这些选购标准适合哪些人？

关注配料和营养成分的人

您想为家中储备速溶咖啡，又不想把它和含糖或含奶的冲调饮品混为一谈。法国国家医疗保险局建议比较每 100 g 产品的营养成分；冲泡咖啡时，也要结合实际用量来判断。

对咖啡因较敏感的人

您喜欢速溶咖啡的方便，但会留意它可能对睡眠造成的影响。法国食品、环境与职业健康安全署（Anses）提醒，人与人对咖啡因的敏感程度不同。“无咖啡因”标识可以作为选购参考，但这并不是针对糖尿病的医学建议。

经常在家冲泡咖啡的人

您希望包装规格符合自己的冲泡频率。根据所购产品的净含量和保存说明，您可以在小包装和大罐之间做出选择。

购买前要检查什么？

先区分纯速溶咖啡与卡布奇诺等速溶饮品：产品名称或包装外观不能代替配料表。之后再根据自己的饮用习惯，查看咖啡因含量和包装规格。

选购标准 检查内容 适合哪些消费者
配料、碳水化合物和糖 先看配料表，再查看每 100 g 产品中的碳水化合物和糖含量；还要结合每杯实际使用的咖啡粉量来判断。 我想确认买的是纯速溶咖啡，还是含有其他配料的冲调饮品，因为我会比较实际摄入的成分。约 42% 的消费者会优先关注配料和营养成分。
咖啡因 查看产品是否标有“无咖啡因”，并考虑自己从其他来源摄入的咖啡因。 如果咖啡影响我的睡眠，我会先在普通款和无咖啡因款之间做选择。约 33% 的消费者会优先考虑咖啡因摄入。
规格和保存方式 结合使用频率比较净含量，并按照产品说明保存，尤其要留意开封后的保存要求。 如果我很少冲咖啡，就不想让大罐产品开封后放太久；如果经常冲泡，包装规格就更重要。约 25% 的消费者会优先考虑规格和保存方式。

选购时要避免的误区

  • 把速溶卡布奇诺当成纯速溶咖啡

    速溶饮品中可能含有咖啡以外的其他配料。法国国家医疗保险局建议，糖尿病人日常采购时应查看营养成分，以便比较不同产品。

    请查看具体产品的配料表、碳水化合物和糖含量，先按每 100 g 比较，再结合实际冲泡用量判断。

  • 只看“浓缩咖啡”或标注的浓郁度

    仅凭这些信息，无法判断产品究竟是纯速溶咖啡，还是速溶混合饮品。

    请结合产品名称、配料表和营养成分，确认罐中产品的具体组成。

  • 认为无咖啡因适合所有人

    无咖啡因产品适合希望减少咖啡因摄入的人，但它不是糖尿病的治疗方式。根据法国食品、环境与职业健康安全署（Anses）的说法，每个人对咖啡因的反应不同，咖啡因对睡眠的影响也因人而异。

    请考虑自己的咖啡因总摄入量；如果您的健康状况或正在使用的药物引发了具体疑问，请咨询适合您个人情况的专业意见。

  • 没考虑使用频率就买大罐装

    所列零售商提供的 100 g、180 g 和 200 g 包装，未必适合相同的冲泡频率。不同产品的保存要求也可能有所不同。

    选择包装前，请结合使用习惯比较净含量，并查看保存说明。

值得了解的品牌和零售商

以下示例有助于了解具体产品的包装规格和配料组成；某一款产品的信息不一定适用于同一品牌或零售商的其他产品。

Carte Noire

Carrefour 有售 180 g 罐装 Carte Noire 经典速溶咖啡。

  • Carrefour 的商品页面显示，这款产品的配料包括“阿拉比卡/罗布斯塔咖啡”。
  • 这一配料信息不一定适用于 Carte Noire 的其他规格或冲调饮品。

Carrefour / Carrefour Bio

Carrefour 提供多种产品，包括 100 g 罐装 Carrefour Bio 有机 100% 阿拉比卡速溶咖啡，以及其他速溶饮品。

  • Carrefour Bio 这款罐装产品的商品页面标注为“100% 有机速溶咖啡”。
  • 货架上也有其他类型的饮品，请逐一查看具体产品信息。

E.Leclerc / Plantation

E.Leclerc 提供 100 g 和 200 g 装的 Plantation 冻干速溶咖啡，也有无咖啡因款。

  • 您可以根据储存空间和冲泡频率选择合适的规格。
  • 如需了解配料，请查看所选产品的标签。

Auchan

所列 Auchan 商品页面展示了经典速溶咖啡和无咖啡因速溶咖啡罐装产品，其中一款无咖啡因产品为 200 g 装。

  • 部分商品页面提供冲调用量和保存方式等信息，方便日常储存和使用。
  • Auchan 销售多个品牌的产品，配料和使用说明都应按具体产品分别核对。

illy

illy 提供 95 g 装 Classico 速溶咖啡，也有无咖啡因款。

  • illy Classico 95 g 装的商品页面标注配料为“速溶咖啡、烘焙研磨咖啡（3%）”。
  • 未核实具体产品前，不要将这一规格直接视为超市常见的罐装产品。

Lavazza

Lavazza 在法国推出的产品系列包括咖啡豆、研磨咖啡、咖啡胶囊和咖啡粉包等。

  • 该品牌提供多种咖啡冲泡形式。
  • 研磨咖啡或咖啡胶囊并非可以直接加入杯中冲泡的速溶咖啡。

Joybuy 上的一款速溶咖啡

这款无咖啡因产品适合希望继续享受速溶咖啡便利、同时倾向选择标有“无咖啡因”产品的消费者。糖尿病人日常采购时，也应结合实际饮用情况比较产品的配料和营养成分。

NESCAFÉ 无咖啡因速溶咖啡 100 g

NESCAFÉ 无咖啡因速溶咖啡 100 g

这款无咖啡因速溶咖啡适合偏好选择标有“无咖啡因”产品的消费者，但并不代表它适合所有人的饮食需求。净含量为 100 g。购买前，请查看收到的具体产品包装上的配料表，以及碳水化合物和糖含量。

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常见问题

需要专门寻找“糖尿病专用”速溶咖啡吗？

不需要。比较不同产品时，建议查看配料表以及碳水化合物和糖含量，再结合每杯的实际用量判断。法国国家医疗保险局指出，糖尿病饮食应根据个人需求调整，并建议购物时查看营养成分。

罐装速溶咖啡的标签上要看什么？

先看产品名称和配料表，区分纯速溶咖啡与速溶冲调饮品。然后比较每 100 g 产品标示的碳水化合物和糖含量与实际冲泡用量，并查看净含量和保存说明。

糖尿病人关注饮食时，一定要喝无咖啡因咖啡吗？

不一定。如果您想减少咖啡因摄入，无咖啡因产品可以作为一种选择。法国食品、环境与职业健康安全署（Anses）指出，每个人对咖啡因的敏感程度不同，咖啡因也可能影响睡眠；如果您对自身健康状况或正在使用的药物有疑问，请咨询针对个人情况的专业意见。

速溶咖啡开封后应该如何保存？

请遵循所购产品上的说明，并在使用后盖好容器。Auchan 展示的部分商品页面建议在干燥、常温环境下保存；请以您购买的具体产品罐身标示为准。