适合哪些人？

喜欢浓郁咖啡风味、但不想用咖啡机的人

如果住宿处有烧水设备，冲泡速溶咖啡就不需要咖啡机。想要风味更浓郁，可以查看具体产品标注的风味特点，不要把方便冲泡误认为浓度高的依据。

想要单独冲泡每份咖啡的旅客

短期出游或同行者口味各异时，独立小包装免去了每次冲泡都要从罐中取量的麻烦。如果预计会经常喝咖啡，而且能妥善密封保存，罐装产品也值得考虑。

关注咖啡因摄入的人

风味浓郁与咖啡因含量是两回事。法国食品、环境与职业健康安全局（Anses）指出，咖啡因的影响因人而异，例如可能影响睡眠；选择产品时请查看具体信息，不要只看标注的浓度。

选购时要看哪些标准？

先想清楚自己想喝的是一杯风味浓郁的小杯咖啡，还是只需要一款方便携带的咖啡。然后根据预计饮用杯数选择包装，并单独考虑咖啡因相关需求。

选购标准 需要查看 适合人群
浓郁风味 具体产品是否标注“浓郁”或“醇厚”、风味描述，以及建议的冲泡水量。 我最看重小杯咖啡中鲜明浓郁的香气，即使其他包装可能更方便；约 34% 的相关消费者会优先考虑这一点。
便携独立份装 独立小包装的数量、建议水量，以及住宿处是否有烧水设备。 短期出游时，我希望每个人都能直接冲泡自己的份量，不必从罐中取量；约 33% 的相关消费者会优先考虑这种便利性。
适合多人分享的包装 产品标注的可冲泡杯数，并结合饮用人数和住宿时长考虑；同时查看罐装产品的保存说明。 多人每天都喝咖啡时，我想选容量合适的包装，避免带回大量开封后剩余的咖啡；约 20% 的相关消费者会优先考虑这一点。
咖啡因 所选产品是否明确标注“脱咖啡因”；不要把浓度标注当作咖啡因含量的衡量标准。 我喜欢风味浓郁的咖啡，同时也会考虑自己对咖啡因的敏感程度或饮用时间；约 13% 的相关消费者会将此作为首要标准。

选购时要避免哪些误区？

  • 把浓郁程度和咖啡因含量混为一谈

    Carte Noire 表示，浓度描述的是香气的浓郁程度与丰富度，并不代表提神效果强弱。因此，浓度标注较高并不能单独回答咖啡因含量的问题。

    如果咖啡因含量会影响你的选择，请寻找明确标注“脱咖啡因”的产品，并查看具体商品信息。

  • 只需要喝几杯，却买了大罐装

    Auchan 标注，其 200 g 浓郁速溶咖啡约可冲泡 100 杯。选购时应根据同行者的实际饮用量来估算，不要只看包装重量。

    先估算住宿期间预计要冲泡的杯数，再与备选产品标注的可冲泡杯数进行比较。

    开封后的咖啡罐还需要带回去，或按照 Auchan 的说明密封好，存放在阴凉干燥处。

  • 直接比较不同品牌的浓度评分

    Auchan 浓郁速溶咖啡标注的 6/10，采用的是该产品自己的评分标准，并不是所有品牌通用的单位。

    比较两款产品时，也要留意风味描述和建议冲泡方式，不要试图换算不同产品的评分。

  • 没确认购买门店，就认定一定买得到

    在网上目录中看到的咖啡，不一定会在适合你出游前往的门店或取货渠道出售。

    出发前，请向计划前往的门店确认具体产品和库存情况。

值得关注的速溶咖啡品牌

NESCAFÉ

Espresso Intenso 系列可以作为参考，了解主打浓郁风味的独立份装速溶咖啡。

  • NESCAFÉ 将 Espresso Intenso 描述为 100% 阿拉比卡咖啡，并建议用 60 ml 沸腾前的热水冲泡。Carrefour 提供 45 g、内含 25 条独立小包装的盒装产品。
  • 这种冲泡方式适合小杯咖啡；如果使用大马克杯，请确认所需用量。标注浓郁风味并不代表每杯咖啡的咖啡因含量。

AUCHAN

该品牌提供适合冲泡多杯的浓郁速溶咖啡罐装产品，也有一款浓郁风味的脱咖啡因产品。

  • Auchan 标注 200 g 装产品的浓度为 6/10，约可冲泡 100 杯；100 g 脱咖啡因版本约可冲泡 50 杯。
  • 标注的可冲泡杯数仅适用于对应产品。罐装产品应密封保存，并放在阴凉干燥处。

Carte Noire

Classique 独立小包装适合偏好单次冲泡份量的旅客。

  • Carrefour 将 Carte Noire Classique 描述为冻干速溶咖啡，包装为 45 g、内含 25 条独立小包装。
  • 不要因为采用独立小包装，就认定这款 Classique 风味特别浓郁。如果浓郁口感是你的首要考虑，请查看包装上的具体说明。

Carrefour

Carrefour 浓郁速溶咖啡是该品牌其他速溶咖啡之外的另一种选择。

  • Carrefour 将其 100 g 浓郁咖啡罐装产品描述为埃塞俄比亚产冻干速溶咖啡，口感醇厚、香气浓郁。
  • 不要认为 Carrefour Extra 的其他包装也有相同风味。请确认具体产品及其在所选门店的库存情况。

E.Leclerc / Plantation

Plantation 系列有独立份装和罐装可选，方便根据住宿时长进行比较。

  • E.Leclerc 提供 Plantation 冻干速溶咖啡，既有 50 g 独立小包装，也有 100 g 和 200 g 罐装。
  • 包装形式无法说明产品是否特别浓郁；请查看具体产品的风味描述。

适合旅行住宿的 Joybuy 商品

这两款速溶咖啡适合不同的住宿场景：一款是可单独冲泡的拿铁独立小包装，另一款名为 Pure Black，适合想要挑选黑咖啡的人。仅凭产品名称或包装形式，无法判断它们是否属于特浓风味。

Blendy Stick Powder Cafe Au Lait Bitter，60 g 拿铁速溶咖啡独立小包装

Blendy Stick Powder Cafe Au Lait Bitter，60 g

短期住宿期间，如果每个人都想用热水单独冲泡自己的份量，独立小包装会很方便。这是一款拿铁咖啡，并非黑咖啡：产品描述提到含有乳制品成分、糖和阿斯巴甜。选购前请查看包装上的配料表、过敏原信息及独立小包装数量。

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Trung Nguyen G7 Instant Coffee Pure Black，30 g 速溶咖啡

Trung Nguyen G7 Instant Coffee Pure Black，30 g

如果想喝黑咖啡而非拿铁，这款 30 g 速溶咖啡也可以纳入比较。若要单独冲泡每份咖啡，请查看包装上的规格和用量说明；仅凭 Pure Black 这一名称，无法判断其浓度。

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常见问题

标注“浓郁”的速溶咖啡一定含有更多咖啡因吗？

不一定：浓度标注无法说明咖啡因含量。Carte Noire 用它来描述香气的浓郁程度与丰富度；如果咖啡因含量对你很重要，应查看具体产品的信息，而不要只看风味评分。

在度假住宿处冲泡速溶咖啡，需要咖啡机吗？

不需要，速溶咖啡加热水即可冲泡，无需咖啡机。只要确认住宿处有合适的烧水设备即可。

冲泡 NESCAFÉ Espresso Intenso 应该加多少水？

NESCAFÉ 建议用 1 茶匙 Espresso Intenso，加入 60 ml 沸腾前的热水冲泡。如果选择其他产品或使用更大的杯子，请遵循产品说明，并根据喜好调整用量。

住宿期间，开封后的速溶咖啡罐该如何保存？

每次使用后都要仔细盖紧罐子，并遵循产品的保存说明。Auchan 要求将其浓郁速溶咖啡的包装严密封好，存放在阴凉干燥处。