坛坛乡精制剁辣椒210g:法式家常餐桌的鲜辣调味选择

在法国做中餐,冰箱里有一瓶坛坛乡精制剁辣椒210g,很多平日晚餐会轻松不少。它不是细腻辣酱,而是带着细碎椒粒的剁辣椒,开盖有发酵椒香和咸鲜气,舀一勺拌面、炒蛋、配白粥都很顺手。适合想给家常菜添湖南风味的人;小缺点是辣味存在感不低,怕辣者最好少量起步。

把湘味辣香带进法国厨房

在法国也能轻松添一勺湘味

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