哪些人适合考虑这类选择?

住在设备较少的宿舍或单间公寓的学生

先确认住宿配备了哪些设备,以及有哪些使用规定。Étudiant.gouv 网站介绍过一些翻新后的大学宿舍房间,其中已配有微波炉,还有一些住宿设有公用厨房。具体要买什么,取决于你实际已有的设备和想做的食物。

住在度假屋或没有烤箱的小厨房里的人

如果你主要用来加热和解冻,可以先比较普通微波炉。根据 UFC-Que Choisir 的选购指南,烧烤功能可以把食物烤至金黄,而微蒸烤一体机还增加了热风循环烹饪功能。如果你打算经常在没有传统烤箱的情况下做烤箱料理,这项功能就值得关注。

已经有普通微波炉的人

添置新设备前,先想清楚自己缺少什么功能。独立式空气炸锅和微波炉的用途不同;一体机可以整合多种模式,但要确认所选型号的产品信息明确标出了这些功能。

哪些选购标准值得比较?

普通微波炉

适合考虑:如果你大部分时候只需要加热和解冻。

局限:别指望它能把食物烤至金黄,或通过热风循环进行烘烤。

带烧烤功能的微波炉

适合考虑:如果你想继续用微波炉加热和解冻,同时也能把部分菜肴烤至金黄。

局限:有烧烤功能不代表也有热风循环功能,不能据此认定它能像烤箱一样烹饪。

带热风循环功能的微蒸烤一体机

适合考虑:如果除了微波炉功能,你也确实会使用类似烤箱的烹饪功能。

注意事项:要确认产品尺寸和具体模式,别只凭“一体机”这个名称来判断。

独立式空气炸锅

适合考虑:如果你已有加热和解冻设备,主要想获得酥脆的烹饪效果。

注意事项:这意味着要多占用一处空间,还需要单独清洁。

关注重点需要确认的事项我的需求
烹饪模式 查看说明书,分别确认加热、解冻、烧烤和热风循环功能。要像使用小烤箱一样烹饪,请确认产品具备热风循环功能,并了解其温度设置范围。 我只需要加热饭菜,还是也想把食物烤至金黄、烹制烤箱料理?UFC-Que Choisir 的指南分别介绍了普通微波炉、烧烤型和一体机的不同用途。
空间和餐具 将产品外部尺寸与预留空间进行比较,并留出通风所需的间隙。还要检查内腔尺寸是否适合你的容器:仅凭升数无法了解这些尺寸。 设备需要放在较小的台面上,不能影响通风,而且要能容纳我平时使用的餐具。
安装和清洁 查看具体型号的电气连接参数:微波输出功率不一定等于设备的总电功率。还要查阅有关容器、配件和清洁方式的说明。 我想先确认设备适合家中的安装条件,并且清洁维护的难度符合我的烹饪频率。

选购时要避免哪些误区?

  • 混淆烧烤功能和热风循环功能

    烧烤功能可以把食物烤至金黄或焦香,但这并不能证明微波炉可以胜任烤箱料理。UFC-Que Choisir 的指南指出,只有配备热风循环功能的一体机才能进行这类烹饪。

    先列出打算制作的菜肴,再根据目标型号说明书中标明的模式逐一确认。

  • 只看容量或标注的功率

    内腔容积无法反映产品的外部尺寸。同样,微波烹饪功率也不足以说明电气连接要求:Electrolux 的一款嵌入式型号产品信息就分别标出了 900 W 微波功率和 1 450 W 总功率。

    针对你实际考虑购买的型号,测量预留空间,并查看说明书中的间隙要求、重量和电气参数。

  • 没想清楚缺少什么功能就添置空气炸锅

    如果你已经有微波炉负责加热和解冻,空气炸锅就是另一台需要安置和清洁的设备。除非产品明确标注相关功能,否则不要认为空气炸锅具备微波模式。

    先确定自己会做哪些菜、现有设备有哪些,再比较独立式设备和一体机。

  • 忽略通风和容器要求

    安装条件和可用配件取决于设备和烹饪模式。Whirlpool 特别建议将独立式微波炉放在平整的表面上,并确保通风口不被遮挡。

    按照说明书为设备四周预留足够空间,并确认每种容器或配件都适用于所选模式。

值得了解的品牌

Panasonic

Panasonic 提供带热风循环功能的独立式微蒸烤一体机,也有整合多种烹饪模式的型号。

  • NN-C69K、NN-CD88 和 NN-DS59N 的法国版产品信息详细介绍了各型号的烹饪模式和具体参数。
  • 某款型号具备的功能,不代表其他型号也有。还要查看具体产品信息,确认尺寸和配件。

Whirlpool

Whirlpool 在使用指南中分别介绍了普通微波炉、烧烤型微波炉和一体机。

  • MWF259SG 的产品信息介绍了这款独立式无转盘设备,支持微波和烧烤功能。
  • Crisp 或蒸汽等功能是 MWF259SG 的型号特色,并不代表所有 Whirlpool 型号都具备这些功能,也不能保证烹饪效果相同。

Tefal

如果你主要需要酥脆的烹饪效果,可以考虑 Tefal 的独立式空气炸锅。

  • Tefal 在法国市场销售的产品系列中包括 Easy Fry Compact,容量为 1.6 L,品牌介绍称适合烹制最多供两人享用的食物。
  • 空气炸锅品类并不保证具备微波炉功能。如果你也需要加热或解冻,请确认所选型号支持哪些模式。

Joybuy 上的普通微波炉和烧烤型微波炉

以下型号适合加热和解冻,部分型号还带有烧烤功能。如果你需要热风循环烹饪或空气炸锅功能,请另外比较目标产品标明的具体模式。

Beko MGC20100B1 黑色烧烤型微波炉

Beko MGC20100B1,20 L 烧烤型微波炉,700 W,黑色

如果你需要加热和解冻,还想把部分菜肴烤至金黄,可以考虑这款产品。标题标注的容量为 20 L,功率为 700 W;如果需要像使用烤箱一样烹饪,请另行查看说明书,确认是否具备热风循环功能。

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COMFEE CM-E202CC(BK) 黑色数码微波炉

COMFEE CM-E202CC(BK),20 L 微波炉,700 W,黑色

适合小厨房用户考虑,用来加热和解冻。产品标题提到 11 档功率和 6 种预设程序;如果你还想烧烤或使用热风循环烹饪,请先查看说明书确认具体模式。

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Heinrich's 20 L 普通微波炉

Heinrich's,20 L 普通微波炉,700 W

如果你主要用来加热和解冻,可以考虑这款产品。标题提到 6 档功率、30 分钟定时器和转盘;如果还想把食物烤至金黄或像使用烤箱一样烹饪,请查看说明书了解具体模式。

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Electrolux EMZ725MMTI 独立式烧烤型微波炉

Electrolux EMZ725MMTI,25 L 烧烤型微波炉,900 W

如果你住处没有烤箱,又想在微波炉功能之外增加烧烤功能,可以考虑这款产品。标题标注的容量为 25 L,功率为 900 W;请测量预留空间。如果你很看重热风循环烹饪,也要查看说明书确认相关功能。

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LG Electronics MH 6535 gih 白色烧烤型微波炉

LG Electronics MH 6535 gih,25 L 烧烤型微波炉,1 000 W,白色

如果你想用一台设备完成加热、解冻和烧烤,可以考虑这款产品。标题标注了 25 L 和 1 000 W,但没有说明该功率对应哪种模式。请查看说明书,确认这一点、电气参数和烹饪模式。

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常见问题

什么时候该选微蒸烤一体机,而不是普通微波炉?

如果除了加热和解冻,你还会使用类似烤箱的烹饪功能,可以考虑一体机。UFC-Que Choisir 的选购指南区分了这些功能;针对具体型号,请查看说明书确认是否具备热风循环功能以及相应的设置,不要只凭“一体机”这个名称来判断。

安装独立式微波炉前要测量哪些尺寸?

先测量预留空间,再对照设备的外部尺寸和说明书要求的通风间隙。同时确认餐具能放进内腔。Whirlpool 提醒用户将微波炉放在平整的表面上,并确保通风口没有被遮挡。

只看微波功率就能确认电气连接要求吗?

不能。请查看具体型号的电气参数,特别是总功率和连接要求。以一款嵌入式型号为例,Electrolux 的产品信息分别标出 900 W 微波功率和 1 450 W 总功率;这些数据仅适用于该型号,不能套用到其他设备。

烧烤型或一体机微波炉适合使用哪些容器?

选择说明书明确允许用于相应模式的容器和配件。在微波、烧烤和可能配备的热风循环模式之间切换时,都要核对使用说明,不要想当然地认为同一个容器适用于所有模式。

已经有微波炉,还需要空气炸锅吗?

如果你新增的需求主要是烹制酥脆口感的食物,而且有空间再放一台设备,空气炸锅可能适合你。如果想把加热、解冻和类似烤箱的烹饪功能整合在一起,不妨比较不同一体机实际标明的模式;独立式空气炸锅并不保证具备微波炉功能。