这些产品适合哪些人?

使用简易厨房的人

如果您主要需要加热和解冻食物,选购小巧机型前,先确认餐盘能否放上转盘,以及机器能否放进预留位置。

想在没有烤箱的情况下烤制食物的人

您很少烤制菜肴,但偶尔想把焗烤菜或吐司烤至金黄。带烧烤功能的微波炉可以满足这类需求,不只是简单加热。

家中没有传统烤箱的人

您还希望用一台机器烹制需要烤箱的菜肴。这时可以考虑带热风循环功能的微波炉,不过要确保有足够的摆放空间,也确实会用到它的附加功能。

选购时应考虑哪些需求?

先确定您主要是要加热、烤制上色,还是烹制需要烤箱的菜肴。法国消费者协会 UFC-Que Choisir 将这些功能分别看待,并在测试中单独评估解冻效果、加热速度和加热均匀度。

需求 检查事项 适用人群
加热和解冻 测量预留位置,并确认转盘直径及解冻设置。 在简易厨房里,我想加热饭菜、解冻食物,同时不想让机器占用太多空间。约 36% 的消费者会优先考虑这种紧凑型加热和解冻需求。
偶尔烤制上色 确认是否带烧烤模式,并检查烹饪所需的配件。 如果我偶尔会做焗烤菜或烤吐司,希望能把食物烤至金黄,又不必另外添置烤箱。约 21% 的消费者会将偶尔烤制上色作为首要需求。
没有传统烤箱也能烹饪 确认是否带热风循环功能、内部可用空间是否适合您的餐具,以及机器的外部尺寸。 家里没有传统烤箱,我想找一台既能加热,又能烹制需要烤箱的菜肴的机器,即使它更占空间也没关系。约 29% 的消费者会优先考虑用这类产品部分替代烤箱。
更看重烤箱烹饪 选迷你烤箱时,比较烹饪模式、餐具尺寸,以及机器周围所需的空间。 如果我主要烤制糕点或烘烤菜肴,微波加热就没那么重要。约 14% 的消费者会优先考虑烤箱式烹饪。

选购时要避开哪些误区?

  • 只看升数,不量餐具尺寸

    炉腔容量既不能说明机器的外部深度,也不能说明转盘直径。因此,即使标注的容量看起来足够,您的餐具也可能放不进心仪的型号。

    测量预留位置和家中最大的餐盘,并查看说明书了解安装时需要预留的空间。

  • 只为加热而选择多功能机型

    法国消费者协会 UFC-Que Choisir 指出,多功能机型通常还带有热风循环烹饪功能。这项功能适用于烹制需要烤箱的菜肴,与加热和解冻的需求不同,而且相关机型可能更占空间。

    根据您平时实际烹制的食物来选择:如果不打算做烤箱式烹饪,先比较基础款或带烧烤功能的机型。

  • 不确认用途就使用包装

    并非所有包装都适用于微波炉。法国食品、环境与职业健康安全局 Anses 指出,以过高功率加热会增加包装材料中的物质迁移到食物中的风险。

    按照包装上的功率和加热时间说明操作。法国竞争、消费和反欺诈总局 DGCCRF 建议,不要使用未标明适用于此用途的容器,也不要重复使用一次性容器。

  • 混淆烧烤功能、多功能微波炉和迷你烤箱

    烧烤功能用于烤制上色;多功能微波炉则额外带有热风循环功能,可烹制需要烤箱的菜肴。迷你烤箱同样适合以烤箱烹饪为主的需求,但不具备微波加热功能。

    根据您最常做的事情来选择,然后确认所选型号的具体烹饪模式。

值得关注的品牌

Whirlpool

Whirlpool 的台式微波炉系列包含带烧烤功能的机型和多功能机型。

  • 据 Whirlpool France 介绍,MCP349WH 多功能微波炉拥有 25 L 炉腔,并配备烧烤和热风功能。
  • 这款机器尺寸为 52 × 30,1 × 49,4 cm:选购前尤其要确认预留深度是否足够,再考虑它的附加功能。

Panasonic

如果您想使用热风循环和烧烤功能,可以了解一下 NN-C69K 多功能微波炉。

  • Panasonic France 标注,该型号容量为 30 L,转盘直径为 31,5 cm。
  • 标注尺寸为 520 × 327 × 520 mm:请测量台面空间,并按照说明书确认所需的预留间隙。

Samsung

Samsung France 的选购指南将微波炉分为基础款、带烧烤功能的款式和多功能机型,方便用户根据所需功能选择。

  • Samsung France 表示,15 至 20 L 的容量适合较小的使用需求。
  • 容量并不能保证您的餐具放得上转盘;请核对心仪型号的具体尺寸。

Moulinex

如果您更看重烤箱式烹饪,而不是微波加热,可以考虑 Moulinex 迷你烤箱。

  • 据 Moulinex France 介绍,Optimo 19 L 提供热风循环、传统加热和烧烤等功能。
  • 这是一款台式电烤箱,并非微波炉;只有当它的烹饪模式符合您的主要需求时,才值得选择。

Joybuy 在售微波炉

这些台式机型涵盖基础款微波炉,适合加热和解冻;也有带烧烤功能的款式,可用于烤制上色。如果您更看重热风循环烹饪,请另外确认多功能微波炉或迷你烤箱的功能。

Heinrich's 20 L 基础款微波炉

Heinrich's 基础款微波炉,20 L,700 W

适合在小厨房加热和解冻食物:产品名称标注了 6 档功率、解冻功能和 30 分钟定时器。请按照说明书确认安装所需的预留间隙;这款基础机型未标明配备烧烤功能。

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Beko MGC20100B1 20 L 烧烤微波炉

Beko MGC20100B1 烧烤微波炉,20 L,700 W

如果您想在加热之外偶尔烤制上色,可以考虑这款产品。标注的烧烤功能并不代表它带有热风循环功能;请查看说明书,确认具体模式和安装所需的预留间隙。

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LG MH6535GIS 25 L 烧烤微波炉

LG MH6535GIS 烧烤微波炉,25 L

容量标注为 25 L,适合同时满足加热和偶尔烤制上色的需求。如果您想像使用烤箱一样烹饪,购买前请确认具体烹饪模式;另外,也要核实产品名称中标注的 1 000 W 对应哪项功能。

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Hkoenig VIO4 20 L 台式微波炉

Hkoenig VIO4 台式微波炉,20 L,700 W

如果您更需要加热和解冻,而不是烤制上色,可以考虑这款机型。请对比餐盘和转盘的尺寸,并查阅说明书,确认安装时需要预留的空间。

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COMFEE CM-E202CC(BK) 黑色 20 L 数码微波炉

COMFEE CM-E202CC(BK) 黑色微波炉,20 L,700 W

适合通过数码按键加热和解冻食物:产品名称标注了 11 档功率、6 种预设程序和解冻功能。请确认餐具能否放上转盘,并按照说明书检查预留位置是否适合安装。

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常见问题

工作室公寓里用基础款微波炉够吗?

如果您主要是加热和解冻食物,基础款就够用。想烤制上色,可以选择带烧烤功能的机型;如果还打算烹制需要烤箱的菜肴,可以根据自己对微波加热的需求,比较带热风循环功能的多功能微波炉和迷你烤箱。

容量标注的升数能说明餐具是否放得进去吗?

不能。请对比餐具与转盘、炉腔的尺寸,再测量机器的摆放位置。例如,Panasonic France 标注 NN-C69K 多功能微波炉的转盘直径为 31,5 cm,机器外部深度为 520 mm。

微波炉适用哪些容器?

请使用明确适用于微波炉的容器,并按照产品说明操作。法国竞争、消费和反欺诈总局 DGCCRF 建议,不要将不适用于微波炉的容器放入炉内,也不要重复使用一次性容器。

如何连同包装一起加热食物?

先确认包装适用于微波炉,再按照标注的功率和时间加热。法国食品、环境与职业健康安全局 Anses 提醒,以过高功率加热会增加包装材料中的物质迁移到食物中的风险。