偏爱浓郁意式浓缩,且能使用咖啡豆的消费者
您使用带磨豆功能的咖啡机或独立磨豆器,并考虑购买 1 kg 装咖啡豆。您希望找到风味鲜明的咖啡,但不会把浓度数值当作咖啡因含量的指标。
如果要一次购买多包浓郁意式浓缩咖啡,首先要选适合咖啡机的咖啡形态:咖啡豆需要搭配磨豆机或手摇磨豆器。如果您经常喝咖啡,1 kg 大包装会比较合适;否则,选购几包小包装,一次只开封少量咖啡,更便于保存。接着比较产品标注的风味特征和保存说明。不同品牌的浓度数值并不能直接放在同一标准下比较。
您使用带磨豆功能的咖啡机或独立磨豆器,并考虑购买 1 kg 装咖啡豆。您希望找到风味鲜明的咖啡,但不会把浓度数值当作咖啡因含量的指标。
您想减少补货频率,同时也需要考虑每次开封几包,以及如何按照产品说明保存。
您想找到口感浓郁的咖啡,但不会只看浓度数值。具体产品的配料和标注的风味特点,也是选择时的重要参考。
囤购浓郁意式浓缩咖啡前,先确认咖啡机适用的咖啡形态,再结合自己的口味比较产品风味,并根据饮用频率选择合适的包装规格。
| 选购标准 | 需要确认的内容 | 适合的消费者 |
|---|---|---|
| 浓郁风味 | 查看产品标注的烘焙度、风味特点和配料;比较浓度数值时,尽量在同一品牌内进行。 | 如果我最看重的是风味鲜明的咖啡,那么产品标注的风味特点,比单独的浓度数值更有参考意义。约 33% 的消费者将这一需求放在首位。 |
| 囤货数量 | 比较每包的重量,并考虑两次补货之间需要留多少包未开封的咖啡。 | 如果我经常喝意式浓缩咖啡,就想一次备好几包,减少购买次数。约 25% 的消费者最看重这一需求。 |
| 设备适配性 | 确认咖啡机适用咖啡豆,还是需要使用咖啡粉、胶囊或咖啡包。 | 我不想囤下咖啡机无法使用的咖啡;如果买咖啡豆,就需要配备磨豆机或手摇磨豆器。约 25% 的消费者优先考虑设备适配性。 |
| 开封后的保存 | 根据饮用量选择包装规格,并遵循对应产品的保存说明。 | 如果我喝意式浓缩咖啡不多,就更愿意开一包小包装,而不是让一袋开封的 1 kg 咖啡豆放很久。约 17% 的消费者优先考虑开封后的保存问题。 |
Carte Noire 的浓度等级最高标至 13;Lavazza 的 Espresso Barista Intenso 标注为 9/10,illy 的 Intenso 则标注为 7/9。这些数值各自对应不同品牌的产品系列,不能据此推断咖啡因含量。
挑选风味时,也要查看具体产品标注的烘焙度、风味特点和配料。
没有磨豆功能的咖啡机需要先将咖啡豆磨成粉,才能用于冲煮;咖啡豆也不能直接替代胶囊或咖啡包。
一次购买多包之前,请先确认咖啡机使用的咖啡形态。
如果咖啡机没有内置磨豆机,就需要另配磨豆器。
如果饮用量不大,1 kg 装咖啡开封后需要更长时间才能喝完。相比之下,购买几包小包装可能更适合您的饮用频率。
先决定一次开封几包,并遵循每包产品印制的保存说明。
家乐福的 Carte Noire Espresso Puissant Intensité 11/13 商品页面在配料中标注“100% 阿拉比卡”,但产品描述中也提到了罗布斯塔。因此,仅凭该页面无法确定具体配方。
如果配料对您很重要,请查看实际购买产品的包装标签。
Lavazza 推出 Espresso Barista Intenso 咖啡豆,规格为 1 kg,适用于意式浓缩咖啡或摩卡壶,标注浓度为 9/10。
illy 推出 100% 阿拉比卡咖啡豆 Intenso,规格为 250 g,标注浓度为 7/9。
家乐福在售的 Carte Noire 咖啡豆包括 Espresso Intensité 10 和 Espresso Puissant Intensité 11/13,规格均为 1 kg。
家乐福将 Carrefour Extra 意式浓缩咖啡豆作为浓郁型咖啡推出,规格为 500 g。
E.Leclerc 在售的 Plantation Tradition 和 Pur Arabica 咖啡豆等产品,规格为 1 kg。
Auchan 推出 Tradition 咖啡豆,规格为 1 kg,标注浓度为 8/10。
以下为适合囤购浓郁意式浓缩咖啡的 1 kg 咖啡豆。请准备带磨豆功能的咖啡机或磨豆器,并根据饮用量决定每次开封多少。
图片暂不可用
适合囤购标注为浓郁风味的咖啡豆。包装标注浓度为 12/13;如果您的咖啡机没有磨豆功能,请先将咖啡豆磨碎。
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另一款适合大批量购买的 1 kg 咖啡豆。产品标注浓度为 12/13,但不能只凭这个数值与其他品牌的浓度等级进行比较。
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适合囤购用于制作意式浓缩咖啡或摩卡咖啡的咖啡豆。Lavazza 为这款产品标注的浓度为 9/10,配方为阿拉比卡与罗布斯塔拼配,并带有可可和木质风味。
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大包装咖啡豆,适合想囤购浓郁风味咖啡的消费者。包装标注浓度为 11/13;如果配料是您选择时的重要依据,请查看包装上的具体说明。
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适合囤购用于制作意式浓缩咖啡的咖啡豆。包装标注浓度为 10/13;如果在几种风味之间犹豫,也可以比较产品对烘焙度的描述。
不一定:不同品牌的浓度数值不能直接比较。Carte Noire 的浓度等级最高标至 13;Lavazza 的 Espresso Barista Intenso 标注为 9/10,illy 的 Intenso 标注为 7/9。还应查看每款产品的烘焙度、风味特点和配料。
可以,只要您有磨豆器,而且咖啡机支持使用咖啡粉。Auchan 建议将 Tradition 咖啡豆用于全自动咖啡机,或先磨成粉后用于电咖啡壶;胶囊咖啡机则需要使用其他形态的咖啡。
遵循每包产品上印制的保存说明,尽量不要一次开封多包。illy 建议将其 Intenso 咖啡豆避光、远离热源;开封后最好放入冰箱保存。不同产品的保存要求可能有所不同。
决定购买数量前,请查看每包标注的日期和保存条件。法国经济部区分预包装食品的最佳食用期限(DDM)和保质期(DLC):不要混淆这两种标注,应以具体产品上的说明为准。