喜欢晚上喝咖啡的人
如果你想在夜间小憩时减少咖啡因摄入，可以考虑脱咖啡因咖啡，但别以为它完全不含咖啡因。
适合哪些人？
家中有咖啡机的人
选择取决于你使用的系统：咖啡粉、适配 Nespresso Original 的胶囊和软质咖啡包，冲泡方式各不相同。
喜欢搭配饼干喝咖啡的人
选购时可以关注风味描述，例如「醇厚」「均衡」，或 Carte Noire 标注的巧克力风味，而不只是看「脱咖啡因」这一说明。
优先关注哪些选购要点？
晚上想喝咖啡、搭配饼干时，先确认产品标注了「脱咖啡因」，并且规格适合自家设备，再比较风味特点。
| 选购要点 | 需要确认的事项 | 适合关注的人群 |
|---|---|---|
| 晚间咖啡因摄入 | 查看产品是否标注「脱咖啡因」；这一标注并不代表完全不含咖啡因。 | 晚上喝咖啡时，我最看重的是减少咖啡因摄入，但不会期待脱咖啡因咖啡完全不含咖啡因。约 36% 的消费者会将减少咖啡因摄入列为首要需求。 |
| 冲泡方式 | 确认咖啡类型是否适用于你的咖啡机；如果用热水冲泡，也可以选择速溶咖啡。 | 如果我想继续使用现有咖啡机，胶囊或咖啡包的适配系统比风味特点更重要。约 29% 的消费者会优先考虑兼容性或使用是否方便。 |
| 风味特点 | 查看品牌对具体产品的风味描述和标注的烘焙浓度。 | 搭配饼干时，我更愿意参考产品标注的风味，而不只看浓度数字；不过，口味终究因人而异。约 21% 的消费者会将风味特点列为首要考虑因素。 |
| 有机认证与脱咖啡因工艺 | 查看具体产品是否标注有机认证或脱咖啡因工艺。 | 我主要关注有机产品，或包装上明确标注脱咖啡因工艺的产品。约 14% 的消费者会优先考虑这一点。 |
选购时要避免哪些误区？
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把「脱咖啡因」误认为「不含咖啡因」
脱咖啡因咖啡中仍可能残留少量咖啡因。如果你对咖啡因特别敏感，这一区别尤其值得留意。
请仔细查看产品名称，不要把「脱咖啡因」理解为完全不含咖啡因的保证。
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为不匹配的系统购买胶囊或咖啡包
标注适配 Nespresso Original 的胶囊和软质咖啡包，适用于不同的冲泡系统。
购买前请确认咖啡机型号，以及所选产品标注的兼容性。
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只看浓度数值
搭配饼干时，品牌描述的风味特点可以作为参考，但无法预测你个人是否喜欢。
除了比较浓度数值，也要查看风味描述，并考虑产品适用的冲泡方式。
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把可堆肥咖啡包放进家庭堆肥箱
Carte Noire 说明，相关脱咖啡因咖啡包需要进行工业堆肥处理，不适合放入家庭堆肥箱。
请遵循包装上的说明和所在地区的垃圾分类规定。
值得关注的品牌
Carte Noire
该品牌推出多种脱咖啡因咖啡，包括咖啡粉、软质咖啡包和适配 Nespresso Original 的胶囊。
- Carte Noire 会根据具体产品介绍不同风味，例如醇厚口感，或巧克力、焦糖和烘烤谷物风味。
- 份装产品需要搭配相应的咖啡机；相关可堆肥咖啡包则需要进行工业处理。
NESCAFÉ
NESCAFÉ 提供 Spécial Filtre Décaféiné 脱咖啡因速溶咖啡，可用热水冲泡。
- 对于这款产品，NESCAFÉ 建议用 1 茶匙咖啡粉冲入 100 ml 热水中。
- 速溶咖啡的冲泡方式与胶囊意式咖啡或用于滤泡的咖啡粉不同。
Auchan Bio
Auchan 介绍了一款有机脱咖啡因咖啡粉，适合使用咖啡粉冲泡。
- Auchan 产品信息显示，这款产品为 100% 有机脱咖啡因咖啡粉，浓度为 5，并采用无溶剂脱咖啡因工艺。
- 这些说明仅适用于该具体产品；请确认其规格适合你的冲泡方式。
Carrefour Extra
Carrefour 旗下的 Carrefour Extra 品牌推出了一款 100% 阿拉比卡脱咖啡因咖啡粉。
- Carrefour 产品信息显示，这款产品为 250 g 真空包装。
- 咖啡品种和包装方式并不能预示你是否会比其他产品更喜欢它的口味。
Joybuy 在售脱咖啡因咖啡
以下产品涵盖多种冲泡方式，适合在享用饼干时搭配饮用：速溶、咖啡粉、胶囊和咖啡包。选购份装产品时，请先根据咖啡机的系统选择。
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Carte Noire Nespresso Demi Decaf，30 粒胶囊装
如果你的咖啡机支持标注为适配 Nespresso 的胶囊，可以考虑这种份装规格；购买前请确认具体的系统型号。
每盒 30 粒脱咖啡因咖啡胶囊。脱咖啡因胶囊冲出的咖啡并不保证完全不含咖啡因。
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NESCAFÉ Decaf Filter Coffee，100 g
这款脱咖啡因速溶咖啡适合用热水冲泡，无需咖啡机。
100 g 瓶装；请根据想要的冲泡效果调整用量。
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GIMOKA，36 份适配 Senseo 的脱咖啡因咖啡包，252 g
这款份装产品适用于支持 Senseo 咖啡包的咖啡机；请确认设备使用的系统。
每包 36 份，总重 252 g。
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Nescafé Dolce Gusto Lungo Décafe，16 粒胶囊装
这款脱咖啡因 lungo 适合使用 Nescafé Dolce Gusto 咖啡机的人群；其胶囊不能与其他系统的胶囊互换使用。
每盒 16 粒胶囊。
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GIMOKA Gran Relax，脱咖啡因咖啡粉，250 g
如果你习惯用咖啡粉冲泡，可以考虑这款产品；请确认研磨度适合你的萃取方式。
250 g 袋装。如果你想要一杯浓度较低、适合搭配饼干的咖啡，可以对照产品信息中的浓度说明和自己的口味偏好。
常见问题
脱咖啡因咖啡完全不含咖啡因吗？
不是。「脱咖啡因」并不代表完全不含咖啡因。法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）在对脱咖啡因咖啡进行检查时提到，产品中可能残留咖啡因；如果你在意这一点，请不要混淆这两种说法。
脱咖啡因咖啡适合晚上喝吗？
如果你想在晚上减少咖啡因摄入，脱咖啡因咖啡或许是一个选择，但不能保证对每个人都没有影响。法国食品、环境与职业健康安全署（ANSES）提醒，咖啡因可能延迟入睡，而且每个人的敏感程度不同。
没有咖啡机，该选哪种脱咖啡因咖啡？
脱咖啡因速溶咖啡可以用热水冲泡，无需咖啡机。对于 Spécial Filtre Décaféiné 这款产品，NESCAFÉ 建议用 1 茶匙咖啡粉冲入 100 ml 热水中；请遵循所购产品的冲泡说明。
开封后，脱咖啡因咖啡粉该如何保存？
请仔细封好包装，并放在阴凉干燥处。对于旗下的脱咖啡因咖啡粉，Auchan 建议将袋口封严后放入密封罐中保存。
可堆肥脱咖啡因咖啡包能放进花园堆肥箱吗？
不一定。Carte Noire 说明，相关脱咖啡因咖啡包适用于工业堆肥，不适用于家庭堆肥或花园堆肥。请查看产品说明，并了解所在市镇的收集处理方式。