没有烤箱的学生或单间住户
如果平时主要需要加热和解冻,就从这两项功能入手。根据 UFC-Que Choisir 对不同功能的划分,烧烤功能可以满足额外的表面烤制需求,而热风循环则能让你考虑用它完成类似烤箱的烹饪。
如果主要用来加热和解冻,普通微波炉就能满足需求;如果还想给食物表面上色或烤出焦香,可以选择带烧烤功能的微波炉。若想用它完成部分通常由烤箱承担的烹饪任务,例如烘焙或烤肉,请寻找明确标注带热风循环功能的微蒸烤一体机。无论选择哪种,都要确认机器、餐具以及说明书要求的散热间距适合你的厨房。
如果家里没有传统烤箱,选购时应着眼于实际需要这台机器完成哪些烹饪任务,而不只是厨房有多大。
如果平时主要需要加热和解冻,就从这两项功能入手。根据 UFC-Que Choisir 对不同功能的划分,烧烤功能可以满足额外的表面烤制需求,而热风循环则能让你考虑用它完成类似烤箱的烹饪。
一台机器或许能满足多种偶尔使用的需求,但只有当你确实打算使用烧烤和热风循环功能时,微蒸烤一体机才值得考虑。还要确认餐具能放进内腔。
如果还想烘焙或烤肉,建议寻找有明确热风循环说明的机型,而不只是带烧烤功能的微波炉。之后测量摆放位置,并为所选机型预留说明书要求的散热空间。
先确定必需的烹饪功能,再根据空间条件,逐一核对各机型的尺寸和安装要求。
适合选择:如果你只需要加热和解冻,不指望机器帮你烤制食物或完成类似烤箱的烹饪。
局限:根据 UFC-Que Choisir 对不同功能的划分,这类机型不具备烧烤或热风循环功能。
适合选择:如果你还想给某些菜肴上色或烤出焦香。
局限:带有烧烤功能并不代表机器也具备热风循环功能。
适合选择:如果你还想用它完成烘焙或烤肉等类似烤箱的烹饪,并且机身尺寸适合厨房空间。
需要留意:确认可用空间、适配的餐具和配件,以及该机型的安装要求。
| 考虑因素 | 检查要点 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 烹饪模式 | 分别查看微波、烧烤和热风循环或对流功能。若要烘焙或烤肉,请确认具体机型是否带热风循环功能:仅标注“多功能”并不足以说明问题。 | 我想确认这台机器是只能加热和解冻,还能烤制食物,还是也能完成类似烤箱的烹饪。 |
| 摆放空间和餐具 | 将机身的宽度、高度和深度与摆放位置进行比较,再核对内腔尺寸和转盘是否适合常用餐具。标注的升数并不能完整体现实际可用空间。 | 厨房比较小,我需要找得到合适的摆放位置,同时还能使用计划放进机器里的餐具。 |
| 安装 | 查看说明书中的散热间距和摆放限制。还要确认机型的电气参数与你家中的供电条件相符;Whirlpool 要求不要遮挡其产品的通风栅格。 | 我需要能在预定位置安装机器,同时满足通风和供电要求。 |
| 容器和配件 | 按照食品包装上的烹饪说明操作,这是 Anses 的建议。使用烧烤或热风循环功能时,请查看说明书,确认哪些餐具和配件可以使用。 | 用于微波加热的容器,未经确认不能直接用于其他烹饪模式。 |
烧烤功能用于烤制或给食物表面上色,但这并不能证明机器具备适用于相关食谱的热风烹饪功能。
如果你打算烘焙或烤肉,请在机型详情页和说明书中查找“热风循环”或“对流”字样。
标注的容量既不能说明机器放在台面上需要多深的空间,也不能告诉你哪些餐具能放进内腔。例如,Samsung 标注其 MC32J7035AW 微蒸烤一体机的机身深度为 506 mm、容量为 32 L;这些尺寸仅适用于这一机型。
测量摆放位置,并核对内腔尺寸、转盘大小以及说明书要求的散热间距。
Whirlpool 指出,安装微波炉时不能遮挡通风栅格。
遵守制造商的安装要求,确保通风口畅通。如果说明书禁止在机器顶部放置物品,就不要在上方堆放东西。
食品包装上针对微波加热的说明,并不能证明包装或容器也适用于烧烤或热风循环。
按照 Anses 的建议,遵循包装上的烹饪说明;使用其他模式时,还要查看说明书。
以下机型可以帮助你了解选购时值得关注的功能和参数;它们并不能代表这些品牌的全部产品系列。
其独立式微波炉系列中,既有带烧烤功能的机型,也有微蒸烤一体机。
MC32J7035AW 是一款独立式微蒸烤一体机。Samsung 公布了这款机型的安装尺寸和热风循环参数,可供参考。
NN-C69KSM 是一款微蒸烤一体机,Panasonic 对其热风循环功能有明确说明。
以下机型主要包括带烧烤功能的微波炉、一款标注带对流功能的微蒸烤一体机,以及一款名为“Solo”的机型,适合加热和解冻需求。先确定自己需要哪些功能,再核对心仪机型的详情页和说明书。
图片暂不可用
如果你需要加热和解冻,还想用烧烤功能烹制部分食物,可以了解这款机型。标题标注容量为 25 L、功率为 900 W;如果要烘焙或烤肉,请另行确认是否带热风循环功能。还要将机身尺寸和说明书要求的散热间距与摆放位置进行比较。
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适合考虑用于加热、解冻和偶尔烤制食物。标题标注容量为 20 L、功率为 700 W;带烧烤功能并不能证明机器具备热风循环功能。安装前,请在说明书中确认散热间距,尤其是机身上方的间距,并核实哪些配件可以用于烧烤模式。
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这款带烧烤功能的机型适合加热和解冻,也能给食物表面上色。标题标注容量为 25 L、功率为 1 000 W,并配有数码显示屏。如果你打算烘焙或烤肉,请确认是否带热风循环功能;还要查看说明书中的供电要求和散热间距。
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如果你还想用它完成类似烤箱的烹饪,可以了解这款机型:产品介绍标注了微波、烧烤和对流功能。其标注容量为 42 L;选购前请测量摆放位置并确认餐具能否放入。还要在详情页和说明书中确认解冻功能、电气参数以及安装所需的散热间距。
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如果加热和解冻是主要需求,可以考虑这款机型。标题标注容量为 25 L、功率为 900 W。由于名称“Solo”与介绍中提到的烧烤功能不完全一致,购买前请针对具体型号确认是否带这项功能,以及可搭配使用哪些配件。还要根据规定的散热间距测量摆放位置。
如果产品明确标注带热风循环功能,它可以完成部分通常由烤箱承担的烹饪任务。UFC-Que Choisir 将这项功能与单纯加热和烧烤功能区分开来;还要确认内腔尺寸、餐具大小,以及适用于计划制作食谱的配件。
不可以,摆放位置必须符合所选机型的要求。Whirlpool 表示,其通风栅格不能被遮挡,微波炉上方也不能放置物品;请查阅说明书,了解适用于你所选机型的散热间距和其他限制。
将详情页或说明书标注的电压、频率和其他电气参数与你家中的供电条件进行比较。这些参数因具体型号而异:例如,Electrolux 标注 EMZ421MMK 的参数为 230 V、50 Hz、10 A,总功率为 1 270 W。
不要想当然。Anses 建议遵循食品包装上的烹饪说明;使用烧烤或热风循环功能时,还要查看说明书,确认允许使用哪些容器和配件。
先确认实际配备的烹饪模式,再比较机身内外尺寸、适用餐具、供电要求和通风条件。Test Achats 的测试方案会分别考察实际可用内腔容积,以及解冻、加热、烹饪、烧烤和热风循环功能。因此,即使标注容量相同,也不能仅凭这一点判断是否符合所有需求。