主要用于加热食物
如果你住在学生公寓，平时主要用微波炉加热剩菜、加热单人份餐食和解冻食物，可以从自己实际会用到的微波功能入手。选择基础款，就不必为用不上的烹饪模式买单。
不同款式适合哪些人？
偶尔需要烤出焦香表面
如果你已有其他烹饪方式，只是偶尔想把吐司或焗烤菜品烤至金黄，那么带烧烤功能的款式就能满足这一需求。不过，烧烤功能不能替代热风循环。
没有传统烤箱也想做饭
如果披萨、简单糕点或烤制菜肴经常出现在你的菜单上，可以考虑带热风循环功能的组合款。UFC-Que Choisir 在选购指南中将这一功能与烧烤功能区分开来；具体能做什么、烹饪效果如何，还要逐一了解各型号。
选购时该比较哪些方面？
先想清楚自己需要的是什么：基础微波功能、用于烤至金黄的烧烤功能，还是适合烤箱式烹饪的热风循环功能。接下来，再对比机器尺寸和摆放位置：内腔容量并不能说明机器实际要占多少空间。
| 需求 | 需要确认的事项 | 适合哪些人？ |
|---|---|---|
| 加热和解冻 | 确认是否具备所需的微波功能；测量机器外部尺寸，并留出周围所需空间。 | 如果我平时主要准备简单餐食，只想加热一盘菜或解冻食物，不想设置太多参数，同时还希望节省台面空间，那么这类微波炉就适合我。约 45% 的消费者会优先考虑这一需求。 |
| 偶尔焗烤 | 确认是否带烧烤功能；检查餐具和配件是否适用于该模式。 | 如果平时的主要烹饪需求已经有其他方式解决，我只是偶尔想把菜肴烤至金黄，不打算经常用它进行烤箱式烹饪，那么这类微波炉就适合我。约 18% 的消费者会将这一需求放在首位。 |
| 没有烤箱也要做饭 | 确认是否带热风循环功能、温度范围和机器尺寸；查看目标型号是否有可参考的测试结果。 | 如果家里没有传统烤箱，而我又经常要烹饪需要热风的菜肴，不只是把表面烤至金黄，那么这类微波炉就适合我。约 37% 的消费者会优先考虑这一功能。 |
选购时要避免哪些误区？
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别把烧烤功能和热风循环混为一谈
烧烤功能主要用于烤至金黄或焗烤；有烧烤功能，并不代表机器也能通过热风循环实现烤箱式烹饪。
先列出自己经常会做的菜。如果要做披萨、糕点或烤制菜肴，请明确确认机器是否带对流或热风循环功能；如果能找到相关资料，也可以查看针对所选型号的测试结果。
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测量橱柜尺寸时，别忘了预留通风空间
独立式微波炉不一定适合放在封闭式柜格内运行。例如，Bosch FEL023 和 FEL053 系列的说明书明确指出，这些机型不能安装在嵌入式橱柜中；这一要求并不一定适用于其他型号。
将机器尺寸与可用空间进行比较，并按照该型号说明书的要求预留空间、遵循安装条件。还要确认机器摆放后，门能否顺利打开。
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不要在所有模式下都使用同一种容器
适用于微波模式的容器，不一定能承受烧烤或热风循环产生的高温。UFC-Que Choisir 特别指出，塑料容器在微波模式下的使用要求，与在这些加热功能下的使用要求不同。
每次烹饪前，都要根据餐具、配件和机器说明书，确认它们适用于所选模式。
值得了解的品牌和系列
以下型号可帮助你了解不同功能和尺寸，方便比较；某一型号的特点并不代表该品牌旗下所有产品都具备相同配置。
Bosch
可关注适合小厨房的基础款或带烧烤功能的独立式微波炉。
- Bosch 表示，FEL023MS2 配有烧烤功能，内腔容量为 20 L，尺寸为 260 × 442 × 345 mm。选购前请确认摆放位置是否合适。
- Bosch FEL023 和 FEL053 系列的说明书指出，这些独立式微波炉不适合安装在嵌入式橱柜中。
Whirlpool
旗下有适合多种需求的独立式型号；选购时应根据具体型号的功能来判断，而不是只看品牌。
- Whirlpool 将 MWF259SG 介绍为一款 25 L 微波炉，带烧烤功能，且内腔无转盘。
- 这款微波炉的标示尺寸为 49 × 32.5 × 46.8 cm，重量为 19.6 kg。请确认承托表面是否稳固，并仔细阅读安装要求。仅仅具备某项功能，并不能保证烹饪效果。
Panasonic
如果你经常需要热风循环功能来补充微波烹饪，可以关注其组合款。
- Panasonic 表示，NN-C69K 配有热风循环和烧烤功能；NN-CT55RW 则提供微波、烧烤和烤箱功能。
- 请确认具体型号、尺寸以及你关心的烹饪测试结果。产品具备哪些模式，并不意味着不同型号的实际效果完全相同。
Joybuy 在售微波炉
以下独立式微波炉适合加热和解冻；部分型号还标注带烧烤功能，满足偶尔焗烤的需求。如果你经常要用热风循环烹饪，请确认心仪型号是否具备这一功能。
图片暂不可用
COMFEE CM-E202CC(BK)，20 L 微波炉
适合加热、解冻和制作简单餐食，配有数码控制功能。该型号标注功率为 700 W，设有 11 档火力和 6 种预设菜单。摆放前请查看说明书，确认通风所需的预留空间。
图片暂不可用
Heinrich's，20 L 基础款微波炉
适合加热和解冻，不带焗烤功能。产品名称中标注的配置包括 700 W 功率、6 档火力、解冻功能和 30 分钟定时器。安装前请确认该型号所需的通风空间。
图片暂不可用
Beko MGC20100B1，20 L 烧烤微波炉
既能满足日常微波烹饪，也能偶尔把菜肴烤至金黄。型号名称标注微波功率为 700 W。相关说明书要求两侧和背面至少预留 10 cm 空间，购买前请先确认是否有足够位置。
图片暂不可用
Electrolux EMZ421MMTI，21 L 微波炉
如果你既需要加热功能，也希望偶尔焗烤，可以考虑这款；下单前请确认所选型号是否带烧烤功能。产品名称中标注功率为 800 W。标示尺寸为 55 × 42 × 34 cm，安装时还需按照要求预留通风空间。
图片暂不可用
Whirlpool MWP 101 W，20 L 微波炉
适合主要用于加热和解冻的需求。型号名称中标注功率为 700 W。产品说明要求四周预留 10 cm 空间用于通风，因此选购时不能只比较机器宽度和橱柜宽度。
常见问题
带烧烤功能的微波炉能代替烤箱吗？
烧烤功能主要用于烤至金黄和焗烤，单靠这项功能无法满足需要热风循环的烹饪需求。如果你经常要做糕点或烤制菜肴，可以选择明确标注带热风循环功能的组合款，并了解所选型号的具体烹饪能力。
独立式微波炉可以放进封闭式橱柜吗？
只有当该型号的说明书允许这样安装时，才可以放入封闭式橱柜。例如，Bosch 明确指出，FEL023 和 FEL053 系列的独立式微波炉不适合安装或放置在嵌入式橱柜中。请查阅自家微波炉的说明书，不要将这一要求直接套用于所有型号。
微波炉上方需要预留多少空间？
请按照所选型号说明书中的要求预留空间。Moulinex MO28ESMIR2 的说明书要求机器上方至少留出 30 cm 空间，但这一数值不能直接套用于其他型号。还要确认说明书对两侧和背面的空间要求。
适用于微波炉的容器也能用于烧烤模式吗？
不一定。UFC-Que Choisir 指出，可用于微波模式的塑料容器不适用于烧烤和热风循环功能。请选用明确适合相应烹饪模式的容器，并遵守机器的使用说明。