适合哪些人?

早餐时喜欢浓郁咖啡的人

搭配吐司和果酱时,你希望脱咖啡因咖啡依然有明显的风味。包装上标注的浓度可以帮助你在同一系列中做选择,但不能单凭这个数字判断实际冲泡后的口感。

速溶咖啡爱好者

你想用热水快速冲泡,不必使用咖啡机,还能根据杯子大小灵活调整咖啡用量。

家中配有全自动咖啡机或磨豆机的人

你更喜欢购买脱咖啡因咖啡豆,用磨豆机或全自动咖啡机冲泡,即使准备步骤比速溶咖啡更多也没关系。

选购时应关注哪些标准?

早餐搭配吐司和果酱时,先确认脱咖啡因咖啡的规格是否适合你平时的冲泡方式。接下来,再根据个人偏好,参考产品标注的浓度和残留咖啡因信息,进一步缩小选择范围。

选购标准 需要留意 适合人群
风味浓度 查看产品标注的浓度,并优先在同一系列中比较,不要直接比较不同品牌的数字。 搭配吐司和果酱时,我希望咖啡风味足够明显,不会显得寡淡。约 42% 的消费者会把风味浓度作为首要考虑因素。
冲泡规格 根据家中设备和冲泡所需时间,选择速溶、咖啡粉或咖啡豆。 早上时间紧张时,我想用手边现有的设备轻松冲好咖啡。约 33% 的消费者会优先考虑适配性和便捷性。
残留咖啡因 查看具体产品的信息;不要认为“脱咖啡因”就等于“完全不含咖啡因”。 我最希望减少咖啡因摄入,同时保留早餐喝咖啡的习惯。对约 25% 的消费者来说,残留咖啡因含量是首要考虑因素。

选购时要避免的误区

  • 把“脱咖啡因”当成“完全不含咖啡因”

    脱咖啡因处理后,咖啡中仍可能残留少量咖啡因。因此,光看“脱咖啡因”几个字,并不能确定一杯咖啡的咖啡因含量。

    如果残留含量对你很重要,请查看所选产品的制造商说明。

  • 直接比较不同品牌的浓度数字

    浓度数字反映的是咖啡在该品牌自有标准中的定位;另一个品牌包装上标注相同的数字,并不代表冲泡后的口感相同。

    可以用这个数字比较同一系列的不同产品。更换品牌时,还要考虑产品规格和用量。

  • 买了咖啡豆,却没有设备研磨

    咖啡豆需要搭配磨豆机或全自动咖啡机使用,而速溶咖啡只需加入热水即可冲泡。

    购买咖啡豆前先确认家中设备是否适用;咖啡粉或速溶咖啡可能更符合你平时的冲泡习惯。

    如果没有合适的设备,冲泡咖啡豆还需要另外准备磨豆机或全自动咖啡机。

值得考虑的脱咖啡因咖啡品牌

NESCAFÉ

适合不使用咖啡机、想冲泡脱咖啡因速溶咖啡的人:Auchan France 将 Spécial Filtre Décaféiné 的浓度标注为 7。

  • Auchan France 的产品信息显示,其配料为脱咖啡因速溶咖啡。
  • 浓度 7 不能用来判断它与其他品牌咖啡的浓淡高低。

Carte Noire

咖啡粉之选:Carrefour France 列出一款浓度为 7 的 100% 阿拉比卡脱咖啡因咖啡粉。

  • 如果你的咖啡机适用于这款产品的研磨度,咖啡粉规格会很方便。
  • 浓度数字并不能证明它比其他品牌的咖啡口感更浓郁。

Auchan

另一款脱咖啡因速溶咖啡:Auchan France 将其冻干产品的浓度标注为 6/10。

  • 无需磨豆机或咖啡机即可冲泡。
  • 它标注的浓度不能与其他品牌产品上的数字直接比较。

Carrefour Extra

适合家中配有磨豆机或全自动咖啡机的人选择的一款脱咖啡因咖啡豆。

  • Carrefour France 的产品信息显示,这是一款 100% 阿拉比卡脱咖啡因咖啡豆。
  • 这种规格需要搭配相应设备使用;与标注了浓度的产品相比,这款产品没有浓度评分可供参考。

Jacobs

如果你想买咖啡粉,可以考虑 Krönung Décaféiné 这款产品。

  • Carrefour France 列出的这款产品为 500 g 包装。
  • 查询时,Carrefour France 显示该产品无法通过 Drive 购买;下单前请确认是否有货。

Joybuy 上的胶囊咖啡选择

如果你的咖啡机支持胶囊规格,可以考虑在早餐时冲泡这款脱咖啡因意式浓缩咖啡。产品名称中的 No. 5 并不能用来直接比较它与上文介绍的速溶咖啡或咖啡粉的风味特点。

Carte Noire Espresso 脱咖啡因咖啡 No. 5,10 颗铝制胶囊装

Carte Noire Espresso 脱咖啡因咖啡 No. 5,10 颗铝制胶囊装

如果你想在早餐时冲泡脱咖啡因意式浓缩咖啡,选购前请先确认咖啡机是否兼容这些胶囊。

每盒含 10 颗铝制胶囊。如果你特别关注风味浓度或残留咖啡因含量,请查看这款产品的具体信息。

在 Joybuy 查看

常见问题

脱咖啡因咖啡完全不含咖啡因吗?

不是,脱咖啡因咖啡仍可能含有咖啡因。NESCAFÉ 表示,根据其脱咖啡因工艺,每杯咖啡约含 2 mg 咖啡因;这是品牌公布的数据,不能直接套用于其他产品。

搭配吐司和果酱时,该选什么浓度的咖啡?

如果你喜欢口感浓郁,可以先参考产品标注的浓度:Auchan France 将 NESCAFÉ Spécial Filtre Décaféiné 速溶咖啡的浓度标为 7,Carrefour France 则列出一款浓度为 7 的 Carte Noire 脱咖啡因咖啡粉。不过,请在同一系列内比较这些数字,不要把不同品牌的浓度当成统一标准。

脱咖啡因速溶咖啡开封后该如何保存?

密封保存,并遵循所购产品包装上的说明。根据产品信息,Auchan 脱咖啡因速溶咖啡应放在阴凉干燥处保存。

怀孕期间喝脱咖啡因咖啡,就不用在意其他咖啡因来源了吗?

不是,脱咖啡因咖啡仍可能摄入咖啡因。欧洲食品安全局会综合评估来自食物和饮料的咖啡因总摄入量。如果你对孕期个人情况有疑问,请咨询为你提供医疗服务的专业人士。