Couteau Santoku Wangmazi 50Cr15MoV : précision au quotidien

Dans la sélection ? Great Finds ?, le couteau Santoku allemand Wangmazi en acier 50Cr15MoV a ce c?té franchement utile qu’on remarque dès la première tomate tranchée : lame nette, contact froid et lisse du manche en acier inoxydable 430, herbes hachées qui libèrent leur odeur fra?che sur la planche. En France, il parlera surtout aux cuisiniers du quotidien qui veulent trancher, couper en dés et hacher sans changer d’outil. Petit bémol honnête : le manche peut sembler glissant avec les mains grasses.

Un Santoku polyvalent pour le quotidien

Un Santoku polyvalent au très bon rapport qualité-prix

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