这类咖啡适合哪些人?

喜欢晚餐后喝咖啡的人

如果您想保留冬日餐后的咖啡习惯,同时减少咖啡因摄入,可以留意明确标注“脱因”的产品。Anses 提醒,咖啡因可能影响睡眠;“口感柔和”等描述并不能说明咖啡因含量。

关注脱因工艺和认证的消费者

如果您在意脱因方式、有机认证或公平贸易,请仔细查看具体产品的标注。Malongo 对 Déca Aqua 的这些特点有明确说明,但并不代表所有脱因咖啡都具备这些特点。

在门店或 Drive 自提购物的人

日常购买时,请确认包装重量以及您选择的自提点是否有货。Carrefour 和 E.Leclerc 均有脱因咖啡粉可选,但具体购买方式取决于门店。

选购时要看哪些指标?

先确认产品标注了“脱因”,再根据咖啡机类型、您看重的信息,以及附近有售的包装规格来挑选。

指标 需要确认的内容 适合人群
咖啡因 查看“脱因”标注;如果包装上标明了咖啡因含量,也请一并确认。 晚餐后想喝杯咖啡,同时减少咖啡因摄入。约 33% 的消费者将这一需求列为首要考虑因素。
研磨度和冲煮方式 查看具体产品标注的冲煮方式,并确认是否适用于您的咖啡机。 我有固定的冲煮设备,不想买到研磨度不合适的咖啡粉。约 27% 的消费者会优先考虑是否适配。
脱因工艺和认证 查看具体产品标注的脱因方式和相关认证。 我希望能了解包装上注明的脱因工艺或相关承诺。约 20% 的消费者将其列为首要考虑因素。
包装规格和供货情况 确认包装重量,以及您附近的门店、Drive 自提点或配送区域是否有货。 我想买适合自己用量、且能在当地买到的包装规格。约 20% 的消费者最看重这一点。

选购时常见的误区

  • 把“脱因”误认为“无咖啡因”

    脱因咖啡中仍可能含有咖啡因。法国竞争、消费和反欺诈总局(DGCCRF)明确区分了脱因咖啡和完全不含咖啡因的产品。

    请留意“脱因”标注;如果您对咖啡因比较敏感,也请查看包装上标明的咖啡因含量。

  • 以为所有咖啡粉都适用于自己的咖啡机

    Malongo 标明 Déca Aqua 适用于意式浓缩咖啡机,但如果其他产品没有注明冲煮方式,就不能默认它也适用。

    请查看包装或商品详情页,确认研磨度适合您的冲煮方式。

    研磨度不合适,可能会让您买回一包无法按预期使用的咖啡粉。

  • 想当然地认为所有门店都有货

    E.Leclerc 建议先在当地确认 Plantation tradition 脱因咖啡是否有货;Carrefour 产品的自提方式也取决于门店。

    出发前,请确认您选择的门店、Drive 自提点或配送区域是否有货。

  • 把单款产品的特点当成整个品牌的特点

    Malongo 说明 Déca Aqua 采用水脱因工艺,并标注“无溶剂”、有机和公平贸易认证。这些特点不一定适用于 Malongo 的其他产品。

    即使您熟悉这个品牌,也请仔细查看所选产品包装上的工艺和认证信息。

值得了解的品牌

Malongo

据 Malongo 介绍,Déca Aqua 是一款 250 g 装、适用于意式浓缩咖啡的脱因咖啡粉。

  • 品牌说明这款产品采用水脱因工艺,并标注“无溶剂”、有机和公平贸易认证。
  • Déca Aqua 的工艺和标注不应被视为 Malongo 全系列产品的共同特点。

Carrefour

Carrefour Extra 商品页面介绍了一款 250 g 装、100% 阿拉比卡的脱因咖啡粉。

  • 商品页面注明采用真空包装,并提供视门店情况而定的自提或配送服务。
  • 如果冲煮方式对您的咖啡机很重要,请查看包装上的相关说明。

E.Leclerc / Plantation

E.Leclerc 将 Plantation tradition 脱因咖啡介绍为一款 250 g 装咖啡粉。

  • 您可以在 E.Leclerc 门店或 Drive 自提点查询这款产品。
  • E.Leclerc 提醒消费者先确认当地是否有货,并注明该产品不能直接通过其商品页面购买。

Carte Noire

French Corner Shop 将 Carte Noire Décaféiné 介绍为一款 100% 阿拉比卡咖啡粉,采用 2 包组合装,每包 250 g。

  • 组合装规格与单包产品有所区别。
  • 请确认卖家提供的包装规格,以及研磨度是否适合您的咖啡机。

Jacobs

DRH Market 将 Jacobs Decaf 介绍为一款 500 g 装脱因咖啡粉。

  • 如果您正好需要 500 g 装,这一规格值得关注。
  • 该商品页面来自专业采购渠道;如果用于个人购买,请先确认销售条件。

Lavazza

Lavazza 将 Dek 介绍为一款 500 g 装脱因咖啡豆,适用于意式浓缩咖啡机或摩卡壶。

  • Lavazza 表示,这款咖啡豆采用 CO₂ 脱因工艺。
  • Dek 是咖啡豆;如果您没有磨豆机,就不能将它当作预先研磨好的咖啡粉使用。

Joybuy 脱因咖啡粉

本次精选的是适合餐后冲煮的预磨脱因咖啡粉。选购前请确认冲煮方式是否适用于您的咖啡机。

GIMOKA GRAN RELAX 脱因咖啡粉,250 g

GIMOKA GRAN RELAX 脱因咖啡粉,250 g

适合餐后冲煮一杯脱因咖啡,前提是研磨度适用于您的冲煮方式。

标注“脱因”不代表完全不含咖啡因。

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常见问题

脱因咖啡一定不含咖啡因吗?

不是。“脱因”不等于“无咖啡因”。DGCCRF 指出,这类咖啡仍可能含有少量咖啡因;如果您想减少晚间咖啡因摄入,就不要默认一杯脱因咖啡完全不含咖啡因。

如何为意式浓缩咖啡机挑选脱因咖啡粉?

请选择明确标注适用于意式浓缩咖啡机的具体产品。Malongo 对 Déca Aqua 标明了这种冲煮方式,但这并不意味着其他脱因咖啡粉也都适用于您的咖啡机。

脱因咖啡上的“无溶剂”是什么意思?

这一标注说明的是带有该标注的具体产品所采用的工艺,并不适用于所有脱因咖啡。Malongo 用这一标注介绍 Déca Aqua,并说明其采用水脱因工艺;如果您在意这一点,请确认所选产品包装上也有相关标注。

网上看到的脱因咖啡,在我附近的门店一定有售吗?

不一定。请向您计划购买的门店确认具体产品和包装规格。E.Leclerc 特别提醒消费者在当地确认 Plantation tradition 脱因咖啡是否有货。