这些选择适合哪些人？

喜欢滤泡风味咖啡的人

想搭配点心快速冲一杯黑咖啡，又不想喝小杯浓缩咖啡？Auchan 介绍的 NESCAFÉ Spécial Filtre 采用阿拉比卡与罗布斯塔拼配，可作为这类需求的参考，但是否合口味还要看个人偏好。

关注咖啡因摄入的人

如果一天中还会喝其他含咖啡因饮品，或者更喜欢无咖啡因咖啡，可以留意 NESCAFÉ 和 Auchan 等品牌旗下的无咖啡因速溶咖啡。选购时请查看产品名称，不要只看浓度标示。

在办公室或外出时冲泡咖啡的人

如果不想带着罐子和勺子出门，独立小袋装值得考虑。若通常在同一个地方冲泡，罐装或补充装也很合适；记得准备好合适的储存容器，并遵循产品的保存说明。

优先关注哪些标准？

为这次茶歇选咖啡时，先想清楚自己最看重的是杯中风味、减少咖啡因，还是便于携带。接下来再根据咖啡豆类型、冲泡用量和包装形式，进一步比较不同产品。

选购标准 查看要点 适合人群
杯中风味 查看标注的拼配类型和建议用水量。Auchan 的 NESCAFÉ Spécial Filtre 产品信息标明采用阿拉比卡与罗布斯塔拼配，建议每 100 ml 热水加入一满茶匙咖啡。 如果我想搭配点心喝黑咖啡，会优先选择建议用量适合冲泡滤泡风味咖啡的产品。约 40% 的消费者将这种日常风味列为首要选购标准。
咖啡因 认准“无咖啡因”标识，同时考虑自己一天中摄入的其他咖啡因来源；产品标示的浓度并不能单独说明咖啡因含量。 如果我一天中已经喝了几种含咖啡因饮品，就会综合考虑全天摄入量，再选择茶歇时喝的咖啡。约 30% 的消费者最关注减少咖啡因摄入。
包装形式 比较每袋净重和总份数，并与罐装或补充装进行对比。还要了解咖啡开封后的保存方式。 在办公室或外出时，我希望只带一份咖啡，而不必背着整罐咖啡。对约 30% 的消费者来说，冲泡和携带方便是首要考虑因素。

选购时要避免的误区

  • 把浓度和咖啡因含量混为一谈

    Auchan 的普通速溶咖啡和无咖啡因咖啡，浓度标示均为 6/10。因此，不能只凭这个数字判断产品的咖啡因含量。

    如果你关注的是咖啡因，请明确查看产品是否标注“无咖啡因”，并将一天中摄入的其他咖啡因来源也考虑在内。

  • 比较包装时忽略份数

    独立小袋、罐装和补充装的咖啡净含量及可冲泡的杯数未必相同。

    先查看总净重、每份的克数和标注的杯数，再根据冲泡地点选择合适的包装。

  • 以为所有速溶咖啡都是黑咖啡

    卡布奇诺或咖啡牛奶冲调饮品，与黑咖啡速溶粉的用途不同，选购时应分别查看其成分。

    如果只想买黑咖啡，请仔细阅读所选产品的名称和配料表。

  • 忽略开封后的储存容器

    补充装和罐装产品开封后的收纳方式并不一样，具体保存要求取决于所购买的产品。

    选补充装前，请准备好密封性良好的容器，并遵循包装上的说明。

值得关注的品牌

这些品牌系列可供比较拼配类型、无咖啡因选项和包装形式。选购时请以具体产品为准，不要只凭品牌名称判断。

NESCAFÉ

相关产品系列包括阿拉比卡与罗布斯塔拼配的 Spécial Filtre、标注为 100% 阿拉比卡的速溶浓缩咖啡，以及无咖啡因 Spécial Filtre。

  • 根据具体产品不同，NESCAFÉ 和 Auchan 的产品信息会注明咖啡豆类型或建议用水量。
  • Spécial Filtre 和 Espresso Original 的建议用量与包装形式不同，请勿套用相同的冲泡方法。

Carte Noire

Carrefour 提供 Carte Noire 冻干速溶咖啡补充装，适合冲泡黑咖啡。

  • Carrefour 所售补充装的配料表标注为“冻干速溶咖啡”。
  • 补充装开封后需要合适的储存容器，携带起来也不如独立小袋方便。

Carrefour Extra et Carrefour Bio

Carrefour 的相关产品包括速溶咖啡独立小袋，以及 100% 阿拉比卡 Carrefour Bio 速溶咖啡。

  • 独立小袋装方便按份取用；Carrefour Bio 的 100% 阿拉比卡产品信息还标注了有机和公平贸易认证。
  • 请逐一查看每款产品的配料和包装标识，某款产品的特点不一定适用于整个系列。

Auchan

相关冻干速溶咖啡包括普通款和无咖啡因款。

  • Auchan 的这两款产品浓度均标为 6/10，可见浓度指标并不代表咖啡因含量。
  • 想减少咖啡因摄入，请选择明确标注“无咖啡因”的产品，而不要只看两款产品相同的浓度标示。

Plantation et Marque Repère E.Leclerc

E.Leclerc 的相关系列包括罐装、独立小袋装和无咖啡因速溶咖啡。

  • 这些包装形式便于比较适合放在固定地点的产品与独立份量包装。
  • 请向所选门店或线上商城确认具体产品的包装形式和库存情况。

Joybuy 在售速溶咖啡

以下产品可供比较：罐装无咖啡因速溶咖啡、罐装滤泡风味速溶咖啡，以及补充装。选择时，可以先确定自己想喝的咖啡风味，再考虑茶歇时会用到哪种包装。

NESCAFÉ 无咖啡因滤泡风味咖啡，100 g

NESCAFÉ 无咖啡因滤泡风味咖啡，100 g

如果想在茶歇时喝无咖啡因速溶咖啡，可以考虑这款产品。规格为 100 g；如果冲泡用量或咖啡因残留量会影响你的选择，请查看包装上的相关说明。

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MAXWELL HOUSE 滤泡品质速溶咖啡，200 g

MAXWELL HOUSE 滤泡品质速溶咖啡，200 g

如果想在茶歇地点备一罐滤泡风味的速溶咖啡，可以考虑这款产品。200 g 的规格可根据预计冲泡的杯数进行比较；请查看包装说明，并根据所需水量调整用量。

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CARTE NOIRE 速溶咖啡补充装，180 g

CARTE NOIRE 速溶咖啡补充装，180 g

这款 180 g 补充装适合冲泡饮用，前提是你已准备好开封后的储存容器。如果选购时更关注咖啡豆组成或冲泡用量，请查看这款产品包装上的相关信息。

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常见问题

茶歇时冲一杯速溶咖啡要用多少？

先按照所购产品包装上的建议用量冲泡，再根据个人口味调整。Auchan 的 NESCAFÉ Spécial Filtre 产品信息建议每 100 ml 热水加入一满茶匙咖啡；NESCAFÉ Espresso Original 则建议用 60 ml 水冲泡。两者适合不同风格的咖啡杯量。

浓度高的速溶咖啡一定含有更多咖啡因吗？

不一定。浓度指标本身并不能说明咖啡因含量。Auchan 的普通速溶咖啡和无咖啡因咖啡产品信息都标注了 6/10；如果根据咖啡因含量来选购，请认准“无咖啡因”标识。

如果只想买黑咖啡速溶粉，应该查看什么？

阅读所选产品的名称和配料表，有助于区分速溶咖啡与咖啡牛奶或卡布奇诺冲调饮品。然后再查看产品净重和适合你杯量的冲泡方法。

罐装或补充装开封后该如何保存？

请遵循产品说明，并在每次使用后将容器仔细密封。Jacobs Douwe Egberts Professional 建议将其 Maxwell House 罐装咖啡存放在阴凉、干燥处，远离高温、潮湿和阳光直射。补充装开封后，也请确认是否需要另备储存容器。