喜欢晚餐后喝咖啡的人
想在餐后继续享受一杯热咖啡，同时减少咖啡因摄入？法国食品、环境与职业健康安全署（Anses）提醒，咖啡因可能影响睡眠；NESCAFÉ 也说明，脱咖啡因咖啡中仍会残留一定量的咖啡因。
适合哪些人？
使用特定咖啡机的家庭
咖啡机决定了适合的咖啡形式：根据冲煮方式选择咖啡粉；使用全自动咖啡机或磨豆机时选择咖啡豆；只有胶囊系统匹配时才能选购胶囊。速溶咖啡则无需咖啡机即可冲泡。
注重风味与保存方式的人
可以先比较产品标注的风味特点，挑选适合晚间饮用的咖啡，再查看包装上的开封后保存说明。Auchan 的脱咖啡因咖啡粉产品信息特别建议密封袋口，并避免高温和潮湿环境。
购物时要关注哪些标准？
晚餐后想喝一杯，先确认咖啡因相关信息和冲泡形式；再根据风味特点与保存方式，比较适合自己需求的产品。
| 选购标准 | 检查要点 | 适合哪些消费者？ |
|---|---|---|
| 晚间咖啡因摄入 | 查看产品是否标注“脱咖啡因”，以及是否注明该产品的咖啡因含量。 | 如果晚餐结束得比较晚，我希望减少咖啡因摄入，但不会因此认定杯中完全没有咖啡因。约 36% 的消费者会优先考虑减少咖啡因摄入。 |
| 冲泡形式 | 查看咖啡类型；如果选择胶囊或咖啡包，还要确认包装上标注的具体系统。 | 如果我的咖啡机只适配特定系统，或者我想不用咖啡机就能冲泡，咖啡形式就应该是首要考虑因素。约 29% 的消费者会优先考虑兼容性或冲泡便利性。 |
| 风味特点 | 查看所选产品标注的浓郁度和香气风味，不要将其与咖啡因含量混为一谈。 | 餐后想喝一杯合自己口味的咖啡，我会根据标注的风味特点来挑选，而不是把某个数字当作咖啡因含量的衡量标准。约 21% 的消费者会优先考虑这一点。 |
| 保存方式 | 查看包装规格和开封后的保存说明，尤其要留意如何密封，以及如何防潮、避热。 | 如果我只在某些晚上喝脱咖啡因咖啡，就需要妥善保存包装，在两次饮用之间保持咖啡品质。约 14% 的消费者会将此作为首要考虑因素。 |
选购时要避免的误区
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把“脱咖啡因”误认为“不含咖啡因”
NESCAFÉ 表示，脱咖啡因处理并不能完全去除咖啡因。如果你需要关注咖啡因摄入量，只看“脱咖啡因”这几个字，并不能了解杯中实际含有多少咖啡因。
请查看具体产品的信息，并将你饮用的其他含咖啡因饮品一并纳入考量。
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购买胶囊前没有确认咖啡机是否兼容
Carte Noire Espresso Décaféiné N°5 胶囊标注兼容 Nespresso Original，但这并不代表它适用于所有胶囊系统。
请对照咖啡机上标注的系统名称与包装上的说明。
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把浓郁度当成咖啡因含量指标
浓郁度可以帮助判断咖啡的风味特点，但不能单凭这一指标了解咖啡中残留的咖啡因含量。
可以根据浓郁度对比产品标注的风味；如果需要了解咖啡因信息，请另外查看相关说明。
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忽略开封后的保存方式
如果一包咖啡要分几次饮用，就要确认它能重新密封，并按照制造商的说明妥善保存。
选择包装规格前，请先查看保存说明。对于脱咖啡因咖啡粉，Auchan 建议将袋口密封好，放入密封容器，并避开高温和潮湿环境。
值得考虑的品牌
Carte Noire
如果你使用滤泡式咖啡机或 Nespresso Original 胶囊咖啡机，可以了解该品牌的脱咖啡因咖啡产品。
- Carte Noire 将其脱咖啡因咖啡粉描述为 100% 阿拉比卡咖啡，浓郁度为 7/10，带有果香和巧克力风味，适用于滤泡式咖啡机等设备。
- 标注兼容 Nespresso Original 的是 Espresso Décaféiné N°5 胶囊，并非适用于所有胶囊系统。
NESCAFÉ
如果没有咖啡机，想冲泡速溶脱咖啡因咖啡，可以考虑这个品牌。
- NESCAFÉ 建议用 100 ml 热水冲泡一茶匙 Spécial Filtre Décaféiné。
- 该品牌说明，脱咖啡因咖啡中仍会残留一定量的咖啡因。
Carrefour
如果咖啡粉适合你的冲泡方式，可以对比这款脱咖啡因咖啡粉。
- Carrefour 将其 Extra 脱咖啡因咖啡粉描述为 100% 阿拉比卡咖啡，采用 250 g 真空包装。
- 请确认你所选门店提供的这款产品及购买方式。
Auchan
该品牌提供咖啡粉和咖啡豆形式的脱咖啡因咖啡，可根据设备选择。
- Auchan 推出一款 100% 阿拉比卡脱咖啡因咖啡粉，浓郁度为 5/10；还推出 Aroma Décaféiné 咖啡豆，适用于全自动咖啡机，也可以先研磨再冲泡。
- 只有对应的 Auchan Bio 产品标注采用“无溶剂”脱咖啡因工艺，并不代表整个产品系列都采用这一工艺。
E.Leclerc / PLANTATION
可以向所选门店或线上 Drive 购物服务查询这款脱咖啡因咖啡粉。
- E.Leclerc 推出一款 250 g 装的 PLANTATION 传统风味脱咖啡因咖啡粉。
- 该产品页面不支持直接购买；请向当地 E.Leclerc 门店或 Drive 查询购买方式。
Joybuy 在售脱咖啡因咖啡
以下产品包括无需咖啡机即可冲泡的咖啡、适用于特定系统的胶囊和咖啡包，以及咖啡粉。餐后想喝一杯，建议先选好咖啡形式，再比较不同产品。
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NESCAFÉ 脱咖啡因滤泡咖啡，100 g
想在餐后喝一杯又不使用咖啡机，可以查看冲泡说明，并根据杯子大小调整用量。
产品名称标明这是 100 g 装脱咖啡因咖啡。
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GIMOKA 脱咖啡因意式浓缩咖啡，16 粒 Dolce Gusto 兼容胶囊，112 g
如果你的咖啡机明确支持 Dolce Gusto 胶囊，可以考虑这款产品；该说明不代表它兼容其他系统。
每包含 16 粒胶囊，标注净重为 112 g。
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GIMOKA 脱咖啡因咖啡包，36 个 Senseo 兼容咖啡包，252 g
如果使用支持 Senseo 咖啡包的咖啡机，请确认设备上标注的系统名称。
每包含 36 个咖啡包，标注净重为 252 g。
图片暂不可用
Carte Noire Espresso Décaféiné N°5，10 粒铝制胶囊
如果你习惯用胶囊咖啡机冲泡晚间咖啡，购买前请先确认咖啡机支持的具体系统。
此款为 N°5，内含 10 粒铝制胶囊。
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GIMOKA GRAN RELAX 脱咖啡因咖啡粉，250 g
如果使用咖啡粉冲泡，请确认研磨度和冲泡说明适合你的设备。
产品标注规格为 250 g。
常见问题
脱咖啡因咖啡是否完全不含咖啡因？
不是。NESCAFÉ 说明，脱咖啡因处理无法去除全部咖啡因；残留量会因产品和冲泡方式而异。如果咖啡因含量会影响你的选择，请查看具体产品的相关说明。
晚餐后马上想喝一杯，该选哪种形式？
根据冲泡方式选择：没有咖啡机，可以选速溶咖啡；根据咖啡机选择咖啡粉或咖啡豆；只有确认系统兼容后，才能选择胶囊或咖啡包。包装上标注的 Nespresso Original 或 Senseo 等信息，必须与你的设备匹配。
开封后的脱咖啡因咖啡应该如何保存？
按照包装上的说明保存，并在每次取用后重新密封。对于脱咖啡因咖啡粉，Auchan 建议避开高温和潮湿环境，并将密封好的咖啡袋放入密封容器中。
购物时应该检查包装上的哪些信息？
查看咖啡名称、产品形式、净含量，以及保存或冲泡说明，确认产品是否适合你的需求。Your Europe 提醒，在欧盟销售的预包装食品，其信息必须准确、清晰易读、易于理解，且不得误导消费者。