不同类型适合哪些人?

手边有哪些器具和咖啡的形式同样重要。以下三类人想要的冲泡方式未必相同。

刚搬家入住、还没有咖啡机的学生

如果手边主要只有杯子和热水,速溶咖啡无需滤具就能冲泡。独立小包装已经分好份量;咖啡粉包也不需要咖啡机,但还要多一道浸泡或过滤的步骤。

喜欢随时冲泡滤泡咖啡的人

如果想不用咖啡机冲一杯咖啡粉,可以选能挂在杯口上的独立滤袋。Le Zèbre qui Fume 和 Bacha Coffee 都介绍了向滤袋中注水的冲泡方式;具体操作请以所选产品的说明为准。

关注咖啡因摄入的人

比较时可以考虑无咖啡因产品,同时也要留意其他咖啡因来源。法国食品、环境与职业健康安全署(Anses)提醒,咖啡因对睡眠的影响因人而异。如果您有健康或用药方面的疑问,请咨询适合自身情况的专业人士。

购买前要关注哪些因素?

如果住处的厨房还没配齐,先想想自己愿意采用哪种冲泡方式:溶解咖啡粉、倒入独立小包装,还是准备滤袋。接着比较适合杯子的冲泡水量和包装规格。

选购因素 需要确认的内容 适合哪些人?
快速冲泡 确认产品标注为“速溶咖啡”,再根据需要选择自行取量的咖啡粉或预分装小包装;留意建议加水量。 厨房还没安顿好,我想冲一杯咖啡,不用安装或取下滤袋。约 42% 的消费者可能会优先考虑这种简单方便的方式。
无需咖啡机的滤泡咖啡 区分浸泡式咖啡包和挂在杯口上的独立滤袋,并确认冲泡方法和每个滤袋适用的水量。 我更喜欢用咖啡粉冲泡,也愿意等待浸泡或慢慢注水。约 33% 的消费者可能会优先选择这种冲泡方式。
份量与咖啡因 查看份数、净含量、配料表;如果对您很重要,也要确认是否有无咖啡因款。 为了收纳日常用品并了解自己冲泡了什么,我希望能区分份量,并辨认出无咖啡因产品。约 25% 的消费者可能会优先考虑这一需求。

选购时要避免的误区

  • 把咖啡粉包当成速溶咖啡

    速溶咖啡可以直接溶于水。浸泡式咖啡包或挂耳咖啡包里装的是咖啡粉,需要按说明冲泡,之后还要取下咖啡包或滤袋。

    选购时要看产品名称和使用说明,不要只凭“咖啡包”几个字来判断。

  • 把包装重量等同于可冲泡的杯数

    Carrefour 上的 Carte Noire 45 g 盒装产品含有 25 条独立小包装,而 Carte Noire 180 g 补充装则需要自行取量。因此,仅看净含量并不能判断两款产品冲泡一杯咖啡的方式是否相同。

    请结合净含量、标注的独立小包装数量和建议冲泡方法一起比较。

  • 所有咖啡都加同样多的水

    NESCAFÉ 建议 Spécial Filtre 独立小包装加入 100 ml 热水;Le Zèbre qui Fume 则建议 Le Drip 滤袋加入 150 至 200 ml 水。这些说明分别适用于对应产品。

    根据杯子大小选择合适水量,并按照所购产品的说明冲泡。

  • 对咖啡因敏感,却只凭“口感柔和”来挑选

    口味描述并不能说明咖啡因含量或摄入量。根据 Anses 的信息,咖啡因可能延迟入睡,且其影响因人而异。

    留意标注为无咖啡因的产品,并将所有咖啡因来源一并纳入考虑。如果您有个人健康方面的疑问,请咨询医护专业人士。

不同类型咖啡的品牌参考

以下产品展示了不用咖啡机冲泡咖啡的不同方式。这里提到某个品牌,并不代表该品牌的所有产品都具备相同特点。

NESCAFÉ

可用于比较罐装速溶咖啡和独立小包装。

  • NESCAFÉ 推出的 Spécial Filtre 为 25 条装,冲泡时可直接倒入杯中。
  • 虽然名称中带有“Filtre”(滤泡),但这种速溶咖啡小包装并不是装有咖啡粉的滤袋。

Carte Noire

可根据偏好独立分装或自行取量,比较不同规格的速溶咖啡。

  • Carrefour 标注了一款 25 条装、净含量 45 g 的冻干速溶咖啡;这里展示的产品中还包括一款 180 g 补充装。
  • 无论是独立小包装还是补充装,冲泡方式都不同于需要浸泡的咖啡粉包。

Terres de Café

如果您想找无需咖啡机即可冲泡的独立咖啡粉产品,可以了解这个品牌。

  • Terres de Café 推出了一系列 Drip Coffee Bags,其中包括一款无咖啡因产品。
  • 独立滤袋的冲泡方式与速溶咖啡小包装不同;请查看所选产品的使用说明。

Bacha Coffee

提供适合直接在杯中手冲的独立滤袋。

  • Bacha Coffee 建议将滤袋挂在杯口;使用其冲泡系统时,水温为 95 °C,并分 2 至 3 次注水。
  • 需要先安装滤袋再注水;这套冲泡步骤不一定适用于其他咖啡包。

Le Zèbre qui Fume

Le Drip 展示了将装有咖啡粉的独立滤袋架在杯口上冲泡的方式。

  • 品牌建议每个 Le Drip 滤袋使用 150 至 200 ml 水,并介绍了无需咖啡机的冲泡方式。
  • 需要打开并固定滤袋,再慢慢注水;袋中的咖啡粉不会溶解。

适用于这些场景的 Joybuy 商品

为了方便比较无需咖啡机的冲泡方式,本次精选包含自行取量的速溶咖啡、独立小包装的速溶饮品,以及装在独立滤袋中的咖啡粉。请查看每款商品的名称:卡布奇诺或速溶咖啡牛奶并不等同于黑咖啡速溶粉。

NESCAFÉ 无咖啡因滤泡咖啡,100 g

NESCAFÉ 无咖啡因滤泡咖啡,100 g

适合想选购无咖啡因产品、又希望无需咖啡机即可冲泡一杯咖啡的人。这款 100 g 速溶咖啡需要用勺取量,并非独立预分装。

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NESCAFÉ 速溶卡布奇诺,10 条独立小包装

NESCAFÉ 速溶卡布奇诺,10 条独立小包装

适合想要独立分装、无需安装滤袋即可冲泡速溶饮品的人。盒内含 10 条独立小包装;这是一款卡布奇诺,并非黑咖啡或需要浸泡的咖啡粉。

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Carte Noire 速溶咖啡,180 g 补充装

Carte Noire 速溶咖啡,180 g 补充装

适合囤购速溶咖啡,每次取量冲泡一杯,无需使用咖啡机。补充装净含量为 180 g;请根据包装上的说明调整咖啡和水的用量。

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HY Bts 挂耳咖啡,70 g,7 包 × 10 g

HY Bts 挂耳咖啡,70 g(7 × 10 g)

适合无需咖啡机、想用独立份量的咖啡粉冲泡咖啡的人。包装内含 7 包、每包 10 g,可挂在杯口上冲泡;与速溶咖啡不同,这款咖啡需要向滤袋中注水。请查看包装上建议的水量。

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AGF Blendy Stick 无咖啡因咖啡牛奶,6 条独立小包装

AGF Blendy Stick 无咖啡因咖啡牛奶,6 条独立小包装

适合想要独立分装的无咖啡因速溶饮品、又不需要使用咖啡机的人。包装内含 6 条咖啡牛奶独立小包装;选购前请查看配料表和包装上标注的建议水量。

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常见问题

金字塔形咖啡包一定是速溶咖啡吗?

不是,不能只凭咖啡包的形状判断里面装的是什么。根据 NESCAFÉ France 的说明,速溶咖啡经过脱水处理,可溶于水;Bacha Coffee 和 Le Zèbre qui Fume 推出的滤袋装的是咖啡粉。购买前请先查看产品名称和冲泡方法。

使用挂耳咖啡包需要咖啡机吗?

如果是设计为直接挂在杯口上的独立滤袋,例如 Le Zèbre qui Fume 的 Le Drip,就不需要咖啡机。不过,您仍需要准备热水和合适的杯子,确保杯沿能挂住滤袋,并按照说明预留注水时间。

冲泡独立小包装咖啡或滤袋时该加多少水?

请按照所购产品的说明添加适量的水。NESCAFÉ 建议为 Spécial Filtre 独立小包装加入 100 ml 热水;Le Zèbre qui Fume 则建议为 Le Drip 滤袋加入 150 至 200 ml 水。这些水量并不适用于所有独立小包装和咖啡包。

选购预包装咖啡时要查看包装上的哪些信息?

首先查看产品名称、配料表、净含量、适用日期和冲泡说明。法国竞争、消费与反欺诈总局(DGCCRF)将这些预包装食品标签信息列为帮助消费者辨认和比较产品的依据;产品名称尤其有助于区分速溶咖啡和滤袋装咖啡粉。

无咖啡因咖啡能解决睡眠问题吗?

不要把它视为解决睡眠问题的保证。Anses 指出,咖啡因对每个人的影响有所不同;请留意其他咖啡因来源。如果您有健康或用药方面的疑问,请咨询医生或药师,获取适合自身情况的建议。