Vinaigre de riz Uchibori 500 ml : une acidité douce et équilibrée

Dans une cuisine du quotidien en France, le vinaigre de riz légèrement acide Uchibori 500 ml trouve vite sa place près de l’huile et de la sauce soja. Son parfum est doux, un peu céréale, avec une acidité nette mais pas agressive; la texture fluide enrobe bien un riz tiède, une salade de concombre ou une marinade minute. Il conviendra surtout aux personnes qui aiment assaisonner avec finesse. Petit bémol: le goulot demande une main légère, car il coule assez franchement.

Un vinaigre de riz tout en finesse

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