Pour préparer vos achats de la Chandeleur, déterminez d’abord si vous cherchez une soupe en conserve ou des biscuits pour accompagner les crêpes : ces produits ne se comparent pas sur les mêmes critères. Si votre choix porte sur une soupe et que les sucres sont déterminants, vérifiez l’allégation réellement affichée et comparez les valeurs nutritionnelles sur une même base ; une soupe instantanée en sachet n’est pas une conserve.
Si vous cherchez une soupe en tenant compte des sucres, regardez la catégorie du produit et ses informations nutritionnelles. Le nom d’une recette ou une mention sans rapport avec les sucres ne suffit pas à établir sa teneur en sucres. Vérifiez aussi les ingrédients, les allergènes et le sel selon vos besoins.
Pour un achat lié à la Chandeleur, identifiez d’abord le produit recherché. Les informations à comparer dépendent ensuite de cette catégorie.
| Critère | À vérifier | Pour quels consommateurs ? |
|---|---|---|
| Catégorie du produit | La dénomination et le format : soupe en conserve, préparation déshydratée ou biscuits. | Si je cherche des biscuits pour les crêpes, l’étiquette d’une soupe ne m’aidera pas à les choisir ; environ 45 % des consommateurs donneraient la priorité à la catégorie du produit. |
| Sucres | L’allégation exacte sur l’emballage et la ligne « dont sucres », comparée sur une même base. | Je veux pouvoir comparer les sucres des produits que j’envisage réellement d’acheter ; cette priorité concernerait environ 33 % des consommateurs. |
| Composition et préparation | Les ingrédients et allergènes ; pour une soupe déshydratée, la portion et les instructions de préparation. | Avant de choisir une soupe, je dois vérifier si sa recette convient à mes contraintes alimentaires et comment elle se prépare ; environ 22 % des consommateurs placeraient ce besoin en premier. |
Le format et l’usage changent les informations utiles à la comparaison. La soupe Royco légumes et vermicelles présentée par Auchan est une préparation instantanée en sachets, pas une soupe en conserve.
Choisissez d’abord la catégorie correspondant à votre achat, puis comparez des références de cette même catégorie.
Ces mentions portent sur des caractéristiques différentes. Une promesse concernant les conservateurs ne permet pas de conclure qu’un produit contient moins de sucres.
Pour comparer les sucres, lisez la mention nutritionnelle effectivement affichée et la ligne « dont sucres ».
Les ingrédients, les allergènes, le sel et la portion peuvent aussi compter dans le choix d’une recette. Dans une soupe déshydratée, les instructions de préparation précisent la portion à servir.
Lisez ces indications sur chaque référence avant de comparer ses valeurs nutritionnelles à celles d’une autre soupe.
Royco présente plusieurs gammes de soupes sur son site. La référence légumes et vermicelles décrite par Auchan est une soupe instantanée en sachets.
Non. Vérifiez la mention réellement affichée et les informations nutritionnelles du produit. La Commission européenne rappelle que les allégations nutritionnelles sont encadrées par le règlement (CE) n° 1924/2006 et son annexe.
Pas comme s’il s’agissait du même format : la référence Royco légumes et vermicelles présentée par Auchan est une soupe instantanée déshydratée en sachets. Vérifiez le mode de préparation et la portion avant toute comparaison nutritionnelle.
La quantité de sucres ne décrit pas à elle seule la recette d’une soupe. Consultez également les ingrédients, les allergènes, le sel et la portion indiqués sur le produit que vous comptez acheter.