱烹饪,而不是将所有功能整合到一台设备中,可以考虑这款产品。

标示容量:71 L。请确认该型号的腔体数量和嵌入式安装要求;如果微波加热对您很重要,也请提前考虑如何单独配置。

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常见问题

微波炉烤箱一体机一定比热风烤箱烤得更好吗?

不一定。多种功能集于一身,并不意味着每道菜都能获得更好的烹饪效果。法国环境与能源管理署(ADEME)和法国国家消费者研究所的综述指出,效果会因菜品、型号和品牌而异;请根据自己的使用需求选择烹饪模式。

将紧凑型微波炉烤箱一体机嵌入橱柜前,需要确认什么?

请根据具体型号的说明书,确认橱柜预留空间尺寸、散热间隙和电源连接要求。其他型号的尺寸信息不足以确认设备是否适合您的橱柜或现有电路。

带烧烤功能的嵌入式微波炉能代替烤箱吗?

不一定适合所有需求。它可以满足加热、解冻和偶尔烧烤的需要,但其烹饪模式并不一定等同于热风烤箱。如果您经常烘焙或一次烹饪多道菜,请比较备选型号的烹饪功能。