为接下来几天提前备餐的人
您想把部分餐食放进冰箱，方便随时取用，也会冷冻一部分。建议分别比较两个隔间的净容积：总容量并不能反映每种用途实际有多少空间。
这些类型适合哪些人？
需要冷冻大量餐食的家庭
您经常储备多份餐食或大容量食品容器。如果有合适的摆放位置，而且能轻松拿取里面的食物，独立冷冻柜或许更适合您的需求。
厨房空间较小的人
您首先需要找到能放进预留空间的设备。先测量摆放位置，再确认冷冻室的容量：小巧的机型不一定能满足大量储存的需求。
选购时应重点关注哪些标准？
选购用于储存提前备好餐食的制冷设备时，先考虑冷藏和冷冻食物的比例，再确认取放是否方便，以及厨房是否有足够的安装空间。
冰箱冷冻一体机
适合考虑：如果您希望一台设备同时存放接下来几天要吃的餐食和一部分冷冻备餐。
需要接受：冷藏与冷冻空间的比例由机型决定；请确认两部分的容量都能满足您的需求。
立式冷冻柜
适合考虑：如果您需要专用冷冻空间，并希望把备餐分装在抽屉中，方便从正面取用。
需要接受：需要预留设备的高度和开门空间。
卧式冷冻柜
适合考虑：如果您要存放大量食物或大容量容器，并且有专门的地面空间可以摆放。
需要接受：放在底部的食物需要更有条理地收纳，才能方便查找。
带冷冻室的小冰箱
适合考虑：如果摆放空间非常有限，而且大部分餐食都会冷藏。
需要接受：在计划存放多份餐食前，请先确认所选机型的冷冻室实际容量。
| 选购标准 | 需要确认 | 适合哪些消费者？ |
|---|---|---|
| 冷藏与冷冻空间分配 | 分别比较两个隔间的净容积，并预留足够空间，避免冰箱塞得过满。 | 如果我会为接下来几天做饭，同时冷冻几份餐食，就希望两个隔间的容量都符合我的使用习惯；约 36% 的消费者会优先考虑这种空间平衡。 |
| 冷冻容量 | 查看冷冻室的净容积，并确认您的食品容器能否放入。 | 如果我需要在招待客人前或两次备餐之间储备大量食物，就会优先考虑冷冻空间；这可能是约 29% 的消费者最关注的需求。 |
| 取放是否方便 | 查看抽屉或收纳篮的设计，并确认是否方便拿取放在里面的食物。 | 如果我冷冻了不同的餐食，就希望不用挪动所有存货也能找到一份；约 21% 的消费者会把取放便利性放在首位。 |
| 摆放空间与能耗 | 测量预留位置和说明书要求的散热空间，再查看能效标签上的年耗电量。 | 如果厨房空间有限，我需要先确认设备能否放得下，再考虑更大的容量；约 14% 的消费者会优先考虑这一限制条件。 |
食品容器可以帮助分装和标记餐食，但不会增加制冷容量。比较不同机型时，欧盟能效标签会标明能耗、储存容量和噪声等信息；请结合设备尺寸和实际用途综合考虑。
选购时应避免哪些误区？
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只看总容量
总容量相近的两台设备，冷藏室和冷冻室的空间分配可能不同。这会影响您能分别为两种用途留出多少空间。
请比较每个隔间的净升数，并合理收纳，确保冰箱内空气能够流通。
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没有确认机型，就把冷冻柜放在低温房间
车库或地下室的环境温度可能超出设备适用范围。Beko 或 Liebherr 的部分机型所标注的性能，并不适用于其所有产品系列。
请根据预定摆放位置，查看具体型号的气候类型和说明书。
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以为所有机型的除霜方式都一样
NoFrost 和 LowFrost 指的并非同一种功能。例如，Bosch 将 KGV36VBEAS 标注为 LowFrost 机型，而 Liebherr 的部分冷冻柜则配备 NoFrost 功能。
请查看所选型号的产品信息，确认相应隔间的除霜方式。
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以为冷冻能弥补不当储存
根据法国国家食品、环境及职业健康安全署（Anses）的说法，储存不当或冷链中断可能导致细菌滋生。冷冻无法补救此前不恰当的储存。
请遵守备餐的储存要求。如果需要冷冻，应在准备好餐食后尽早冷冻，而不是等到保质期快结束时再处理。
值得关注的品牌
Bosch
Bosch 的冰箱冷冻一体机系列采用立式设计，将冷藏和冷冻功能集于一台设备。
- Bosch 标注 KGV36VBEAS 的冷藏室容量为 214 L、冷冻室容量为 94 L，并提供设备尺寸信息。
- 该机型采用 LowFrost 技术，并非 Total No Frost；如考虑其他 Bosch 型号，请确认其除霜方式。
Liebherr
Liebherr 的独立式立式冷冻柜系列适合希望拥有专用冷冻空间的家庭。
- Liebherr 提供多种容量的机型，其中包括容量超过 300 L 的设备。
- NoFrost 功能以及在低温房间内运行的适用性因具体型号而异；选择摆放位置前，请确认相关参数。
Beko
Beko 的卧式冷冻柜系列适合有专用空间、需要储存大批食物或大容量容器的家庭。
- Beko 介绍卧式冷冻柜时，着重强调其适合批量采购和长期规划备餐。
- MinFrost、警报功能以及适用的环境温度因机型而异；请查看您感兴趣型号的产品信息和说明书。
Whirlpool
该品牌系列包括小型冰箱，尤其适合可用高度有限的厨房。
- Whirlpool 表示，其大多数独立式台下冰箱适用于高度不足 90 cm 的空间。
- 请测量摆放位置，并确认所选型号是否配有冷冻室及其容量，再决定是否在其中存放餐食。
兼顾冷藏与冷冻的冰箱冷冻一体机
以下冰箱冷冻一体机将冷藏和冷冻空间集中在一台设备中。提前备餐时，先选择符合餐食储存需求的空间分配，再确认厨房是否具备合适的安装条件。
图片不可用
Samsung RB38C603CS9，390 L 冰箱冷冻一体机，C 级能效，银色
适合在同一台设备中冷藏部分餐食、冷冻其他餐食。标注总容量为 390 L，能效等级为 C。请查看说明书，确认安装所需的散热空间。
图片不可用
Bosch KGN497LDF，440 L 冰箱冷冻一体机，D 级能效，灰色
如果您想用一台冰箱冷冻一体机储存提前准备的餐食，并在冷藏与冷冻之间灵活分配空间，可以考虑这款产品。标注总容量为 440 L，能效等级为 D。请确认冷冻室的除霜方式、设备能否顺利搬运至厨房，以及安装所需的散热空间。
图片不可用
Hotpoint HPK26363XBR5E，316 L 冰箱冷冻一体机，Dual No Frost，D 级能效
这款 316 L 冰箱冷冻一体机可用于冷藏部分餐食，并冷冻其他餐食。型号名称标注 Dual No Frost，能效等级为 D。请测量摆放空间，并确认说明书要求的散热空间。
图片不可用
Sonlu CD‑400RW，355 L 冰箱冷冻一体机，E 级能效
冷藏室容量为 252 L，冷冻室容量为 103 L，可用于分别存放不同餐食。标注宽度为 60 cm，配有可左右换向的门，能效等级为 E。选定摆放位置前，也请确认高度、深度、散热空间和年耗电量。
图片不可用
CHiQ JR227LSE，227 L 冰箱冷冻一体机，Low Frost，E 级能效
如果 54 cm 的宽度适合您的厨房，而且您需要 153 L 冷藏空间和 74 L 冷冻空间，可以考虑这款机型。产品标注配有可左右换向的门，能效等级为 E。请确认设备的高度、深度、散热空间和年耗电量。
常见问题
冰箱里储存做好的餐食，温度应设为多少？
法国国家食品、环境及职业健康安全署（Anses）建议，将熟食等易变质食品放在冰箱最冷的区域，温度为 4 °C。请根据说明书找到该区域，并避免把冰箱塞得过满，以免影响空气流通。
可以等到临近保质期再冷冻做好的餐食吗？
不建议。Anses 建议在购买或准备好食物后尽早冷冻，而不是等到临近保质期再冷冻。如果餐食此前储存不当，冷冻也无法确保其安全。
提前准备的餐食应该如何解冻？
根据 Anses 的建议，您可以将餐食放在冰箱里解冻，使用微波炉的解冻模式，或在烹饪、加热时快速解冻。解冻后的食物应尽快食用，最迟不要超过 3 天，并且不要再次冷冻。
选购制冷设备时，能效标签上的哪些信息值得比较？
对于适用欧盟能效标签的设备，可重点比较能耗、储存容量和噪声，并结合所需机型和容量进行选择。欧盟委员会指出，扫描标签上的二维码即可在 EPREL 中查看该型号的详细信息。